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08/05/2023

Campari Bartender Competition, i tre finalisti sono Alberto Di Maria, Dario Tortorella e Simone Broglia

Sono Alberto Di Maria, Dario Tortorella e Simone Broglia i tre finalisti della gara che, questa sera, presso la sede storica di Campari Group a Sesta San Giovanni si contenderanno la nona...

A cura di Riccardo Sada

09/05/2023

caffè

Trieste Coffee Experts, parte il countdown per la sesta edizione

Svelate le date e la location del Trieste Coffee Experts - TCE, il summit della Bazzara Caffè dedicato all’universo del caffè organizzato da Andrea Bazzara e giunto alla sua sesta edizione....

08/05/2023

Re Carlo III: tutti i cocktail dell'incoronazione

Lanciato già da mesi, ma di grande attualità in questi giorni, è il gin scelto per celebrare la recente incoronazione di Re Carlo III. Si tratta di una bevanda che cavalca l’onda delle...

08/05/2023

Vino in bottiglia in alluminio, per Cantine Ceci è il packaging del futuro

Tradizione e futuro si uniscono nell’innovativo e disruptive packaging destinato da Cantine Ceci all’imbottigliamento dei vini Otello Nero di Lambrusco e Otello Brut, da introdurre sul mercato...

A cura di Jessika Pini

05/05/2023

I Barback Games di Fernet-Branca arrivano per la prima volta a Milano

“Barback Games” è il contest di Fernet-Branca nato per celebrare la figura del bartender. Quest’anno la sfida avrà luogo per la prima volta a Milano, in occasione di MIxology Experience, che...

05/05/2023

Uno spettacolo di droni luminosi annuncia il restyling della bottiglia Campari

Campari annuncia il restyling della bottiglia ispirata a Milano attraverso uno spettacolo di droni luminosi che hanno sorvolato Parco Sempione, chiuso al pubblico per l'occasione, tingendo il...

05/05/2023

Drink Week tequila e mezcal: l’Everybody Loves Lucy di Cocktail Vision

il 5 maggio è stata la giornata dedicata a tequila e mezcal, i distillati messicani per eccellenza. Una data non casuale: proprio il 5 maggio 1862, infatti,...

05/05/2023

Campari, vendite totali a +24,9% nel primo trimestre 2023

Apertura in crescita per il 2023 di Campari. Merito soprattutto di aperitivi, tequila e bourbon che hanno contribuito in modo determinante a portare le vendite totali del Gruppo nel primo trimestre a...

05/05/2023

Fabbri a Mixology Experience con nuovi prodotti per i bartender più creativi

Fabbri 1905 debutta a Mixology Experience riavvolgendo il nastro e tornando alle origini giacché la sua storia iniziò oltre un secolo fa con una serie di liquori. Nel corso dei decenni l'azienda si...

04/05/2023

Il Napoli vince lo Scudetto: Liquori Borbone festeggia con 1926 bottiglie limited edition

Dopo 33 anni lo Scudetto torna a Napoli. La città partenopea è tutta in festa. Per l'occasione, Liquori Borbone di Mercanti di Spirits presenta due speciali etichette celebrative in edizione...

04/05/2023

Elio Carta: 'Ecco perché punto su un tour nei locali per far conoscere Gin per Te'

Dopo l’ottima accoglienza dei primi appuntamenti a Firenze, Bologna e Roma, il Gin per Te Tour di Silvio Carta approda a Milano per le ultime quattro date:...

04/05/2023

Drink Week tequila e mezcal: Cinnamon-Orange-Star Anise di Muddle & Wilde

Il 5 maggio è la giornata dedicata a tequila e mezcal, i distillati messicani per eccellenza. Una data non casuale: proprio il 5 maggio 1862, infatti, le...

04/05/2023

A Firenze le nuove frontiere della mixology: tutte le novità

Dove sta andando la mixology contemporanea? La risposta viene da Tuscany Cocktail Week e Florence Cocktail Week, entrmabi eventi svoltisi nel capoluogo toscano ad aprile con lo svolgimento delle...

03/05/2023

The Way We Love, via alla partnership tra Faema e il Giro d’Italia

Che tipo di corridore viene associato all’addetto al caffè? Scalatore, in grado di affrontare ‘picchi’ di clienti (39,8%), Passista, in grado di preparare tanti caffè senza sosta (33%) o...

A cura di Anna Muzio

27/04/2023

Mixology Experience, tutto pronto per la seconda edizione al Superstudio Maxi di Milano

MIxology Experience, l’evento italiano dedicato all’Hospitality e alla Bar Industry con un focus sul settore beverage e sul mondo dei cocktail giunto alla seconda edizione, torna a Milano...

03/05/2023

World Liqueur Awards, Amaro Camatti è il miglior amaro del mondo

Amaro Camatti è stato incoronato come miglior amaro del mondo dal World Liqueur Awards. L'amaro genovese ha conquistato la giuria agli assaggi arrivando primo nella categoria degli herbal italiani...

02/05/2023

Fabrizio Candino è il vincitore italiano di Art Of Italicus Aperitivo Challenge 2023

Col suo cocktail "In vite", Fabrizio Candino, della Sartoria Cocktail Bar di Palermo, è il vincitore italiano di Art Of Italicus Aperitivo Challenge 2023: sarà il rappresentante italiano alla...

02/05/2023

Drink Week tequila e mezcal: Peeled Chili Mexican Mule di Wei Lee

Il 5 maggio è la giornata dedicata a tequila e mezcal, i distillati messicani per eccellenza. Una data non casuale: proprio il 5 maggio 1862, infatti, le...

02/05/2023

Mercanti di Spirits, a Mixology Experience le novità di gin e rum

Mercanti di Spirits annuncia la partecipazione a Mixology Experience, evento dedicato all’Hospitality e alla Bar Industry in cui presenterà in anteprima al mercato italiano Bekerton, un London Dry...

02/05/2023

Warsteiner organizza corsi di spillatura per gli studenti degli istituti alberghieri

A causa della carenza di figure professionali specializzate, il settore Horeca vive una situazione critica. In soccorso giunge l'iniziativa varata da Warsteiner Italia, volta a fornire una formazione...

02/05/2023

Starbucks, Roma: l'11 maggio nuova apertura di fronte a Montecitorio

Ormai è imminente e soprattutto ufficiale, dopo voci di corridoio che circolavano da diversi mesi: Starbucks arriva nella Capitale, precisamente in Via della Guglia 56, nel centro storico, di fronte...

02/05/2023

Caffo al MacFrut di Rimini con due cocktail ideati da Gianfranco Cacciola

Distilleria Caffo, ospite del Consorzio Igp Clementine di Calabria, sarà presente all'imminente MacFrut, la fiera dedicata al mercato ortofrutticolo in calendario dal 3 al 5 maggio a...

28/04/2023

Decreto Lavoro in Cdm il 1° maggio: le misure previste

Con molta probabilità il decreto lavoro – per cui è previsto un pacchetto di provvedimenti che parte dai 3,4 miliardi di euro – sarà approvato dal governo il 1° maggio. L'impianto del testo,...

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Federica Bucci (a cura di)Trent’anni non sono solo una celebrazione, ma un momento utile per capire dove si è arrivati e dove si può ancora andare. Lady Drink, l'intuizione storica di un...


“Dallagiovanna Partner” è il nuovo progetto di Molino Dallagiovanna che riunisce un network selezionato di professionisti dell’arte bianca, tra pizzaioli, pastai, panificatori, pasticceri,...


Griglia e mixology a fuoco… lento. Tempo di brace, long drink, ma soprattutto di rallentare il ritmo di vita e concedersi un sano momento di relax per un momento serale di piacevole convivialità....

A cura di Matteo Cioffi


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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