Proclamato il vincitore del contest che celebra la creatività di fotografi professionisti e amatori italiani, tedeschi e austriaci lanciato da “Nice to Eat-Eu”, la campagna triennale promossa...
A cura di DALLE AZIENDE
Arriva in libreria il 17 settembre Osterie d’Italia 2020, l’iconica guida dello star bene a tavola firmata Slow Food Editore che quest’anno entra nella quarta decade di vita e si presenta, si...
A cura di DALLE AZIENDE
Secondo il magazine Panorama il Food and Beverage Manager oggi è tra i 12 profili aziendali più richiesti sul mercato del lavoro, è una figura professionale di sempre maggiore spicco in tutte le...
A cura di Paola Imparato
La struttura di Colle Aluffi sorge al centro della piana reatina con ampi campi di grano sospesi fra la terra e il cielo. Il grano sembra colmare tutti i punti vuoti e fa da cornice perfetta con...
A cura di Maria Elena Dipace
Una giornata di festa, un modo per conoscere più da vicino una delle aziende più produttive della Puglia che, a conclusione dell’anno di lavoro, ha fatto registrare un aumento di fatturato di...
A cura di DALLE AZIENDE
E’ stato assegnato a Lorenzo Sirabella del Dry Milano il premio speciale “S. Pellegrino & Acqua Panna – Giovane Pizzaiolo dell’Anno” per il 2019. La stagione 2018-1029 non poteva...
A cura di DALLE AZIENDE
Nell’iconica bottiglia di sempre ma vestita di una nuova identificativa etichetta blu, Heineken 0.0 è l’ultima innovazione arrivata in casa Heineken, una birra dal gusto unico e distintivo, zero...
A cura di DALLE AZIENDE
L’espresso è un prodotto sempre più ricco che parla in tutto il mondo attraverso i sensi. Il profilo quantificato dall’analisi sensoriale è garante dell’espresso italiano e mezzo per farlo...
A cura di Claudia Ferretti
La natura insegna a vivere il cambiamento senza perdere la propria essenza. Allo stesso modo, l’azienda Levante mutando la sua pelle, rimane sempre fedele a se stessa, con la sua bellezza, i suoi...
A cura di DALLE AZIENDE
Dall’esperienza e dalla selezione delle sue farine, Molino Spadoni ha ideato e realizzato una gamma completa di prodotti surgelati con il lancio della linea Pizza alla Pala di basi per pizza già...
A cura di DALLE AZIENDE
Lo chef ventisettenne Paolo Griffa è il "Giovane dell'Anno" per la Guida dell'Espresso 2020. Dal 2017 Griffa guida la cucina del Petit Royal, il ristorante di alta cucina del Grand Hotel Royal e...
Dopo Chicco Cerea, Ezio Santin, Gualtiero Marchesi, Aimo e Nadia Moroni, Livia e Alfonso Iaccarino, sarà lo chef Gennaro Esposito il protagonista di una cena di gala a lui dedicata nell’ambito...
A cura di DALLE AZIENDE
Non in tazza, né caldo, ma in versione cocktail. Il tè matcha fa tendenza nella mixology. A Napoli il primo noodle bar Staj, inaugurato lo scorso giugno, propone una cocktail list che strizza...
A cura di DALLE AZIENDE
Oltre 380 autori coinvolti di cui 70 provenienti dall’estero, più di 60.000 visitatori attesi, 5 giornate interamente dedicate alla letteratura. È questo il palcoscenico sul quale salirà per la...
A cura di DALLE AZIENDE
La bellezza di abitare un territorio dalla strutturata vocazione vitivinicola come il nostro è che ci si può concentrare, oltre che sui fenomeni di rilevanza nazionale (e mondiale), anche su quei...
A cura di Luca Gardini
Bettari Detergenti, partner di CIC per la produzione di detergenti professionali, sviluppa i prodotti all’interno del proprio laboratorio di ricerca, affidato a personale qualificato e...
A cura di DALLE AZIENDE
Da oltre trent’anni, General Fruit, si contraddistingue nelle produzioni di succo di limone, succhi concentrati per colazione, sciroppi per bibite e granite, preparati per cocktail, topping,...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
Il concetto di ‘vetrina’ nasce sicuramente in tempi antichi, quando i primi commercianti o mercanti esponevano ai clienti le proprie merci, probabilmente su un bancone, in un mercato aperto. Poi,...
A cura di Roberta Parollo
Nel 1969 un piccolo gruppo di operatori del settore agricolo fortemente radicati nel territorio piemontese creò l’azienda Di Vita. Nacque così una splendida realtà nel panorama dell’industria...
A cura di DALLE AZIENDE
Nel 1935 Giuseppe Zarpellon fonda l’omonima società divenuta nel tempo una Spa. Da sempre la filosofia dell’azienda è quella di operare ponendo particolare attenzione alla qualità, alle...
A cura di DALLE AZIENDE
Il righello stampato sul menù. Lo fanno quelli di Bocadillón. Voi ci avevate mai pensato? [ngg_images source="galleries" container_ids="311" display_type="photocrati-nextgen_basic_imagebrowser"...
A cura di Nicole Cavazzuti
L’azienda, con sede a Reggio Emilia e fondata nel 1892, con oltre 500 milioni di ricavi è leader nel settore della produzione e distribuzione dei grandi formaggi DOP italiani. Nel 2014 il Gruppo...
A cura di DALLE AZIENDE
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