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30/09/2024

World’s 50 Best Bars 2024 premia Iain McPherson come Altos Bartenders’ Bartender

Va a Iain McPherson di Panda & Sons ad Edimburgo il premio Altos Bartenders’ Bartender, uno dei due riconoscimenti speciali dei World’s 50 Best Bars...

13/09/2024

Sabatini Gin: Saba Tini e Origini di Martina Bonci completano la drinklist Sharing Moments

Si chiamano Saba Tini e Origini i due nuovi cocktail di Martina Bonci, bartender di Gucci Giardino 25, creati con Sabatini Gin e destinati alla speciale drinklist Sharing Moments. Entrambi si...

03/09/2024

Montenegro a Venezia con Vermiglio, il signature cocktail dedicato al film di Maura Delpero

Nei giorni del Festival del Cinema di Venezia, Gruppo Montenegro e il brand del suo portfolio, Select, sostengono la settima arte fornendo un contributo alla realizzazione di uno dei cinque film...

08/08/2024

Bartender’s choice by Mixer per theGINday

In occasione della kermesse che si terrà tra poche settimane a Milano, l'appuntamento per tutti i professionisti è con Bartender’s choice by Mixer. I cinque gin più votati verrano...

08/08/2024

The Bartenders Society 2024: ispirare i bartender del futuro e immaginare la mixology di domani

Preparatevi a sollevare i vostri shaker perché The Bartenders Society 2024 è alle porte! Questa competizione internazionale, organizzata in Italia da Mixer cocktails, azienda del gruppo francese La...

07/08/2024

World Elephant Day, Elephant Gin lo celebra con un poker di ricette

Si celebrerà il prossimo 12 agosto il World Elephant Day, la giornata internazionale dedicata all’elefante e alla sua salvaguardia. Per l'occasione Elephant Gin, il gin ispirato all’Africa...

25/07/2024

Podium Sour, DOuMIX? omaggia gli atleti delle Olimpiadi con un drink

Si chiama Podium Sour il drink con cui il gruppo Casa Optima, a cui fa capo il brand  di sciroppi premium destinati ai bartender DOuMIX?, celebra le Olimpiadi di Parigi che prenderanno avvio tra...

12/04/2024

The Vero Bartender Global 2024: vince Luca Bruni la competizione internazionale

È italiano il trionfatore della finale Global di The Vero Bartender 2024, la competizione internazionale promossa da Amaro Montenegro e ideata da Armando Testa, che si è svolta al Sympò di...

19/03/2024

The Vero Bartender: Luca Bruni vince la finale nazionale

Un piacevole tuffo nel passato. Un omaggio agli anni Novanta con tanto di radioline con antenna da sintonizzare, brick phone, bolle di plastica, frizzy pazzy e caramelle mou. Parliamo di un decennio...

A cura di Rossella De Stefano

14/03/2024

Al via la Bartender’s Exchange di Amaro Santoni

Si chiama Bartender’s Exchange il programma di incontri organizzato da Amaro Santoni con il fine di creare occasioni di confronto tra bartender ed esperti mixologist di tutto il mondo. La...

26/02/2024

Bartender Report: il 76% dei barman italiani influenza le scelte dei consumatori

I consigli su quale cocktail scegliere, meglio riceverli dagli amici o dai bartender? Anche se per i consumatori italiani non c'è molta differenza, nel senso che i suggerimenti sono ben accetti da...

28/10/2022

Ruben Sudmeier vince The Vero Bartender di Amaro Montenegro

La finalissima internazionale di The Vero Bartender di Amaro Montenegro è stata vinta dallo spagnolo Ruben Sudmeier. La premiazione si è tenuta a Bologna nella cornice di Palazzo Re...

A cura di Riccardo Sada

03/10/2022

The Vero Bartender 2022: Simone Corsini vince la Finale Nazionale

Torna a Milano la Finale Nazionale di The Vero Bartender, la competizione di mixology promossa da Amaro Montenegro che ha ormai raggiunto la sua quinta edizione. Il contest è tornato...

A cura di Michela Panizza

26/09/2022

Alla Distilleria Caffo il vincitore di Petrus Bartender Kompetition

Si chiama Stefano Spelta ed è il mixologist che con il suo ‘Tropical Bitterness’ ha guadagnato il primo posto alla ‘The Petrus Bartender Kompetition’ di Amsterdam. “Ho voluto rendere...

14/09/2022

Dom Costa lascia Bartender.it e qui ci spiega perché

Dom Costa dice addio a Bartender.it. E lo fa su Facebook con un messaggio scarno che copiamo qui sotto. Raggiunto al telefono dalla redazione di Mixer Planet, Dom Costa chiarisce: "Non voglio...

09/09/2022

“theGINday” compie 10 anni: appuntamento a Milano l'11 e 12 settembre

Torna a Milano “theGINday”, la manifestazione dedicata al mondo del gin, al genever e ai loro botanicals che domenica 11 e lunedì 12 settembre festeggia i suoi primi dieci anni al SuperStudio...

21/07/2022

Bartender Hero: Campari e IBA uniti nel nome del bere responsabile

L'iniziativa Bartender Hero, in collaborazione con IBA, la principale Associazione di bartender a livello internazionale, conferma l'impegno di Campari Group nel sensibilizzare sul servizio...

14/07/2022

European Bartender School Italia ha bisogno di nuovi talenti!

Barman e barlady, abbiamo ottime notizie per voi: quest'estate il settore hospitality è più vivo che mai e i locali sono pieni di turisti! Non è forse l'occasione giusta per perfrezionare le...

13/06/2022

Drink Week, cocktail al basilico: Bee Smash di The Shadow Bartender

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail con il basilico, pianta aromatica che nella stagione estiva sprigiona il massimo delle sue potenzialità. Di seguito...

A cura di Stefano Fossati

30/05/2022

The Vero Bartender di Amaro Montenegro, parte l'edizione 2022

Sono aperte le iscrizioni per l’edizione 2022 di The Vero Bartender, la cocktail competition di Amaro Montenegro: c’è tempo fino al 25 giugno per caricare la ricetta su...

A cura di DALLE AZIENDE

29/05/2022

Drink Tris, twist on..., tre varianti del French 75

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

26/05/2022

Drink Week, twist on...: il French Raspberry 75 di The Novice Bartender

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del French 75, classico cocktail a base di gin e champagne. Di seguito il French Raspberry 75 di The Novice...

A cura di Stefano Fossati

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



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