Digital Marketing Pact, Pernod Ricard Italia per un consumo responsabile

Si chiama Digital Marketing Pact una tra le più significative iniziative implementate da Pernod Ricard Italia a sostegno delle strategie globali dell'Organizzazione Mondiale della Sanità per...

Partesa presenta il suo libro 'In viaggio con i gazzosai'

Il fascino narrativo dei gazzosai, i padri nobili della distribuzione di bevande in Italia, dopo aver ispirato “Siamo tutti gazzosai” (la prima pubblicazione che nel 2014 ha raccontato la storia...

H&M: negli store del nuovo brand Arket anche i caffè

Vedrà la luce nell’autunno del 2017, si chiamerà Arket e offrirà una proposta di capi di abbigliamento uomo, donna e bambino oltre a una selezionata offerta di articoli per la casa con un...

Marketing della ristorazione: il profitto e la teoria del pricing

La moderna concezione sistemica considera l’azienda come un insieme di forze economiche organizzate per lo svolgimento di un processo di produzione, tramite il quale il soggetto economico aziendale...

A cura di Paola Imparato

Sopra tutto Fernet-Branca. Inimitabile

  È il claim della nuova campagna Fernet-Branca, brand per il quale l’azienda milanese ha un piano di comunicazione molto forte per il 2017. Lo scorso febbraio è partita la nuova campagna di...

Che cos’e il content marketing? Qui trovate la spiegazione a misura di bartender

Blog, social media, siti web: oggi internet è un mezzo imprescindibile anche per chi lavora nei bar. Ma non sempre tutto quel che accade nel mondo digitale è di semplice comprensione. Per esempio,...

Prezzo di vendita, oltre la formula del moltiplicare per 3 il costo d’acquisto

L’attività di ristorazione, come tutte le attività economiche correttamente gestite, al fine di essere remunerativa, richiede vengano “rispettate” tre C: conoscenza, comprensione e controllo...

A cura di Paola Imparato

Food Retail, a Milano un corso gratuito di Architettura & Marketing

I locali per i consumi fuoricasa e gli spazi di Food Retail sono in continua evoluzione dal punto di vista degli stili progettuali, delle funzioni e delle proposte al pubblico. E’ dedicato a questi...

Un evento esclusivo dedicato ai clienti Partesa

My Spirits si è fatto in 3: Roma, Bologna e Milano. “Tre scenari diversi nei quali abbiamo cercato di individuare location capaci di enfatizzare l’importanza che Partesa dedica al segmento...

A cura di Maria Elena Dipace

Il successo nella ristorazione? Sempre più legato alla capacità di modernizzare

In un contesto societario sempre più dinamico ed evoluto, ma soprattutto in continuo mutamento, un ristorante “vive” una sostanziale modifica dei propri fattori di successo. In passato, un...

A cura di Paola Imparato

I segreti della buona cucina con TVS e Chiara Maci: basta un Penny...

I segreti della buon cucina raccontati da Chiara Maci, la food blogger più famosa d’Italia, testimonial della nuova campagna promozionale di TVS per Penny Market partita il 17 novembre e che...

Restaurant Revenue Management: un aiuto per far rendere il tuo business

Le imprese della ristorazione si rivolgono a un mercato caratterizzato da “andamenti molto variabili”, in considerazione di una struttura produttiva per definizione non modificabile nel breve...

A cura di Paola Imparato

Grey Goose: intervista a Manuel Greco, Advocacy Manager Gruppo Bacardi

Fraccaro Spumadoro main partner del master in marketing management

Sale nuovamente in cattedra all’Università Cattolica di Milano l’azienda dolciaria veneta Fraccaro Spumadoro, ma per quest’anno accademico lo farà entrando dalla porta principale, essendo...

Rendere una riunione proficua? È questione di metodo

La riunione è una situazione relazionale caratterizzata dal fatto che più persone si incontrano e discutono nello stesso tempo e luogo per raggiungere uno scopo comune. Questa, credo, sia la...

A cura di Paola Imparato

Day Market: fare acquisti online pagando coi buoni pasto

Day – Gruppo Up, azienda leader in Europa nel mercato dei buoni pasto e dei servizi alle imprese e alle persone, ha pensato ad un e-shop dedicato ai pubblici esercizi che possono convertire il...

Marketing, il menu del ristorante, il tuo biglietto da visita

La parola menu è comparsa per la prima volta nella lingua francese nel lontano 1761 e indicava la lista delle vivande servite in un pranzo alla corte di un sovrano o di un grande nobile. Oggi, come...

A cura di Paola Imparato

Courmayeur prende i turisti per la gola con il Food Market 

Il progetto è stato battezzato #courmayeurlovesfood, e ha l'obiettivo di prendere per la gola i tanti visitatori che d'estate affollano Courmayeur e la Valle d'Aosta. L'iniziativa, che vuole...

ADE 2016, campeggio e nuovi artisti in arrivo

ADE Sleep / Over è il nuovo campeggio a NDSM Wharf, che offre una serie di trattative esclusive gratuiti e spettacoli per gli appassionati dei festival. Tutti gli amanti della club culture, dei...

Grom, gelaterie shop-in-shop nei Carrefour Market a Roma e Milano

E’ stata annunciata oggi l’avvio di una collaborazione tra Grom e Carrefour Market, l’innovativa insegna di Carrefour dedicata ai food lovers. “Grom Gourmet”, la gelateria Grom per...

Ecco il team vincitore del VIII Premio Ichnusa

Pensi di conoscere veramente la birra della nostra terra? Vieni a scoprirlo vivendo un’esperienza unica con Ichnusa e i tuoi amici: la VIII edizione del Premio Ichnusa per il Marketing vibra di...

La Birra del Cuore, iniziativa di marketing solidale di ADHOR

Sette produttori di birra: Menabrea, Radeberger, Heineken, Theresianer, Birra Castello, Carlsberg, Peroni, insieme a oltre duecento distributori di bevande e i loro clienti, tutti uniti per...