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13/01/2016

Conto alla rovescia per Sigep: 10 giorni alla via della 37esima edizione

Forte dei risultati dall´edizione 2015, che ha totalizzato oltre 187mila visitatori professionali, 38.000 dei quali stranieri, il 23 gennaio prenderà il via negli spazi di Rimini Fiera il 37°...

11/01/2016

Food and Drug Administration: il cartone della pizza potrebbe essere tossico

A lanciare l’allarme è la Food and Drug Administration: non è più certo - rivela l’agenzia americana - che le sostanze chimiche alla base della composizione della maggior parte delle scatole...

03/12/2015

Nel cielo milanese svetta la nuova Ciminiera Branca

Ci saranno anche le 27 erbe e la celebre aquila di Fernet-Branca a colorare la skyline di Milano insieme alle luci dei grattacieli e alla Torre Branca: l’azienda milanese Fratelli Branca...

01/12/2015

Federvini e Fipe insieme per #Beremeglio

Un consumo di bevande alcoliche di qualità significa prima di tutto consumo responsabile. E dove nasce una "civiltà del bere"? Al bancone del bar o al tavolo del ristorante. Questa la sfida...

16/10/2015

Bavaria vince il premio IMD-Lombard Odier

Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, ha ricevuto il prestigioso premio IMD-Lombard Odier Global Family Business Award al 26° Summit del...

03/09/2015

Chiquita e i Minions fanno volare a New York

Dal 27 agosto sono tornati al cinema i Minions, i simpatici personaggi del franchise cinematografico “Cattivissimo Me”. Chiquita sarà partner ufficiale della nuova pellicola, distribuita dalla...

30/06/2015

Il futuro dell'enoturismo in Italia secondo Carlo Pietrasanta

[caption id="attachment_79518" align="alignleft" width="300"] daniela mastroberardino e carlo pietrasanta[/caption] La vendita diretta del vino in cantina è in aumento, secondo i dati Mediobanca...

04/06/2015

Heineken, arriva il formato mini che moltiplica le occasioni di consumo

Piccolo è bello. Quella che presenta Heineken non è solo la prima birra in bottiglia da 15 cl, è un formato unico e innovativo nato per soddisfare e stimolare nuove occasioni di consumo, resi...

22/05/2015

Al Meni, a Rimini l’alta cucina diventa… un circo

Un tendone da circo, a due passi dal mare di Rimini; 12 grandi chef della Regione, capitanati dal pirotecnico e superstellato Massimo Bottura; 12 chef internazionali, in arrivo dal tutto il mondo....

18/05/2015

Guida alla fattura elettronica: cosa cambia e cosa bisogna sapere

Dal 31 marzo 2015 si completa con l’estensione agli Enti Locali l’obbligo di fatturazione elettronica alla Pubblica Amministrazione già iniziato a partire dal 6 giugno 2014, quando fu introdotta...

A cura di Walter Pugliese

12/05/2015

Il Gruppo Norda acquisisce ufficialmente Sangemini

Lo scorso 6 maggio si è concluso positivamente e ufficialmente l’impegnativo iter imprenditoriale e finanziario che ha visto Sangemini entrare a fare parte del Gruppo Norda. Il 100% delle quote...

05/05/2015

Talking Wine: Exploit del Pignoletto dei Colli Bolognesi

[caption id="attachment_75925" align="alignleft" width="300"] Il ministro Poletti e i rappresentati del consorzio[/caption] La nuova Doc Pignoletto e la prima annata della Docg Colli Bolognesi...

A cura di Guido Montaldo

21/03/2015

Aquavitamin di San Benedetto disseta i partecipanti a The Color Run

Aquavitamin di San Benedetto disseterà tutti i partecipanti di The Color Run, la vivace corsa che quest’anno si articolerà in Italia su otto tappe con partenza il 9 maggio da Torino e chiusura il...

17/03/2015

Guala Closures, al via nuovo sito e nuova app

Guala Closures Group - multinazionale leader mondiale nella fabbricazione di chiusure in alluminio per il vino - presenta al ProWein (15-17 marzo 2015 – Hall 13 – Stand D36/38) il nuovo sito, in...

13/02/2015

I Love Expo, Milano battezza l'esposizione con la dance

"I Love Expo" è il ballo organizzato in piazza Duomo e sulla Terrazza Duomo a Milano a partire dalle ore 19 di sabato 14 febbraio in occasione di San Valentino. Sono coinvolti dal World Expo...

A cura di Riccardo Sada

12/02/2015

BeerAttraction, Rimini: è qui la birra

Per quattro giorni, dal 21 al 24 febbraio, Rimini Fiera diventa il più grande pub d’Italia. Torna infatti la grande kermesse BeerAttraction, International Craft Breweries Show, l´evento legato...

16/01/2015

La Spaziale: fatturato 2014 a + 20% grazie a 16 mila macchine vendute

La Spaziale sceglie l’appuntamento con il 36° Sigep di Rimini - dal 17 al 21 gennaio 2015 - per annunciare i successi dell’azienda e consolidare proficue collaborazioni con le maggiori realtà...

16/01/2015

Hausbrandt , degustazioni, incontri e novità a Sigep

Hausbrandt, ambasciatrice della cultura del caffè italiano nel mondo, sarà tra i principali protagonisti del 36° Sigep (Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali),...

10/12/2014

Tempo di The Space Fly all'Altromondo Studios di Rimini

Non conosce pause la programmazione dell’Altromondo Studios di Rimini, che non ha paura di osare, e di guardare sia al passato che al futuro. La programmazione delle prossime settimane lo dimostra...

A cura di Riccardo Sada

09/12/2014

A Rimini torna il SIB in formato "Event On Air"

Organizzata da Rimini Fiera in collaborazione con APIAS, torna a distanza di anni l’unica manifestazione italiana internazionale rivolta al mercato professionale delle tecnologie luci, audio, video...

A cura di Riccardo Sada

04/11/2014

Regole per i circoli privati, facciamo un po' di chiarezza!

Nello stesso locale di un circolo privato, è possibile la somministrazione di alimenti agli associati e al pubblico in maniera indistinta. È quanto ribadisce il Ministero dello Sviluppo Economico...

A cura di Walter Pugliese

01/10/2014

Sandalj Trading Company consolida la struttura organizzativa

Lo scorso 3 luglio è stato rinnovato il mandato per il triennio 2014-2016 all’attuale Consiglio di Amministrazione dell’azienda di Trieste che continua a operare con risultati di successo....

09/09/2014

Palazzi, Cocoricò: "O si cambia o ce ne andiamo"

Marco Palazzi, amministratore delegato della discoteca Cocoricò, in una nota postata sulla pagina di Facebook, minaccia di andarsene dall'Italia, trascinandosi dietro il marchio della celebre...

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Per l’ottava volta, MUMAC, il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, ospita la Prima Diffusa, l’iniziativa di Comune di Milano, Edison, Rai e Teatro alla Scala che porta l’opera...


L'appuntamento è alla ormai imminente edizione del Trieste Coffee Experts (6-7 dicembre) in occasione della quale nasceranno gli “Stati Generali del Caffè”, un format che affonda le sue radici...


Per il terzo anno consecutivo Lavazza è stata nominata Best European Commercial Coffee Roaster, distinguendosi per qualità, costanza e portata globale. Il riconoscimento, basato su migliaia di...


La finale nazionale del Master Coffee Grinder Championship 2025 ha regalato alla comunità del caffè italiano un momento unico nella storia di questo campionato. Per la prima volta nelle quattro...


La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...

A cura di Matteo Cioffi


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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