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30/07/2017

Italiani e stabilimenti balneari, i dati dell'indagine di Sib/Fipe

Lo stabilimento balneare è preferito dalle famiglie del nord e delle grandi aree metropolitane, il cliente medio ha tra i 35 e i 54 anni. Sdraio, lettino, ombrellone, servizi igienici, docce e...

29/07/2017

spirits

Mixing in Bangkok con Fabio Brugnolaro: dagli sky bar ai bar cruise

Fabio Brugnolaro, ex barman del Pinch di Milano oggi head bartender al Vogue Lounge di Bangkok, in questa seconda puntata di Mixing in Bangkok ci parla delle erbe aromatiche thai da usare nei...

A cura di Nicole Cavazzuti

29/07/2017

Acqua Dolomia è sponsor dell'ATP Challenger

Acqua Dolomia torna ad essere il title sponsor del prestigioso torneo professionistico di tennis maschile APT Challenger che si terrà a Cordenons (PN) dal 12 al 20 agosto. Il DOLOMIA TENNIS CUP si...

29/07/2017

Olitalia porta la sua professionalità nelle cucine di Niko Romito

Olitalia, azienda italiana specializzata da oltre 30 anni nella produzione di oli e aceti e presente oggi in oltre 120 paesi nel mondo, è da sempre impegnata in prima linea nella formazione e ha...

29/07/2017

tecnologia

Francesca Fialdini: "Vietate il fumo nei dehor dei ristoranti"

Tra i volti giovani su cui punta la Rai c'è Francesca Fialdini, che dopo l'estate sarà al timone de La vita in diretta al posto di Cristina Parodi. Soprannominata Lady Uno Mattina, classe 1979, ha...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/07/2017

spirits

Bruno Vanzan Cocktail House, Caipiroska sedano e passion fruit. VIDEO

CAIPIROSKA SEDANO E PASSION FRUIT Ingredienti: 4 cl di vodka 2 cl di liquore al passion fruit 4 spicchi di lime 2 cucchiaini di zucchero di canna bianco 3 cl di centrifugato di sedano 1 passion...

28/07/2017

Alte temperature e siccità minacciano la produzione di caffè in Etiopia

La rapida crescita delle temperature e la diminuzione delle piogge minacciano le piantagioni di caffè in Etiopia, luogo di origine della pregiata varietà arabica: secondo uno studio...

28/07/2017

Alessandro Borghese Kitchen Sound, il gelato after nine. VIDEO

GELATO AFTER NINE (Costo € - Tempo *** - Difficoltà ###) Ingredienti: 900g di latte 350g di panna 110g di zucchero 20g di miele 425g di cioccolato al 55% fondente 8g di farina di carrube Panna...

28/07/2017

Riparte Lady Amarena, il concorso per le donne che amano la mixology

Nuova chiamata agli shaker “for barladies only”: per il terzo anno Fabbri 1905 apre le selezioni per la nuova edizione di Lady Amarena, contest internazionale riservato alle quote rosa della...

27/07/2017

Hendrick’s presenta Chambers of the Curious, un viaggio nella mente

La maggior parte di noi trascorre le proprie giornate sommerso da una routine che soffoca la creatività e la curiosità e, come accade per ogni altro organo o muscolo, anche il cervello ha bisogno...

27/07/2017

Le pizze firmate Roncadin on air su Radio 24

È cominciata lunedì 24 luglio su Radio24 la campagna radiofonica di Roncadin, l’azienda friulana specializzata in pizze surgelate di alta qualità che a inizio anno ha inaugurato un’operazione...

27/07/2017

Il tartufo anche d'estate, ricette e dritte su come usarlo

Il tartufo? Un'eccellenza da proporre tutto l'anno. Perché, a seconda della tipologia, cresce e viene raccolto quasi senza soluzione di continuità. E anche d'estate. Parola di T&C, azienda di...

A cura di Anna Muzio

27/07/2017

spirits

Bruno Vanzan Cocktail House, prepariamo un Blueberries boulevardier

BLUEBERRIES BOULEVARDIER Ingredienti: 3 cl di bitter 3 cl di vermut rubino 3 cl di bourbon whiskey 3 cl di crema di mirtilli Guarnizione: Scorza di limone Cubo di ghiaccio Categoria: shake &...

27/07/2017

Ernesto Illy International Coffee Award: ecco i Paesi i finalisti

illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, annuncia i 9 Paesi finalisti della seconda edizione dell’ Ernesto Illy International Coffee Award, il riconoscimento che...

27/07/2017

E’ legittimo far pagare il coperto? La riposta dell’esperto

È legittimo far pagare il coperto? In molti hanno dibattuto sulla legittimità o meno della pratica di far pagare il coperto, prassi assente in molti altri paesi, anche europei, e difficilmente...

27/07/2017

Il gelato più buono della Slovenia al Caffè Dolce Vita

Il Caffè Dolce Vita del Perla Casinò & Hotel ha ospitato ieri pomeriggio un gustoso appuntamento: il pasticcere Tine Valic ha incontrato la stampa italiana e slovena per una speciale...

27/07/2017

Arriva in Italia Graphic Ice, champagne dalle note seducenti e fruttate

Champagne Nicolas Feuillatte da sempre è sinonimo di joie de vivre e audacia, perfetto per accompagnare i momenti preziosi della vita che la rendono incantevole. Audacia significa anche proporre...

27/07/2017

Una cena a quattro mani al Ristorante Nove di Villa della Pergola

Una imperdibile sera d’estate: Andrea Berton, chef stellato del Ristorante Berton di Milano sarà ospite di Giorgio Servetto, per preparare insieme la Cena quattro mani di domenica 6 agosto al...

27/07/2017

Alessandro Borghese Kitchen Sound, un sorbetto... alla birra. VIDEO

SORBETTO ALLA BIRRA CON TATAKI DI TONNO (Costo € € - Tempo *** - Difficoltà ##) Ingredienti: 1l di acqua gassata 300g di zucchero 1l di birra Succo di 1/2 limone e di 1/2 arancio 4 tranci di...

27/07/2017

Belen Rodriguez consegna a domicilio per il Global McDelivery Day

Ieri, in occasione del Global McDeliveryDay, McDonald’s ha celebrato in tutto il mondo l’arrivo del servizio McDelivery. Per farlo, sono state realizzate in diversi paesi delle consegne a...

27/07/2017

Riedel presenta Happy O, i tumbler con la base colorata

Happy O, gli allegri tumbler firmati Riedel con la base colorata, tra i prodotti best seller del marchio austriaco sin dal loro lancio sul mercato, sono perfetti per ogni utilizzo: per servire...

26/07/2017

Novità in edizione limitata per ‘A Pizza: arriva la Piennolo dop

A soli tre mesi dal lancio e dopo migliaia di pizze consegnate nelle case italiane, ‘A Pizza, la start up napoletana che produce pizze artigianali napoletane e le consegna surgelate direttamente a...

26/07/2017

Dal lattosio ai fermenti, i falsi miti sui prodotti lattiero-caseari marketing oriented

Sono al centro della nostra tradizione gastronomica, le loro origini risalgono alla nascita stessa della cultura mediterranea e il loro consumo moderato è contemplato nei regimi alimentari...

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La notizia ha riempito le prime pagine di tutti i giornali e sul web ha fatto il giro del mondo, sottolineando una volta di più come il divertimento nei locali (notturni e non) debba sempre andare...


È stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la Legge di Bilancio 2026, una manovra che mobilita circa 22 miliardi di euro con primi interventi mirati a sostenere il potere...


Popeyes prosegue la sua espansione in Italia con l’apertura di un nuovo ristorante presso Vicolungo The Style Outlets, in provincia di Novara. L’inaugurazione segna l’ultima apertura del brand...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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