L’healthy food vive una fase di continua crescita anche nel consumo a domicilio. A testimoniarlo i dati raccolti nei 220 i ristoranti che offrono su Deliveroo questa tipologia di cibo. Da anno -...
Dall’esperienza Martini, lo storico marchio creato nel 1863 a Torino leader nel mondo nella produzione di vermouth e bitter, è nato Martini Bitter Riserva Speciale. “Un nuovo bitter che completa...
A cura di Nicole Cavazzuti
Torna dal 1° settembre ogni venerdì alle ore 21:10 su Real Time (canale 31) “Bake Off Italia – Dolci in forno”, il cooking show targato BBC e prodotto da Magnolia per Discovery Italia....
Ormai a Milano è un cult, la "temporary" Terrazza Martini in Darsena allestita durante il Gran Premio di Monza. Tre giorni nel nome della scuderia Williams Martini Racing dedicati agli amanti della...
A cura di Nicole Cavazzuti
Stanchi della solita colazione? Ci pensa Vergani. E nelle boutique del panettone non può che essere… milanese. Nei due negozi di corso di Porta Romana e di via Mercadante si può gustare la vera...
Il food delivery è ormai una tendenza che sta caratterizzando tutto il globo, non solo l’Italia. Un trend che vede i cittadini del mondo ordinare a domicilio una varietà di piatti che spazia da...
Jack On Tour è pronto a tornare negli USA: Joe Bastianich e Giò Sada saranno nuovamente protagonisti di uno spettacolare on the road a bordo del van nero Jack Daniel’s, questa volta lungo le...
Fipe conduce le guide turistiche alla scoperta delle eccellenze locali della ristorazione con un corso di 32 ore diviso in due parti: una serie di lezioni in aula con chef stellati che a Milano erano...
A cura di Anna Muzio
Le guide turistiche tornano a scuola, ma invece di monumenti e opere d’arte si aggirano tra fornelli ed eccellenze enogastronomiche, anche queste parte integrante e cuore della cultura del nostro...
A cura di Anna Muzio
Il Sauvignon De la Tour 2015 è la referenza di Villa Russiz che ha ottenuto il maggior numero di riconoscimenti nella prima metà del 2017. Il vitigno, di origine francese, è stato introdotto in...
La grande emergenza causata dall'uragano Harvey sta mettendo in ginocchio la Louisiana, dopo aver provocato grandi danni e vittime nel Texas. Tito's Handmade Vodka, che è il Texas e che è sempre in...
PANI C’A MEUSA (Costo € - Tempo 35’ - Difficoltà ##) Ingredienti: 1 costa di sedano 1 carota 1 scalogno 4 panini tondi con il sesamo 1 spicchio d’aglio Salvia q.b. Prezzemolo q.b. Coriandolo...
Lasciamo per un attimo le amate bollicine e godiamoci l’intrigante fascino dei vini rossi. Cosa aspettarci da Barolo e Brunello? Oppure da Amarone e Pinot Nero? Andrea Gori, grande esperto del...
A cura di Maria Elena Dipace
Trovarsi nel piatto carne, pesce, pasta e verdure cucinati con cioccolato al latte, bianco e fondente… quale reazione può mai suscitare? Troppo facile cedere alla tentazione di mangiare una fetta...
A cura di Maria Elena Dipace
Moët & Chandon, lo champagne del successo e del glamour dal 1743, da sempre protagonista del grande Cinema, è sponsor della 74esima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale...
Aggiungere fiori commestibili (eduli) ai nostri piatti può essere un escamotage per rendere un pranzo o una cena più fantasiosa e gratificante alla vista, oltre che light. Vengono infatti...
Il ministro dell'Ambiente, Nicolas Hulot, mette in guardia i distributori di prodotti biologici che gonfiano i prezzi sull'onda della "voglia di bio" da parte dei consumatori. Ai microfoni di...
Negli ultimi giorni di agosto e per tutto il mese di settembre il Tenda Bar di Lignano Pineta inserisce nel suo listino un cocktail inedito, firmato da una nuova star dell’arte della mixology, che...
L’inizio del nuovo anno scolastico si avvicina e con esso il ritorno dei bambini sui banchi di scuola, dove trascorrono parte della giornata. E’ importante che anche nelle ore di lezione i...
SHADE Ingredienti: 9 cl di succo d’uva 2 cl di succo di limone 4 cl di succo d’ananas 1 spoon di zucchero di canna bianco Float down di purea di mirtillo Ghiaccio crasched Guarnizione: Foglie...
Con oltre 4 milioni di ristoranti, TripAdvisor è uno dei siti di ristoranti più grandi del mondo. Per conoscere meglio le tendenze di marketing che incidono oggi sulla ristorazione, il gruppo...
Le vacanze sono per molti già concluse e con la ripresa arriva anche la temuta prova bilancia. Durante le ferie non è raro lasciarsi andare a qualche sfizio gastronomico in più e al ritorno tocca...
Se sulle tavole delle grandi occasioni i fiori non avessero il loro ruolo di decoro, sembrerebbe un allestimento a metà, un qualcosa di poco curato e sbrigativo. Qual è però la reazione di chi...
A cura di Maddalena Baldini
Dal 1° gennaio 2026 per bar e ristoranti - per tutti i pubblici esercizi soggetti a Iva - è entrata in vigore una nuova normativa che prevede il collegamento tra Pos e registratori...
La notizia ha riempito le prime pagine di tutti i giornali e sul web ha fatto il giro del mondo, sottolineando una volta di più come il divertimento nei locali (notturni e non) debba sempre andare...
È stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la Legge di Bilancio 2026, una manovra che mobilita circa 22 miliardi di euro con primi interventi mirati a sostenere il potere...
Popeyes prosegue la sua espansione in Italia con l’apertura di un nuovo ristorante presso Vicolungo The Style Outlets, in provincia di Novara. L’inaugurazione segna l’ultima apertura del brand...
Via libera alla produzione di vini dealcolati in Italia con il decreto interministeriale (Mef-Masaf) che definisce il regime fiscale e le accise per la produzione di vino senz’alcol o a ridotto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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