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19/06/2020

Martini riparte con gli eventi: Samuel live a Torino

Lunedì sera, 15 giugno, dopo mesi di stop dei concerti, Samuel ha inaugurato la ripartenza degli eventi live in Italia con un secret show, organizzato in collaborazione con Martini nello splendido...

A cura di DALLE AZIENDE

19/06/2020

Jessica Cussa vince il concorso Maestri dell'Espresso Junior 2020

È Jessica Cussa dell’Istituto Paire di Barge di Cuneo la vincitrice dell’edizione 2020 di “Maestri dell’Espresso Junior”, il concorso a premi è promosso da illycaffè, leader globale del...

A cura di DALLE AZIENDE

15/06/2020

A cena da Daniel Canzian per restaurare un’opera d’arte

Cenare con un grande chef italiano per restaurare un’opera d’arte. Grazie a pArt, prima piattaforma di mecenatismo digitale specializzata in restauro di arte antica, moderna, contemporanea,...

A cura di DALLE AZIENDE

15/06/2020

A luglio si terrà il nuovo webinar gratuito di Formalimenti

Continuano gli appuntamenti gratuiti di Formalimenti per il settore Horeca e ristorazione, dopo quelli di aprile e maggio dedicati al Food Delivery e al Packaging per delivery e take away. Questa...

A cura di DALLE AZIENDE

12/06/2020

KFC apre un nuovo ristorante nel cuore di Milano

KFC – Kentucky Fried Chicken apre oggi un nuovo ristorante a due passi dal Duomo di Milano, in corso Vittorio Emanuele II angolo via Cesare Beccaria. Si tratta del secondo ristorante del brand nel...

A cura di DALLE AZIENDE

10/06/2020

Il gin è superato! Il 14 giugno si festeggia il Bourbon Day

Nasce in Kentucky, prolifera negli Stati Uniti e piace ai tanti estimatori dai palati esigenti di tutto il mondo. È il Bourbon, festeggiato il 14 giugno con una giornata dedicata alla sua...

A cura di DALLE AZIENDE

09/06/2020

Inaugurato il punto vendita di Assago di Alice Pizza

Ha inaugurato lo scorso 3 giugno il punto vendita di Assago di Alice Pizza, il primo realizzato da Augusto Contract foodservice general contractor per il famoso brand romano di pizza al taglio....

A cura di DALLE AZIENDE

08/06/2020

Panettone Day 2020, al via l’ottava edizione del concorso

I dati Nielsen parlano chiaro: gli italiani amano il panettone. Secondo quanto emerge dalla ricerca commissionata da CSM Bakery Solutions, il consumo complessivo è di 29mila tonnellate e 217 milioni...

A cura di DALLE AZIENDE

05/06/2020

Riapre Healthy Color, il fast food di Sfera Ebbasta ed Andrea Petagna

Da pochi giorni ha riaperto a Milano Healthy Color, il coloratissimo Healthyfast food del cantante multiplatino Sfera Ebbasta e del calciatore di serie A Andrea Petagna in Via della Moscova. Dopo...

A cura di DALLE AZIENDE

03/06/2020

Bar contest, Mixology Academy promuove il concorso Chairman’s Spice Lab

C’è tempo fino a metà giugno per iscriversi al Chairman’s Spice Lab, il concorso internazionale organizzato dall’azienda di rum Chairman’s Reserve e promosso da Mixology Academy per...

A cura di DALLE AZIENDE

03/06/2020

19 chef lombardi ripartono insieme con l'iniziativa InGruppo

Non c’è nulla che nella tradizione italiana possa esprimere meglio il momento di una gioia ritrovata, del condividere la stessa tavola. Un atto abituale e familiare che negli ultimi mesi ha perso...

A cura di DALLE AZIENDE

01/06/2020

Cocchi: la Miscelazione Futurista viaggia nell'etere e raggiunge tutto il mondo

Per non interrompere la fortunata serie delle competizioni di Miscelazione Futurista organizzata dalla Giulio Cocchi in questi anni con il coinvolgimento dei più creativi barman della nazione e...

A cura di DALLE AZIENDE

29/05/2020

Illycaffè il 3 giugno offre un caffè all'Italia

Come gesto di una ritrovata accoglienza, Illycaffè, l’azienda di riferimento nel caffè di alta qualità sostenibile, ha deciso di celebrare la giornata simbolo per la ripartenza del Paese. Il 3...

A cura di DALLE AZIENDE

28/05/2020

Dinner In The Sky: boom di biglietti venduti per l'evento

Dopo oltre due mesi di lockdown, anche a Modena c'è tanta voglia di voltare pagina e di tornare a vivere la città in totale sicurezza. Lo conferma il vero e proprio 'boom' di prenotazioni per il...

A cura di DALLE AZIENDE

27/05/2020

Costo del caffè, Sca Italy e Iei ne discutono in un webinar

Giovedì 28 maggio, alle ore 18.30, Sca Italy e Iei - Istituto Espresso Italiano si incontreranno in un webinar per fare chiarezza sul tema del costo del caffè al bar, di cui tanto si è discusso in...

22/05/2020

Milano Wine Week a ottobre fra esperienze fisiche e digitali

Saranno digitalizzazione e internazionalizzazione le parole chiave della Milano Wine Week 2020, primo evento del settore agroalimentare italiano a segnare una svolta decisiva accelerando i...

21/05/2020

In cucina con Acqua S.Bernardo. L’iniziativa social è live

In Cucina con S.Bernardo debutta oggi in diretta Instagram. L’idea è quella di avvicinare alcuni grandi chef italiani a personaggi dello sport e dello spettacolo che, insieme, cucineranno delle...

21/05/2020

Mantecato E Mangiato, il nuovo format del maestro gelatiere Alberto Marchetti

Il coronavirus non ha fermato la voglia di vivere esperienze uniche ed indimenticabili. Ne è convinto il maestro gelatiere Alberto Marchetti che proprio in questi giorni lancia nella sua Torino...

A cura di DALLE AZIENDE

19/05/2020

Food e Design: il futuro della ristorazione secondo lo chef Oldani

In che modo il progetto dello spazio, dei prodotti e del cibo può innalzare la qualità di un’esperienza gastronomica? Parte da questa domanda - che si inserisce tra l’altro nell’attuale...

A cura di DALLE AZIENDE

18/05/2020

Fase 2: simulazioni con la prefettura di Brescia in collaborazione con IEI

Riceviamo dall'Istituto Espresso Italiano e pubblichiamo. Ieri si sono svolte le simulazioni della riapertura di pubblici esercizi con la Prefettura di Brescia. Si è trattato di un test unico a...

A cura di DALLE AZIENDE

18/05/2020

VirtuAlePub: da oggi entra nel vivo il piano editoriale

VirtuAlePub è un grande pub virtuAle dove poter virtualmente bere e parlare di grandissime birre; è una grande comunità di gestori di pub e di amanti della birra, che si incontrano per parlare,...

A cura di DALLE AZIENDE

06/05/2020

In Campo con gli Chef: la solidarietà è servita

La US Vibonese Calcio scende in campo per un’altra partita della solidarietà e questa volta i compagni di squadra che accompagneranno il club rossoblu sono i più importanti chef calabresi. A...

A cura di DALLE AZIENDE

04/05/2020

Fase 2 Caffè Milani: asporto da locali, iniziative di cultura del caffè

Dopo la lunga chiusura, ha preso il via la riapertura di bar e ristoranti per il solo servizio d’asporto e la consegna a domicilio. Alcune ricerche condotte negli ultimi giorni hanno evidenziato...

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Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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