La pizza invade Milano. Dopo Sorbillo e il suo lievito madre, dopo la possibile incursione di Berberè in occasione dell'Expo e dopo le voci sull'eventuale approdo di un ricercatore come Renato...
A cura di Riccardo Sada
Il pirotecnico Oscar Farinetti, patron di Eataly, ha annunciato che porterà ad Expo anche la crema alla nocciola più famosa al mondo. Ci sarà infatti un Nutella Concept Bar nello spazio dedicato...
I consumi domestici di prodotti biologici, in Italia, da 12 anni a questa parte continuano a crescere. Si è registrato, infatti, un incremento dell'8,8% dei consumi di referenze a coltivazione...
Bio, filiera corta, solidarietà. Da un paio di mesi questi concetti hanno cittadinanza anche alla Mediateca Montanari (Memo) di Fano. La gestione del bar locale, il Memo caffè, è infatti stata...
Musica, teatro e ora anche una microlibreria: è bello veder progredire le piccole iniziative a cavallo fra ristorazione e cultura, e seguire delle realtà coraggiose nel loro cammino fatto di...
La trovata glamour per la stagione 2015 da parte dell'Hollywood Dance Club di Bardolino è geniale: le donne col tacco 12 non pagano. Sulla collina che domina la sponda veronese del Lago di Garda, a...
A cura di Riccardo Sada
Un evento speciale in calendario il prossimo 11 aprile organizzato dalla Fattoria La Maliosa: Maremma Foraging Trail. La giornata inizierà con una passeggiata nei campi della fattoria, nel momento...
Sei pronto a divertirti con noi? Questa la domanda che Fanta fa ai teenager italiani nel suo nuovo spot pubblicitario, in onda da domenica 15 marzo. «Sappiamo tutti che l’adolescenza è l’età...
Jägermeister dà vita al party degli Onstage Awards che si terrà venerdì 20 marzo presso il Fabrique di Milano (in Via Fantoli al 9). Onstage Awards - The Party celebra il grandissimo successo...
A cura di Riccardo Sada
Il solito giovedì sera? Non per chi parteciperà, il 19 marzo, al “The #twofingersofwildness Event”, il party Wild Turkey dedicato a chi è fuori dal coro e ama distinguersi. L’assenza di...
A cura di Riccardo Sada
Novità in casa Starbucks. In linea con una strategia aperta alla diversificazione, la catena ha annunciato l’apertura a Seattle della prima Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room, un nuovo...
Parte giovedì 5 marzo alle 20:00 da Rossopomodoro Largo di Torre Argentina a Roma il RossoTour 2015. “Integralmente Mia” è il titolo di un calendario che comprende tappe in tutta Italia per...
Torna puntuale anche quest’anno, per una dodicesima edizione che si preannuncia davvero ricca, Fa' la cosa giusta!, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. Come...
In un contesto di criticità economica (stando ai dati IRI 2013, in soli cinque anni la crisi ha contratto i consumi di vino in Italia di ben 4 milioni di hl), si inserisce in maniera proficua e...
Dopo l’esperienza ad Amici 2010, Diana Del Bufalo è diventata una star per il popolo del web con le sue canzoni surreali e ironiche, visualizzate milioni di volte. E da venerdì 20 febbraio ha...
A cura di Nicole Cavazzuti
Spiral, in collaborazione con HyperMusicVision e Fabrique Milano, sabato 28 febbraio presenta l’anteprima di 0618, progetto che vede il compositore e performer Alberto Traversi protagonista del...
A cura di Riccardo Sada
Debutta il 31 gennaio, primo appuntamento di tre, Sapori in cornice, rassegna napoletana dedicata al binomio arte e cibo. Da gennaio a marzo tre mattinate - un sabato al mese, a partire dalle ore 11...
Il mito che circonda da tanti anni il marchio di McDonald’s nei prossimi mesi potrebbe rafforzarsi ancora di più. La storia della catena americana specializzata in hamburger sarà presto narrata...
A cura di Riccardo Sada
Torna a Roma, per la sua quinta volta (e per la diciassettesima edizione), FareTurismo Italia, l’evento nazionale dedicato alla formazione, al lavoro e alle politiche turistiche. La manifestazione,...
Il cuoco Roberto Carcangiu di Vignola in Provincia di Modena, suggerisce la ricetta della crema di pomodoro fresco con composizione di carciofi , fagiolini e crescione. Ingredienti per 4...
Tempo di alleanze tra ristorazione e bevande. Dopo il rinnovo della partnership tra Autogrill e Coca-Cola, KFC Italy (Kentucky Fried Chicken) ha annunciato di avere stretto un’alleanza con Pepsi....
Concilia cibo veloce e attenzione alla salute. E’ questa la chiave del successo della catena Subway che associa la formula del fast food alla freschezza delle materie prime, in perfetta linea con...
Si chiamano “Cotti a Vapore” ed è la grande novità di Valfrutta Granchef per il mondo della ristorazione, destinata a innovare e facilitare il lavoro quotidiano degli operatori professionali....
E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...
Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...
GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...
illycaffè punta sul green e arricchisce la sua offerta con le nuove capsule compatibili Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro, il primo caffè proveniente da agricoltura rigenerativa e...
La cucina italiana entra nella storia e diventa patrimonio culturale immateriale dell’Umanità. A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che si è riunito a...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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