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28/08/2019

fiere

Molino Vigevano partner di "Elementi, i volti della pizza" a Milano

Molino Vigevano 1936, marchio simbolo della tradizione molitoria italiana, è main partner della nuova edizione di “Elementi”: un percorso sensoriale che, attraverso la riscoperta delle ricette...

A cura di DALLE AZIENDE

27/08/2019

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Birrifici Aperti, il 14 e 15 settembre protagoniste le birre artigianali

Birre artigianali protagoniste in tutta Italia il 14 e 15 settembre con Birrifici Aperti, manifestazione organizzata da FederBirra e patrocinata dal ministero delle Politiche agricole alimentari,...

26/08/2019

fiere

Il Milan Coffee Festival torna... in tazza grande

Una location più grande, con un incremento del 30% dello spazio riservato agli espositori, e una previsione di circa 6.000 visitatori attesi, di cui 2.000 addetti ai lavori e 4.000 semplici...

A cura di DALLE AZIENDE

26/08/2019

fiere

TheGinday 2019, sfida tra Gin & Tonic e Martini Cocktail

TheGinday, il primo, il più grande e più completo evento dedicato al distillato di ginepro, torna atteso più che mai, per la sua settima edizione. Dalla prima edizione, svoltasi a Villa Necchi a...

A cura di DALLE AZIENDE

23/08/2019

fiere

Zacapa Noir Festival, a Milano le cene letterarie di rum Zacapa

Da settembre Milano diventa la capitale del noir grazie a Zacapa Noir Festival, il nuovo progetto letterario ideato dal prestigioso rum guatemalteco. Una kermesse culturale e internazionale che parte...

A cura di DALLE AZIENDE

22/08/2019

fiere

Cheese 2019... Tutto il cacio minuto per minuto

Partiamo da una delle grandi novità di Cheese 2019 - dal 20 al 23 settembre a Bra (Cn) - che ben rappresenta il tema della dodicesima edizione "Naturale è possibile": lo spazio dedicato alle...

A cura di DALLE AZIENDE

22/08/2019

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Moët & Chandon sponsor della 76ma Mostra del Cinema di Venezia

Moët & Chandon, sponsor ufficiale della 76ma Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale di Venezia, sarà anche quest’anno il prezioso protagonista degli eventi più cool in...

A cura di DALLE AZIENDE

21/08/2019

fiere

Aperitivo al Verde Festival, Lagunitas celebra l'estate in Veneto

Stanchi dei soliti party con luci dark e toni cupi? Lagunitas, uno dei brand che ha rivoluzionato il mondo birrario americano, balla al ritmo della bellezza. Appuntamento domenica 25 agosto a Villa...

A cura di DALLE AZIENDE

19/08/2019

fiere

Food&Book si aprirà con una cena di gala per lo chef Gennaro Esposito

Dopo Chicco Cerea, Ezio Santin, Gualtiero Marchesi, Aimo e Nadia Moroni, Livia e Alfonso Iaccarino, sarà lo chef Gennaro Esposito il protagonista di una cena di gala a lui dedicata nell’ambito...

A cura di DALLE AZIENDE

16/08/2019

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Birra Forst protagonista al Cheese di Bra

Birra Forst è stata la prima birra presente alla precedente edizione del Cheese di Bra e rinnoverà la sua presenza alla prossima che si terrà dal 20 al 23 settembre 2019, presentando le sue...

A cura di DALLE AZIENDE

16/08/2019

fiere

Trieste Coffee Experts 2019, viaggi sensoriali e tecnologia 4.0

Ecco la seconda parte degli interventi programmati per le giornate del Trieste Coffee Experts 2019, il 21 e il 22 settembre (clicca qui per leggere la prima parte). Tra le notizie “calde” in...

A cura di DALLE AZIENDE

14/08/2019

fiere

L'Unione Pizzerie Storiche Napoletane consacra Il Monfortino

E’ stata una vera e propria consacrazione quella ricevuta dai pizzaioli Francesco Di Ceglie e Fabio Russo della pizzeria Il Monfortino. Lo scorso 30 luglio una delegazione dell’Unione Pizzerie...

A cura di DALLE AZIENDE

12/08/2019

fiere

A Jesi il 6° Pikkanapa, festival "hot" del peperoncino e della canapa

Dal 30 agosto al 1° settembre a Jesi (AN) si terrà la sesta edizione del Festival Pikkanapa. Peperoncino e canapa al centro di degustazioni, convegni, mostre mercato con 80 espositori provenienti...

02/08/2019

fiere

Host Innovation Award incorona HoReCa e Retail come l’avanguardia dell’innovazione 4.0

“Sullo sfondo della rivoluzione dell’industria 4.0,l’edizione di quest’anno ha messo in evidenza una tendenza inarrestabile: concentrarsi sul settore dell’ospitalità significa rivelare una...

31/07/2019

fiere

Champagne Experience, il 13 e 14 ottobre la terza edizione

Sono passati molti secoli dalla sua nascita, ma ognuno di essi è stato necessario affinché fiorisse il mito. È una lunga e avvincente storia quella dello Champagne, che ha coinvolto monaci e...

A cura di DALLE AZIENDE

30/07/2019

fiere

Premio Terre del Negroamaro, è imminente l'undicesima edizione

Negroamaro superstar: undicesima edizione del Premio che celebra il vitigno principe del Salento con un intenso programma di due giorni fra degustazioni e masterclass nel centro storico di Guagnano,...

A cura di DALLE AZIENDE

28/07/2019

fiere

Cocktail Art, i drink per conquistare il cliente al primo sguardo. FOTO

Appuntamento di luglio con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...

25/07/2019

fiere

La pizza del Cilento di DaZero conquista Milano (e non solo)

Un angolo di Cilento a Milano (ma anche a Matera e a Torino e, naturalmente, a Vallo della Lucania, dove iniziò questa Storia), tanto da aspettarsi di veder spuntare in ogni momento dalla porta...

A cura di Fabio Verona

25/07/2019

fiere

Caffè Ottolina torna protagonista a Host 2019

Caffè Ottolina partecipa anche quest’anno adHost, la più importante fiera dedicata all’Ospitalità Professionale, a Milano dal 18 al 22 ottobre. Durante i cinque giorni della manifestazione,...

A cura di DALLE AZIENDE

25/07/2019

fiere

Progetto Genova Gourmet: estensione alla figura del bartender

Genova Gourmet Bartender è il nuovo marchio collettivo geografico della Camera di Commercio di Genova che si inserisce nell’ambito dell’esperienza maturata con il progetto Genova Gourmet, sia...

A cura di DALLE AZIENDE

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Pantera, il progetto di pizza romana in teglia nato a Roma dai fratelli Manuel e Nicolò Trecastelli - già fondatori della Trattoria Trecca -, continua il suo percorso nei quartieri popolari, luoghi...


Si chiama Gin London Dry – Sapori di Cortina l'ultima new entry della linea di distillati Cortina Spirits. Disponibile, come tutti gli altri spirits della collezione, nei cataloghi dei...


Un corso di formazione gratuito rivolto a persone con disabilità, per favorire nuove opportunità di inserimento lavorativo nella ristorazione e nella produzione alimentare. La Cooperativa Sociale...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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