Inaugurata ufficialmente a Milano l'Università della birra, il polo professionale promosso da Heineken Italia e rivolto agli operatori del settore. L'Università, che ha sede nel quartiere di...
Le atmosfere magiche della California, custodite dalle straordinarie bionde di Lagunitas, uno dei brand che ha rivoluzionato il mondo birrario americano, arrivano a Padova, al Palazzo della Ragione e...
A cura di DALLE AZIENDE
In ordine di merito sono Davide Dargenio, Paolo Saccone e Salvatore Castano i primi tre classificati del concorso ASPI per Miglior Sommelier d’Italia 2018 che si è concluso il 7 di Ottobre scorso:...
A cura di Marco Oltrona Visconti
E' quella di Flavio Giamporcaro, barmanager del Mazzini 30 taverna di Palermo, la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate ad aprile nella rubrica Cocktail...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Nicole Cavazzuti
Questa edizione di TuttoFood, attesissima fiera milanese dedicata alle migliori aziende del settore food and beverage, si apre con la presenza della Distilleria F.lli Caffo al Pad. 3 Stand...
A cura di DALLE AZIENDE
La Piña Colada per anni è stata uno dei cocktail più popolari al mondo. E ora, dopo un periodo di buio, è tornata di moda. Con il bartender Luca Simonetta, titolare del My Lounge di Cesana...
A cura di Nicole Cavazzuti
È con grande entusiasmo che il Gruppo Biscaldi presenta al mercato italiano Praga Premium Pils, birra IGP ( Indicazione geografica Protetta) prodotta da Praga Brewing Group a Ceské Budejovice...
A cura di DALLE AZIENDE
Per festeggiare i 500 anni dalla canonizzazione di Francesco di Paola da cui il birrificio prende il nome, Paulaner ha invitato Padre Antonio Casciaro, monaco dell’Ordine dei Minimi, a partecipare...
A cura di DALLE AZIENDE
Inizio d’anno positivo per Heineken, che nel primo trimestre ha registrato un utile netto di 299 milioni di euro, contro i 260 del corrispondente periodo del 2018. Al risultato - si legge su Efa...
Appuntamento di aprile con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...
E' quella di Dmitry Kuznetsov, bartender e proprietario del Pop-up+bar Smith's di Odessa, la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate a marzo nella rubrica...
A cura di Stefano Fossati
Si chiama Winnie ed è un twist del Mojito ideato da Mattia Corbella per l’Edit Torino. https://youtu.be/NRMFHVeLWfM Un drink beverino, low alcol, dissetante e solare che contiene, tra gli altri...
A cura di Nicole Cavazzuti
Budweiser Budvar B: Original: la birra originale di Budweis in Repubblica Ceca, conosciuta in passato come la “birra dei re” della Boemia, risulta amabile ed equilibrata al palato, merito anche...
A cura di DALLE AZIENDE
Ha da sempre fatto della libertà il tratto distintivo del suo carattere. E chi ama la libertà condivide le emozioni. Così, Lagunitas, il celebre brand che ha rivoluzionato il mondo birrario...
A cura di DALLE AZIENDE
Uno spirit che si caratterizza alla vista per un bel colore ambrato. Al naso ha note speziate e moderatamente balsamiche. Il gusto è elegante ed equilibrato, con un punto di agrumato un finale...
New Yorker Beer, la birra lager premium leggera e piacevole in ogni momento della giornata, è pronta a far gustare le sue importanti novità per la prossima stagione: al classico e inconfondibile...
A cura di DALLE AZIENDE
Heineken celebra la UEFA Champions League, di cui è partner da 15 anni, e il design rivoluzionando il concetto di edizione limitata e lanciando un nuovo progetto, la Unlimited Edition: milioni di...
A cura di DALLE AZIENDE
Nel cuore della Milano Design Week, dal 9 al 14 aprile le spine del birrificio brianzolo Hibu intratterranno gli ospiti di Palazzo Litta per Litta Variations Opus 5. Sarà un’esplosione di...
A cura di DALLE AZIENDE
La capacità di distinguersi e di rendere il proprio locale speciale e unico sono elementi essenziali per il successo di un cocktail bar. Così anche la birra, oltre alla consueta somministrazione,...
A cura di Nicole Cavazzuti
Come creare cocktail di successo con la birra: ecco le esclusive ricette dei bartender che hanno collaborato all'inchiesta sui beer drink. ALESSIA&BEER di Luis Hidalgo Metodo:...
A cura di Nicole Cavazzuti
Pronte ad essere lanciate su tutto il territorio nazionale con un piano di marketing e commerciale senza precedenti, sono state presentate oggi a Roma Birra Messina, in una veste grafica totalmente...
Per l’ottava volta, MUMAC, il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, ospita la Prima Diffusa, l’iniziativa di Comune di Milano, Edison, Rai e Teatro alla Scala che porta l’opera...
L'appuntamento è alla ormai imminente edizione del Trieste Coffee Experts (6-7 dicembre) in occasione della quale nasceranno gli “Stati Generali del Caffè”, un format che affonda le sue radici...
Per il terzo anno consecutivo Lavazza è stata nominata Best European Commercial Coffee Roaster, distinguendosi per qualità, costanza e portata globale. Il riconoscimento, basato su migliaia di...
La finale nazionale del Master Coffee Grinder Championship 2025 ha regalato alla comunità del caffè italiano un momento unico nella storia di questo campionato. Per la prima volta nelle quattro...
La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...
A cura di Matteo Cioffi
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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