CARNE SALADA ROLLS TEMPO: 7 giorni e 30 minuti COSTO: medio DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti: 1 kg di carne salada 2 carciofi 1 limone Sale q.b. Pane secco q.b. Taleggio q.b. Rucola q.b Timo,...
Surgital parteciperà a SIAL 2018 (Parigi 21-25 ottobre) con due importanti novità: la nuova Sfoglia Anticadi Laboratorio Tortellini, marchio storico oggetto di un restyling anche nel pack, e le new...
A cura di DALLE AZIENDE
Pircher, storica azienda altoatesina nata nel 1884 e da cinquant’anni produttrice di pregiati distillati e liquori alla frutta, propone come idea regalo per il Natale 2018 un classico...
A cura di DALLE AZIENDE
Inverno. Un ambiente elegante, un’atmosfera calda, e un cocktail “rassicurante” (che emana i profumi e sprigiona i sapori della nostra terra) sono gli ingredienti giusti per accendere le serate...
A cura di DALLE AZIENDE
Hausbrandt è caffè ufficiale della Tiramisù World Cup 2018, coppa dedicata a uno dei dessert più famosi al mondo, le cui gare si terranno nei luoghi più suggestivi di Treviso e provincia,...
A cura di DALLE AZIENDE
Nove ricette dedicate ad alcune delle personalità femminili che nel corso del Novecento hanno reso grande Milano nel mondo, firmate da altrettanti chef, pastry chef e mixologist che hanno deciso di...
A cura di DALLE AZIENDE
La San Marco Spa, storica azienda italiana specializzata nella produzione di macchine per caffè espresso, macinadosatori e altre apparecchiature professionali tra le più conosciute al mondo,...
A cura di DALLE AZIENDE
Nelle strade di Perugia si pregustano già il profumo e l’aroma del cioccolato in ogni sua forma: bianco e fondente, morbido e croccante, speziato e delicato e molto altro ancora per un festival...
A cura di DALLE AZIENDE
Panino Giusto punta ad aprire a nuovi soci. A darne notizia è il sito Efa News, riportando le dichiarazioni della presidente Elena Riva, che con il marito Antonio Civita controlla la catena di...
NIO Cocktails, la start up italiana che sta rivoluzionando le abitudini di consumo dei cocktail, lancia per il prossimo Natale due esclusive CHRISTMAS BOX. In linea col concetto innovativo che rende...
A cura di DALLE AZIENDE
Prosegue l’impegno di Acque Minerali d’Italia, realtà imprenditoriale tutta italiana alla quale appartengono anche i marchi Norda e Sangemini, nell'offrire al canale Horeca prodotti e confezioni...
A cura di DALLE AZIENDE
CREPES ROLLS TEMPO: 25 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti: Per la crespella: 2 uova 125 g di farina 250 ml di latte Per il ripieno: 3 patate lessate Crescenza q.b 2 fette spesse di...
Ieri a Milano, presso lo spazio Sonia Factory, sei esponenti italiani dello Chefs’ Irish Beef Club si sono esibiti in un’inedita performance culinaria che ha visto la carne irlandese protagonista...
A cura di DALLE AZIENDE
A Natale c’è aria di novità in casa Riedel! Per l’atteso brindisi, infatti, il marchio austriaco propone il nuovo Calice Champagne firmato ‘Vinum’. Ideata nel 1986 dalla decima generazione...
A cura di DALLE AZIENDE
Tutte le stagioni hanno un proprio fascino, ma vivere il ritmo delle stagione più fredda significa rallentare, trascorrere più tempo godendosi la casa, apprezzando un momento dell’anno che porta...
A cura di DALLE AZIENDE
Illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, festeggia la 50a edizione di Barcolana con la nuova mug Illy Art Collection firmata da Marina Abramović, una delle...
A cura di DALLE AZIENDE
Il progetto Ampersand nasce nel 2013: un’idea ambiziosa su cui il colosso Osborne, Marchio leader spagnolo nella produzione di vino e distillati, ha scommesso vincendo a mani basse sul mercato...
A cura di DALLE AZIENDE
Quali sono i trend della ristorazione gourmet? E che cosa cercano i clienti italiani in un ristorante di cucina d’autore? A fornire qualche risposta sul tema, utile per orientarsi in un mercato...
A cura di Nicole Cavazzuti
Conosciamo meglio Cristian Lodi, classe 1985, titolare del Milord di Milano e bartender di successo, vincitore della Challenge on Ice 2018. La passione, la voglia di sperimentare e una gran dose di...
A cura di Paola De Felice
Con buona pace dei puristi rigorosi, oggi (insieme al pensiero unico) anche il caffè unico viene messo in discussione. Perché a dettare legge sono sempre più le occasioni, le modalità di consumo...
A cura di Carmela Ignaccolo
Tre Bicchieri Gambero Rosso, 95 Punti DoctorWine (a cui Daniele Cernilli ha aggiunto anche il riconoscimento del suo “faccino”) e 92 punti Wine Enthusiast: è l’Amarone della Valpolicella...
A cura di DALLE AZIENDE
1868-2018: in occasione del 150° anniversario di Gioachino Rossini, compositore straordinario e amante della buona cucina, Giovanni Cova & C. la prestigiosa pasticceria di Milano, gli rende...
A cura di DALLE AZIENDE
Ci sarà la gamma The Originals Bio Fairtrade e una nuova partnership con DaVinci Gourmet al centro della partecipazione di Julius Meinl alla prossima edizione di Sigep, in programma a...
Molinari Italia ha stretto una partnership con Stoli Group, leader globale nella produzione, gestione e distribuzione di bevande alcoliche premium e noto soprattutto per il marchio Stoli Vodka....
In occasione della sua partecipazione alla prossima edizione di Marca, Vandemoortele annuncia il completamento della fusione con Dolciaria Acquaviva e l’avvio dell’integrazione di Lizzi. Il tutto...
Il Premio Nonino, il riconoscimento internazionale istituito oltre mezzo secolo fa da Giannola e Benito Nonino per la valorizzazione della civiltà contadina e per salvare i vitigni autoctoni...
Nessuna competizione commerciale, solo gioco, fair play e divertimento. Un evento che ha portato per un giorno la bar industry fuori dal bancone e dentro un campo da calcetto.E’ quanto è...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
