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28/06/2019

spirits

Dry Gin Botanical di Pircher, combinazione botanica di profumo e sapore

Pircher, storica azienda altoatesina nata nel 1884 e da cinquant’anni produttrice di pregiati distillati e liquori alla frutta, presenta un nuovo prodotto, unico nel suo genere e dalla personalità...

A cura di DALLE AZIENDE

28/06/2019

Da Eridania la limited edition che celebra i 120 anni di storia

“Da 120 anni la Dolcezza nelle case italiane”: è così che Eridania presenta la limited edition dello Zucchero Classico, prodotto iconico del marchio leader della dolcificazione in Italia dal...

A cura di DALLE AZIENDE

28/06/2019

Startup tech, 40mila nuovi ambassador dei prodotti Lavazza su Letsell

Cresce ancora Letsell, piattaforma digitale innovativa italiana che ha alle spalle un modello di business unico al mondo e propone una vera e propria novità al marketing delle aziende: trasformare...

A cura di DALLE AZIENDE

27/06/2019

Al via la prima edizione della Como Lake Cocktail Week

Al via la prima Como Lake Cocktail Week, un nuovo evento patrocinato del Comune di Como che si preannuncia come appuntamento di riferimento del settore food & beverage. Cinque giorni dedicati al...

A cura di Stefano Fossati

27/06/2019

Galbani porta sulle tavole degli italiani Galbanino senza lattosio

Con oltre 14 milioni di famiglie consumatrici il mercato italiano dei formaggi senza lattosio è in continua crescita come mostra il trend degli ultimi 4 anni con volumi venduti raddoppiati. Sono...

A cura di DALLE AZIENDE

27/06/2019

Just Eat contro lo spreco, Ristorante Solidale arriva a Napoli

Ristorante Solidale, il primo progetto di food delivery solidale lanciato a Milano nel 2017 da Just Eat, l’app leader per ordinare online pranzo e cena a domicilio in tutta Italia e nel mondo,...

A cura di DALLE AZIENDE

27/06/2019

Fatturato Valdo 2018, crescita del 5,8% a volumi e del 9,6% a valore

Valdo, leader di mercato nella produzione del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, continua la sua strategia, iniziata alcuni anni fa, di valorizzazione della propria produzione. Una strategia che...

A cura di DALLE AZIENDE

27/06/2019

Hibu a fianco dei volontari dell'associazione Veronica Sacchi

La birra Hibu scende in campo a fianco dell’Associazione Veronica Sacchi, il colorato gruppo di volontari dal naso rosso che porta il sorriso in corsia e in situazioni di disagio. La onlus Veronica...

A cura di DALLE AZIENDE

27/06/2019

Bols Around The World: il Canada vince il titolo mondiale

La decima edizione del concorso internazionale di bartending Bols Around The World ha incoronato come Bols Master Bar Team 2019 il Botanist Bar di Vancouver. Alla finale, tenutasi ad Amsterdam nella...

A cura di DALLE AZIENDE

27/06/2019

Oltre la crisi: il Consorzio del Chianti ora vale 400 milioni di euro

Il Chianti ha superato la crisi di prezzo e di produzione del 2010 e del 2011. Così il presidente del Consorzio Vino Chianti, Giovanni Busi all’audizione al ministero delle Politiche agricole:...

27/06/2019

Coca-Cola Italia: una scelta green con imballaggi riciclabili ed energia pulita

Coca-Cola HBC Italia ha pubblicato il 15° Rapporto di Sostenibilità dell'azienda, intitolato il "Il nostro viaggio insieme" che certifica i risultati raggiunti nelle aree ambiente, luogo di...

A cura di DALLE AZIENDE

27/06/2019

Università della Birra: formazione incontra innovazione

Un modello formativo nuovo che nasce come risultato di un percorso di crescita della vocazione birraria nel nostro Paese, con l’obiettivo di favorire e accompagnare le potenzialità di sviluppo del...

A cura di DALLE AZIENDE

26/06/2019

tecnologia

Fipe: premiata la legalità, un riconoscimento al Roxy Bar

Fipe – Federazione italiana Pubblici Esercizi sì è sempre schierata dalla parte della giustizia: contrapponendosi in modo deciso agli atti intimidatori e di violenza nei confronti degli...

26/06/2019

Danno di immagine alla birra artigianale: Rai condannata

Unionbirrai vince la causa intentata contro la Rai. Il Giudice di Pace ha condannato la tv di Stato a risarcire l’Associazione dei piccoli birrifici indipendenti per danno all’immagine e alla...

A cura di DALLE AZIENDE

26/06/2019

Terlaner I primo vino bianco d'Italia a conquistare 100 punti Falstaff

Il Terlaner I Primo Grande Cuvée 2016 di Cantina Terlano è il primo vino bianco d’Italia a ricevere il punteggio massimo di 100 punti dalla rinomata guida enologica Falstaff e fa ora parte della...

A cura di DALLE AZIENDE

26/06/2019

50 Best Restaurants, Champagne Collet festeggia con lo chef Colagreco

E' Collet lo champagne che affianca lo chef Mauro Colagreco al Mirazur di Mentone, fresco vincitore dell'edizione 2019 della classifica dei World's 50 Best Restaurants. Quest'anno, fra l'altro, lo...

A cura di DALLE AZIENDE

26/06/2019

Il Mirazur dello chef Colagreco vince il World's 50 Best Restaurants

Il Mirazur di Mentone, in Costa Azzurra, guidato dallo chef argentino Mauro Colagreco, è il vincitore della prestigiosa classifica dei 50 Best Restaurants scelti da una giuria di mille esperti che...

26/06/2019

I surgelati conquistano gli chef: nel fuori casa volano a +1,6%

I surgelati convincono ristoranti e chef. Nel 2018 il “fuori casa” ha consacrato i frozen food come ingredienti preziosi e imprescindibili per garantire ai clienti, tutto l’anno, un’offerta...

26/06/2019

Serena Wines 1881 presenta Terra Serena Rosé

Quale miglior modo per iniziare una calda sera d’estate se non con un fresco calice di vino? Terra Serena Rosé è la proposta estiva firmata da Serena Wines 1881, storica azienda di Conegliano...

A cura di DALLE AZIENDE

26/06/2019

Quba Sbagliato e la sua Milano Coast to Coast

Nella capitale italiana della moda, dove ogni giorno nasce e muore un trend, cosa fare per essere “diversi” ed emergere dalla massa? Questa è la sfida che Quba Sbagliato, lo #streetpartydrink...

A cura di DALLE AZIENDE

26/06/2019

Rustichella d’Abruzzo presenta Chamhealthy'on

In oltre novant’anni di storia la convivenza tra innovazione e tradizione ha sempre contraddistinto e premiato l’attività di Rustichella d’Abruzzo. Il pastificio artigianale con sede a...

A cura di DALLE AZIENDE

26/06/2019

50 Best 2019: primo posto al ristorante Mirazur di Mauro Colagreco

Le stelle del mondo della ristorazione si sono riunite ieri sera, 25 giugno 2019, per la premiazione dei The World’s 50 Best Restaurants 2019, sponsorizzati da S.Pellegrino & Acqua Panna,...

A cura di DALLE AZIENDE

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Il Premio Nonino, il riconoscimento internazionale istituito oltre mezzo secolo fa da Giannola e Benito Nonino per la valorizzazione della civiltà contadina e per salvare i vitigni autoctoni...


Nessuna competizione commerciale, solo gioco, fair play e divertimento. Un evento che ha portato per un giorno la bar industry fuori dal bancone e dentro un campo da calcetto.E’ quanto è...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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