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28/02/2014

Le contaminazioni musicali ravvivano gli eventi

Spesso e volentieri i locali non riescono ad affrancarsi dalla loro plumbea mediocritas in quanto appiattiti su un unico genere musicale, che viene proposto in maniera anonima e ripetitiva, con la...

28/02/2014

Heineken lancia Birra Moretti Radler

Dopo il successo di Dreher Lemon Radler, Heineken investe sulla categoria delle Radler e lancia Birra Moretti Radler, la prima Radler 100% limoni italiani. A marzo arrivano anche Ichnusa Limone...

28/02/2014

tecnologia

Il Commercialista Il Punto sulle compensazioni crediti

Sulla questione delle compensazioni dei crediti ci sono delle novità importanti da segnalare per il 2014. Aumentata la soglia massima di compensazione a 700.000 euro; per i crediti diversi...

A cura di Walter Pugliese

27/02/2014

tecnologia

L'Avvocato - Macchine da gioco a pagamento: le regole

Quello che i pubblici esercizi devono sapere in materia di macchine da gioco e ludopatie Gentile Avvocato, sono titolare di un bar-tabacchi e vorrei introdurre nel mio locale delle macchine da gioco...

A cura di Cinzia Calabrese

27/02/2014

tecnologia

Octatrack DPS-1 by Elektron, l’evoluzione del campionamento

Il campionatore, sulla fine degli anni Ottanta e i Novanta, per tutti è stato uno degli strumenti più amanti e utilizzati non solo in studio ma anche durante i dj-set. Octatrack è un campionatore,...

27/02/2014

tecnologia

MICS, come partecipare

La quinta edizione del Montecarlo International Clubbing Show, in calendario da mercoledì 12 a venerdì 14 novembre al Grimaldi Forum, Principato di Monaco, ha appena messo on line la brochure...

27/02/2014

tecnologia

Osservatorio Multicanalità: è boom per il mobile

Trend di crescita costante per i device mobili che con 24 milioni di utenti nel dicembre 2013 hanno messo a segno un + 17,2% rispetto all’anno precedente. Andando così a compensare il calo del...

27/02/2014

Giulia Regain, la dj più amata dai brand

Per scoprire il suo cachet basta contattare il suo management. Per scoprire il suo suono invece è presto detto: EDM melodico, da saltare ma anche ballare, spiega il suo addetto stampa. Stiamo...

27/02/2014

Riso Scotti punta sull’alimentazione sana con Risette

Riso Scotti, nel rispetto delle mutate esigenze nutrizionali dell’odierno consumatore, si fa interprete della necessità di una nuova alimentazione, capace di valorizzare i principi salutistici,...

27/02/2014

Vocabolario del Bar 2.0 L come Local

La dimensione local sarà sempre più importante per i bar e i ristoranti. In realtà lo è sempre stata, ma forse ce la siamo un po’ dimenticata: il bar nasce come centro di ritrovo e aggregazione...

26/02/2014

Le Recensioni di Daniele Spadaro

Le Recensioni di Daniele Spadaro   Avicii - True – Universal Se Avicii è un prodotto di marketing, significa che il marketing per fortuna resta e resterà sempre a servizio del talento e...

26/02/2014

Art Royal, un'agenzia specializzata nella notte e non solo

Riccardo Butera è il titolare di Art Royal, agenzia che ha lo scopo di portare show di standard elevati sia su eventi nightlife che diurni. "Amiamo l'EDM, però abbiamo ampliato il campo d'azione...

26/02/2014

I segreti della Latte Art – Sole e Luna

È una decorazione da effettuare con la tecnica dell'Etching, che prevede l'utilizzo di un pennino intinto nella crema dell'espresso per applicarla sulla superficie come fosse un colore. (Tratto...

26/02/2014

tecnologia

Clay Paky risplende sul 4U Rage Festival

Quando, alla fine di ogni anno, inizia il 4U Rage Festival di KwaZulu Natal, evento rivolto a tutti gli studenti che hanno finalmente terminato la scuola, è grande festa. Una festa che dura due...

26/02/2014

Dall'aperitivo alla notte e il locale funziona

Mentre la crisi delle disco e della musica continua a mietere vittime, alcune tendenze sembrano affermarsi più chiaramente. Una di queste è senz'altro il successo di locali polifunzionali in cui...

26/02/2014

tecnologia

Creator DIGI Hardcase Small, o la borsa o la vita

Massima comodità con il Creator DIGI Hardcase Small di UDG. Tutti i dj in fondo hanno iniziato con la famosa valigetta porta vinili, poi con il porta cd e ora, grazie a UDG, è arrivato il momento...

26/02/2014

Crystal Bold Beats by Jimmy Crystal New York, le cuffie presentate in Italia

Lo scorso fine settimana lo Shed Club di Busto Arsizio, ubicato a pochi chilometri dall’Aeroporto Internazionale di Malpensa, ha presentato in anteprima le cuffie Crystal Bold Beats by Jimmy...

26/02/2014

tecnologia

Fipe: turismo estivo in crisi nera. Chiesto un tavolo con il Governo

Il turismo estivo non fa eccezione alla situazione di crisi della domanda interna. Negli ultimi cinque anni oltre cinque milioni di italiani hanno smesso di andare in vacanza tra luglio e settembre....

25/02/2014

Scoppia la twerking mania

Miley Cyrus sembra aver fatto scuola. E così, dopo le sue provocazioni in diretta tv, ecco che la Twerking mania sta spopolando in tutto il mondo. In Russia sembra far parte del repertorio delle...

25/02/2014

Gianni Indino commenta il nudo al Cocoricò

Il Presidente regionale del SILB, il riminese Gianni Indino, è intervento recentemente sulla vicenda della performance di nudo al Cocoricò interrotta dall'arrivo dei Carabinieri. Questa la sua...

25/02/2014

EDM alla conquista dell'Africa

L’EDM gode di ottima salute in tutto il mondo, come dimostra il gran fermento in materia che sta pervadendo l’Africa. Basti pensare agli ultimi due fine settimana appena trascorsi. Venerdì 14 e...

25/02/2014

tecnologia

iDJ iCON, un controller essenziale e semplice

iDJ, realizzato dalla iCON, è un controller con sensore ad impulsi studiato appositamente per dare all'ambiente digitale quella sensazione al tocco che solo il mondo analogico può dare. La...

25/02/2014

Gardini e Kiefer aprono in Messico il loro EnoTk

La fascinazione del maccherone non è una cosa da sottovalutare. Certo per un popolo esterofilo come il nostro, è difficile comprendere l’importanza di una risorsa, come l’enogastronomia, che ai...

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Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...


Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...


Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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