“Mettiamo nei nostri menu l’amatriciana e doniamo due euro per ogni piatto ai nostri colleghi che hanno perso tutto”. E’ la proposta di Paolo Tizzanini, noto ristoratore della Valdarno, come...
Il Fresco Spalmabile senza lattosio Nonno Nanni si è aggiudicato due medaglie agli International Cheese Awards, uno dei più importanti e storici eventi mondiali del settore caseario, svoltosi poche...
Il miglior cibo di strada in Campania è Da Gigione, Hamburgheria e Macelleria a Pomigliano d’Arco (Napoli) secondo gli esperti del Gambero Rosso. L’hamburgeria e macelleria della famiglia...
Un nuovo importante riconoscimento per Calvisius Caviar, marchio made in Italy noto in tutto il mondo per il caviale dal gusto inconfondibile e l’indiscussa qualità. Recentemente, infatti, la...
Sono circa 200, da quelle già blasonate alle più promettenti, le cantine che in questi giorni si sono date appuntamento a Castelbuono, splendido borgo medioevale incastonato nel cuore delle Madonie...
Quale miglior palcoscenico, se non quello del Teatro Antico di Taormina, per suggellare il forte legame tra caffè e cultura. Sabato, Moak - azienda siciliana di torrefazione e partner ufficiale di...
Branca ha ottenuto un nuovo riconoscimento a livello internazionale per l’unicità e la qualità dei suoi prodotti. Ottima la performance riportata alla “Los Angeles International Spirits &...
Il restyling di Settesoli è stato premiato dall’International Design Awards (IDA), importantissimo concorso di design americano che riconosce, celebra e promuove la creatività di designer noti o...
Schweppes, marchio entrato nella storia del bere mondiale per la sua tradizione di successo, conquista il Brands Awards 2016, categoria bevande. Il Brands Award è l’unica iniziativa che premia le...
L’estate 2016 si tinge coi colori dell’oro e dell’argento per Col Vetoraz. I vini della cantina di Santo Stefano di Valdobbiadene infatti, sono stati letteralmente sommersi da una pioggia di...
Coca-Cola Enterprises (CCE) ha recentemente conferito a CHEP, azienda leader nelle soluzioni per supply-chain, il Corporate Responsibility and Sustainability (CRS) Supplier Award 2015, a...
Pensi di conoscere veramente la birra della nostra terra? Vieni a scoprirlo vivendo un’esperienza unica con Ichnusa e i tuoi amici: la VIII edizione del Premio Ichnusa per il Marketing vibra di...
Nicolas Feuillatte, il brand di Champagne numero uno in Francia e terzo al mondo, si è aggiudicato la medaglia d’oro per la sua etichetta Grand Cru Pinot Noir 2006 alla terza edizione della...
In un mercato sempre più condizionato dagli influencer, conoscere chi sono i "big" del web può rivelarsi un leva strategica fondamentale per gli operatori. Anche e soprattutto per quelli del Food,...
Un nuovo trofeo e una nuova medaglia d'oro premiano il birrificio Collesi (Apecchio, PU), vincitore del concorso internazionale Armonia Craft Beer & Food Pairing 2016. La cerimonia di premiazione...
Dopo i prestigiosi riconoscimenti ottenuti dalla Gerardo Cesari al Decanter World Wine Awards, all’International Wine Challenge (IWC) e al Concours Mondial de Bruxelles, per la cantina di Cavaion...
La bibita analcolica gassata biologica Galvanina Fru.it “Arancia Rossa - Carota Nera - Mirtillo” si è aggiudicata il Sofi Award nella categoria “Outstanding cold beverage” per la...
Prairie Organic Spirits è stato premiato con due medaglie, d'oro e d'argento, al recente International Spirits Challenge (ISC) 2016 e al San Francisco World Spirits Competition 2016 (SFWSC)....
Piemontese doc con la ristorazione nel dna e una carriera brillante tra premi, esperienze internazionali e collaborazioni di pregio, oggi scommette con un locale tutto suo. E suggerisce ai lettori di...
A cura di Anna Muzio
Il benessere sui luoghi di lavoro: su questo argomento è nato il concorso di idee chiamato proprio Benessere Impresa, organizzato dalla società di servizi SAEF di Brescia e sponsorizzato da alcune...
Acqua Dolomia, unica azienda italiana che imbottiglia l'acqua minerale che sgorga all’interno di un Parco Naturale delle Dolomiti, ha consegnato il Premio “Acqua Dolomia” in occasione di Easy...
Il pomodoro, il buon cibo, la convivialità di una tavola imbandita: immagini che raccontano i valori positivi che ruotano intorno alla famiglia. Le aveva scelte il pomodoro Cirio per suggellare il...
Arriva Bangers, la App che cambia il modo di intendere e soprattutto di produrre la musica. Gli appassionati non avranno più un ruolo marginale e una esperienza passiva, ora. Innovativa e...
La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...
A cura di Matteo Cioffi
Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...
E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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