Motta, da sempre interprete delle feste per eccellenza, oggi aggiunge nuova modernità nelle proposte per il Natale 2015 con il Panettone BIOLOGICO, una ricetta esclusiva con ingredienti...
È di Modica l’unico birrificio siciliano che potrà vantare il titolo di “Birrificio dell’anno”. Bibenda, la famosa guida realizzata dalla Fondazione Italiana Sommelier, ha infatti assegnato...
Oltre 192 mila consumatori hanno incoronato il marchio Burger King “Insegna dell’Anno Italia, 2015-2016” per la categoria Ristorazione Veloce. Un riconoscimento prestigiosissimo che parte dalla...
Ridefinire la pausa caffè. E’ ambizioso l’obiettivo di Coffee One Corner, un concept unico e innovativo, completamente modulare e multifunzionale, presentato ufficialmente durante Host 2015,...
Bibite Sanpellegrino, in occasione della presentazione della campagna Meraviglia Italiana, celebra la creatività mediterranea con una installazione artistica che è un viaggio alla scoperta delle...
"Pausa pranzo troppo cara: torna di moda la schiscetta" a dirlo l'Osservatorio nazionale di Federconsumatori.Dal 2001 il pranzo in mensa o fuori dall'ufficio è aumentato del 144%. Il cibo portato da...
Giuso, azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale, è sponsor tecnico di Cioccoshow - una delle manifestazioni italiane più importanti dedicate...
Dal 1932 le Bibite Sanpellegrino sono icona, in Italia e nel mondo, di Made in Italy e qualità delle materie prime. Dalla prima Aranciata Sanpellegrino, al mitico Chinò, la bibita “fuori dal...
Il sapore di Birra Menabrea esalterà il gusto dei celebri salumi del territorio della Bassa Parmense, in una delle manifestazioni più conosciute e popolari, “November Porc”, giunta quest’anno...
Per la quarta edizione consecutiva la Torrefazione Moka Sirs ha partecipato a Host 2015, edizione particolarmente ricca di novità e dinamismo. Dopo mesi di lavoro è stata finalmente svelata...
Gruppo Sanpellegrino chiude i sei mesi di Expo Milano 2015 con numeri esaltanti: l’azienda leader nel mercato del beverage in Italia stima che ben 15 milioni di persone abbiano visualizzato i suoi...
Jack Daniel’s Tennessee Honey, l’ultimo arrivato nella famiglia Jack Daniel’s, è pronto a coinvolgere le principali città italiane con Bee Fair: una serie di attività esclusive e...
Giuso, azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale, è main sponsor di Panettone in Vetrina, di Re Panettone e di Una Mole di Panettoni:...
Si chiama Streeteat ed è il primo aggregatore europeo di food truck. Si tratta, in buona sostanza, di un’app che consente di localizzare i food truck iscritti. Notevoli i vantaggi per gli...
Johnnie Walker Blue Label, il brand leader dei Blended Scotch Whisky di lusso, presenta il secondo episodio della saga "The Gentleman’s Wager". Due attori da Oscar, Jude Law e Giancarlo Giannini, e...
Host 2015 si riconferma per Rancilio Group il palcoscenico ideale per presentare a tutti gli amanti del caffè i frutti di una costante dedizione per la progettazione di soluzioni altamente...
Mug Cake di Foodness, pronto in pochi secondi, è un preparato per realizzare golosissimi dessert che possono essere serviti direttamente dentro il bicchiere o la tazza di servizio. Una novità...
C’è polemica sui buoni pasto. Da qualche settimana, serpeggia malumore tra gli esercenti dei pubblici esercizi a causa delle commissioni e dei ritardi nei pagamenti dei buoni pasto. Tra questi...
Bilancio positivo per CIR Food a Expo 2015, che porta a casa non solo i numeri attesi – 4 milioni di visitatori nei locali, 23 milioni di euro di fatturato – ma anche il successo di una filosofia...
Menù Kosher dedicato ai celiaci. Una nuova realtà apre i battenti a Roma; piatti della tradizione ebraica rivisti e riproposti al Kosher bistrot nel cuore di Roma (via di Santa Maria del Pianto...
Arriva il Natale ed è tempo di grandi brindisi. Valdo Spumanti, azienda leader di mercato del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, anche per il Natale 2015 propone raffinate confezioni...
Otto storie di vera passione, dedizione e grande competenza quelle degli altrettanti chef italiani in gara nel teatro dello stand Rational al Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale di...
I bartender dello Small Batch di Abano Terme stilano la propria personale classifica degli spirits. Eccola Vodka - STABILE La vodka è un distillato “facile” per l’utilizzo in miscelazione, sta...
A cura di Manuel Messina
Torna dal 2 al 5 febbraio 2026, nel quartiere fieristico di Riva del Garda, Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza. Giunta alla sua 50esima edizione, la manifestazione punta a rafforzare in...
Un fatturato pari a circa 266,5 milioni di euro, in contrazione rispetto all’esercizio precedente chiudendo con un utile netto pari a 1,8 milioni di euro. Sono i numeri del bilancio di esercizio al...
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Il closing dell’operazione è previsto entro la prima metà del 2026, ma da oggi la notizia è ufficiale. Illva Saronno Holding S.p.A., proprietaria dei marchi Disaronno e Tia Maria e degli storici...
Il target ideale sono quei clienti il cui obiettivo punta in egual misura su qualità e velocità. Stiamo parlando di iHexagon di Rational, la new-entry dell'azienda tedesca che, dopo il...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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