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22/01/2014

bevande

Georg Schneider VI prende spunto dal Regno Unito

Più che due scuole birrarie, due vere e proprie arti a confronto: cosa succede quando la tradizione bavarese incontra quella inglese? Georg Schneider VI prende spunto dai colleghi d’Oltremanica...

22/01/2014

Sensation White Room apre il casting

Una grande opportunità per ogni dj lettore di Nightlife, ed in ogni caso una notizia di grande interesse per tutti gli addetti ai lavori. Sono aperte sino a sabato 15 marzo le iscrizioni per il...

22/01/2014

Reloop RP 8000 ricorda i leggendari SL 1200

Per chi ha nostalgia del vinile ma allo stesso tempo vuole rimanere al passo con la tecnologia, Reloop è il caso suo. Soddisfa infatti le esigenze con due nuovi piatti che sicuramente vi lasceranno...

22/01/2014

Robe di Kappa conferma l'interesse per l'elettronica

Viene rinnovato l'accordo tra BasicNet Group, la società che produce il brand Robe di Kappa, e Kappa FuturFestival. Anche quest'estate, solo di giorno, a Torino si balla con i top dj...

22/01/2014

EXPO 2015: una terrazza Martini sul Padiglione Italia

Expo 2015: Martini & Rossi ha vinto la gara bandita per la gestione della terrazza panoramica, al secondo piano del Cardo Sud del Padiglione Italia con affaccio sulla grande piazza...

22/01/2014

Da NOlab Academy corsi di pasticceria con attestato regionale

NOlab Academy propone corsi dedicati all'apprendimento dell'arte della pasticceria, al termine dei quali viene rilasciato un attestato di competenze firmato dalla Regione Lombardia. Un pacchetto...

22/01/2014

food

Dalla terra dei cachi alla terra dei fuochi. Le preoccupazioni

Italia sì, Italia no, Italia bum, la strage impunita… cantavano gli Elio e le Storie Tese nel 1996 a Sanremo. Oggi più che di terra dei cachi (titolo del brano), dobbiamo tristemente parlare di...

A cura di Maria Elena Dipace

21/01/2014

food

A Lecco New Foods ricerca nuove risorse per il marketing

New Foods ricerca per la propria sede di Lecco (via Via Azzeccagarbugli, 20) uno stagista destinato a essere integrato nell’area marketing. Nel corso dello stage, che avrà durata semestrale e...

21/01/2014

Portegnac 9: è nato un Brandy frutto di un lungo lavoro

[caption id="attachment_18113" align="alignright" width="300"] Bruno Pilzer[/caption] Lo scorso ottobre ha segnato una data importante per la distilleria Pilzer: ha sancito infatti la nascita di...

20/01/2014

Breda Dance Festival e gli spettacolari effetti a mezz'aria

Breda Dance Festival, il grande evento svoltosi al Chasse Theater nella città olandese di Breda, ha raggiunto le 2500 presenze. Ad arredare la scenografia e gli intervenuti ci hanno pensato gli...

20/01/2014

Elektronenklang, l'elettronica campana sta cambiando

Domenica scorsa, 19 gennaio, dalle 11 del mattino alle 13,30 circa, in un orario un po' ostico per chi vive notti folli, all'Art Cafè di Città della Scienza, a Napoli, ha preso il via Campania -...

20/01/2014

FIPE denuncia: pubblici esercizi ancora senza Contratto Collettivo

Se Federalberghi e Faita-Federcamping festeggiano la firma dell’accordo per il rinnovo del CCNL, non si può dire che altrettanto entusiasmo possa venire manifestato da Fipe per i suoi 250 mila...

20/01/2014

Aziende italiane in India con Food Hospitality World dal 23 al 26 gennaio

Food e hospitality in scena a Mumbai durante la mostra ideata da Fiera Milano per i mercati extraeuropei Fiera Milano accompagna le imprese italiane in India con una nuova edizione di Food...

20/01/2014

bevande

Nascerà a Bordeaux il museo internazionale del vino

Sarà a Bordeaux, proprio nella culla del vino francese, che verrà presto realizzata la 'Cité des civilisations du vin', un progetto ideato da sindaco Alain Juppé e che costerà 63 milioni di euro...

20/01/2014

Turismo: rinnovato il contratto nazionale dopo 15 mesi di trattative

È stato finalmente raggiunto l’accordo tra Federalberghi, Faita-Federcamping e le Organizzazioni Sindacali di categoria. «Aver siglato il rinnovo  del Contratto dopo 15 mesi di trattative (il...

19/01/2014

Carl Cox, Carla Cox e Rocco Siffredi, quando la musica è hard

Carl Cox e Rocco Siffredi si sono incontrati recentemente negli Stati Uniti per una serata all'insegna del buon bere e del divertimento. Il dj si è incontrato in un locale di Los Angeles con il...

19/01/2014

Red Bull Music Academy sbarca in Giappone

Sono aperte sino a martedì 18 marzo le iscrizioni per l’edizione 2014 della Red Bull Music Academy, in programma dal 12 ottobre al 14 novembre a Tokio. Autentica academia musicale itinerante, la...

19/01/2014

Pacha, apertura nell'olimpica Sochi

Venerdì 31 gennaio e sabato 1° febbraio il Pacha di Ibiza aggiunge una nuova e prestigiosa location al suo network mondiale. Con grande tempismo, viene infatti inaugurata la filiale di Sochi, in...

19/01/2014

Discoteca in un nightclub? Si può

La zona di Piazza Diaz a Milano è nota tra i nottambuli più incalliti per l'alta concentrazione di nightclub. Sono locali storici, con clientela affezionata, che però spesso il sabato notte...

19/01/2014

Rane Sixty-Four è il mixer per i creativi

Siete alla ricerca di un mixer unico che possa liberare tutta la vostra creatività nei vostri dj-set? Allora non dovete fare altro che provare il Rane Sixty-Four con Serato Dj. Quattro canali, molti...

19/01/2014

Remix competition, Danny Avila spiega come si fa

Per il suo ultimo brano “Poseidon”, il dj producer Danny Avila ha pensato di lanciare una remix competition dove verrà scelto il migliore produttore, i premi sono veramente tantissimi e tutto...

19/01/2014

Pasticcerie e gelaterie in cerca di personale qualificato

Anche per le pasticcerie e le gelaterie, come per le pizzerie, c’è mancanza di personale preparato. Nel corso del 2013, il 13% delle assunzioni programmate non sono state effettuate e sono...

19/01/2014

Un caffè con... Elenoire Casalegno. "Fiera della nostra ristorazione"

[caption id="attachment_17922" align="alignleft" width="143"] Elenoire Casalegno. Foto di Vincenzo Di Cillo[/caption] Elenoire Casalegno non ha dubbi: «La ristorazione italiana non ha nulla da...

A cura di Nicole Cavazzuti

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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