Quasi 260 euro all’anno. E’ la cifra che gli italiani investono nel consumo di caffè espresso ogni anno stando Coffee Monitor – il primo focus dell’Osservatorio Social Monitoring di Nomisma...
Per il secondo anno consecutivo Fabbri 1905 vince il Panda d’Oro, riconoscimento assegnato dalla Camera di Commercio Italiana in Cina. Lo scorso 9 giugno, durante la tradizionale cena di gala a...
A cura di DALLE AZIENDE
Riedel, leader mondiale nella produzione di calici da degustazione e decanter in cristallo, giovedì scorso 7 giugno 2018 era a Milano, presso il Circolo Filologico Milanese (via Clerici 10), per...
A cura di DALLE AZIENDE
Warsteiner fa partire la campagna “È sempre weekend” con un programma ricco di premi legati al benessere e al tempo libero. Si tratta di un grande concorso dedicato soprattutto al canale GdO e...
A cura di DALLE AZIENDE
A livello mondiale il volume d'affari generato dalla cucina italiana è stimato a 209 miliardi di euro, di cui 60 miliardi in Cina e 56 miliardi negli Usa. E' quanto emerge dalla ricerca...
Pepsi Max invita i consumatori a provare il suo fantastico gusto. Quest’estate il brand metterà alla prova il suo gusto e si confronterà con la cola zero zucchero più venduta in Italia...
Si chiama The Original Tonic, arriva dalla Spagna ed è l’alternativa premium alle tradizionali acque toniche di alta gamma. Il marchio riassume nel nome la sua essenza: la ricerca...
A cura di DALLE AZIENDE
L’ultima frontiera dei futuri distributori automatici consiste nei pagamenti. In principio furono le monetine e la banconota, poi sono entrate in servizio le chiavette e ora è la volta delle app e...
"L'espressione del vivere fuoricasa, dalla colazione al dopocena, un luogo di ritrovo ma anche un modello di impresa simbolo dello stile di vita italiano. Il bar è tutto questo e molto di più, una...
Non solo sanzioni pecuniarie per chi detiene apparecchi da intrattenimento illegali all’interno del proprio locale. Nel caso in cui il pubblico esercizio in questione detenga anche una ricevitoria,...
A cura di Alessio Crisantemi
Negli ultimi cinque anni sono sempre più coloro che si lasciano affascinare dall’”eldorado” della gestione di un locale. Oggi, per fortuna, la consapevolezza della “serietà del passo”...
A cura di Paola Imparato
Quando si parla della figura del barista generalmente si usano termini che valutano la sua professionalità, spesso si fa riferimento quasi esclusivamente alle sue competenze tecniche: la...
A cura di Carlo Odello
In vista dell’estate Autogrill lancia la caffetteria fredda. A partire da giugno - riporta Affari Italiani - presso i pdv della catena si potrà gustare una serie speciale di prodotti “summer...
Il bartender Diego Ferrari, fondatore del gruppo Cocktail Art su Facebook, è diventato un riferimento della mixology a livello internazionale grazie ai suoi drink sotto i 21 gradi alcolici. E adesso...
A cura di Nicole Cavazzuti
Nell’ambito di Gourmet Expo Forum, METRO Italia ha organizzato presso il proprio spazio nelle giornate di domenica 10, lunedì 11 e martedì 12 giugno, quattro incontri che affrontano alcune delle...
In cerca di idee per nuovi menù estivi? Le Prugne della California e i suoi derivati possono essere fonte di ispirazione e creatività per preparazioni originali. La Chef di Alta Cucina Vegana e...
Ichnusa sarà la birra ufficiale del Biografilm Festival – International Celebration of Lives, il primo evento internazionale dedicato alle biografie e ai racconti di vita. In tutti i punti...
L’11 e 12 giugno sarà Torino, con i suoi preziosi prodotti e la grande tradizione gastronomica piemontese, ad ospitare l’evento itinerante BOCUSE D’OR EUROPE, selezione continentale del più...
Lindt Italia, azienda parte del Gruppo svizzero Lindt & Sprüngli, leader nella produzione di cioccolato premium e con sede a Induno Olona (Varese), è lieta di annunciare un importante progetto...
Venerdì 30 giugno, a partire dalle ore 19, la cantina Le Manzane inaugura il nuovo Wine Shop “Papercigno”. Special guest della serata lo chef stellato Nicola Dinato che presenterà una raffinata...
Cloud Dancer non solo è il Pantone del 2026, ma è anche il colore di Ginarte, etichetta che la distilleria romana Pallini propone per rendere speciali gli aperitivi e le serate delle prossime...
Un viaggio tematico alla scoperta dei segreti relativi alla filiera del caffè. E' quello compiuto dagli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo che, alo loro primo anno...
Esiste un modo sofisticato e consapevole di custodire il vino, un gesto che unisce estetica, innovazione e rispetto per la Terra: a proporlo è Vinolok, pioniere e leader mondiale nelle chiusure in...
Costadoro S.p.A. comunica la scomparsa di Duccio Abbo, figura chiave nella storia e nello sviluppo dell’azienda torinese. Fondata nel 1890 al numero 10 di via Pietro Micca a Torino dal commendator...
E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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