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14/04/2015

bevande

Gusto tutto italiano nel Temporary "La Pasta d'Armando"

Gusto 100% italiano nel cuore di Milano: ecco l'idea che permea il Temporary Store “La Pasta di Armando”, che aprirà dal 1 maggio al 30 giugno 2015 in Corso Garibaldi 117, la zona milanese che...

14/04/2015

bevande

Philarmonica porta in Italia Er Boquerón, la birra all’acqua di mare

Er Boquerón, birra artigianale prodotta con acqua di mare, entra nel portafoglio di prodotti trattati da Philarmonica, società di distribuzione fondata nel 2002 da Guido Folonari, che si occupa...

13/04/2015

bevande

Birra Peroni e Confagricoltura insieme per la sostenibilità

Birra Peroni sensibile al problema della sostenibilità. Da qui l’accordo di partnership, presso la sede nazionale di Confagricoltura, tra Mario Guidi, Presidente di Confagricoltura , e Federico...

13/04/2015

Bussy, le cialde vanno in scena a Tuttofood Milano

Bussy, azienda milanese specialista delle cialde per gelato e pasticceria, prenderà parte a TuttoFood, il Salone Internazionale dell’Agroalimentare programmato a Rho Fiera nella prima settimana di...

12/04/2015

Un caffè con Davide Mengacci: «Al ristorante, bando al rumore!»

Da lunedì 13 aprile Davide Mengacci è di nuovo su Retequattro con Michela Coppa in Ricette all’italiana, striscia quotidiana dedicata ai fornelli e alle tradizioni gastronomiche, in onda da...

A cura di Nicole Cavazzuti

10/04/2015

Prosecco Valdo, musica e Superstudio

Appuntamento, per tutto il mondo del design e per tutti gli appassionati delle eccellenze del gusto, alla “Superdesign Lounge with Prosecco Valdo”, realizzata in collaborazione con il...

A cura di Riccardo Sada

10/04/2015

Il barman Valentino Longo: scommetto sui whisky giapponesi GALLERY

Il barman Valentino Longo è un vulcano di simpatia, entusiasmo e creatività. Ha appena 26 anni, ma già vanta esperienze prestigiose in Italia e all'estero. Una su tutte, giusto per intenderci: è...

A cura di Nicole Cavazzuti

10/04/2015

bevande

Dieta Mediterranea: curve e buona cucina sono l'elisir di lunga vita

Dieta Mediterranea al femminile. Il 2015 è l'anno in cui si assapora, si odora, si guarda e si parla del secondo protagonista assoluto del nostro Paese: il cibo; poiché il primo, sono ovviamente le...

09/04/2015

Bacia la felicità: ecco il nuovo spot di Coca-Cola

Da domenica 12 aprile sarà  on air un nuovo spot, con protagonista l’iconica bottiglia che si racconterà, ripercorrendo la sua storia centenaria e i tanti baci ricevuti da personaggi noti (come...

09/04/2015

Torgiano, da Borgo più bello a Borgo più dolce

Non è solo uno dei Borghi più belli d’Italia, ma anche il più dolce. Torgiano, delizioso paesino umbro, ospita infatti l’evento esclusivo dedicato al Cake Design, alla Pasticceria e alla...

09/04/2015

Caffè, la scienza dice che è un alleato del benessere femminile

Il suo punto forte è il gusto tanto che risulta la bevanda più consumata al mondo dopo l'acqua. Ma non solo. Il caffè interagisce positivamente anche sull’azione di diversi recettori, favorendo...

09/04/2015

Pane e cultura. mcafé Genova: mastica l’arte, medita sul cibo

“Mastica l’arte, medita sul cibo”: è questo il pay off degli mcafé di Genova, le quattro caffetterie-ristoranti in cui la emme sta per “Mentelocale”, e Mentelocale è anche una nota...

08/04/2015

Lo chef Nicola Batavia: «Mai organizzato cene low cost?» GALLERY

Torinese, classe 1966, Nicola Batavia è stato lo chef olimpico a Casa Nike alle Olimpiadi di Torino 2006, Pechino 2008 e Londra 2012. Patron del celebre 'L Birichin di Torino, un anno fa ha aperto...

A cura di Nicole Cavazzuti

08/04/2015

bevande

4 Ristoranti, il nuovo talent di Sky condotto da Alessandro Borghese

4 Ristoranti, l'originale produzione targata Sky, ci presenta un programma mai visto prima. Quattro ristoratori di una stessa categoria selezionati da Alessandro Borghese, si affrontano per stabilire...

08/04/2015

Coca-Cola HBC Italia apre agli studenti le porte dei suoi stabilimenti

Coca-Cola HBC Italia presenta la terza edizione di Fabbriche Aperte, programma educativo rivolto agli studenti delle scuole primarie (dalla quarta classe) e secondarie di primo e di secondo grado....

07/04/2015

bevande

Eenmaal: il primo ristorante dove si mangia da soli

Eenmaal nasce ad Amsterdam nel luglio del 2013 come temporary restaurant. A svilupparlo, due agenzie di design cittadine che pensarono di osare l’inosabile: realizzare uno spazio minimalista, che...

07/04/2015

bevande

Davide Oldani apre un nuovo ristorante a Cornaredo

Davide Oldani “espande il suo impero”. La notizia è passata un po’ in sordina in questi giorni frenetici di count down verso Expo. Lo scorso 30 marzo il Wall Street Journal ha dedicato un...

07/04/2015

bevande

FORST inaugura un esclusivo punto vendita

FORST per Pasqua ha preparato un regalo speciale: il nuovo FORST Shop. In una posizione ottimale, tra il parcheggio dello stabilimento e il Giardino, è stato costruito il negozio di Birra...

06/04/2015

bevande

Vino, perché scegliere il grossista

La vendita del vino è una faccenda delicata, soprattutto perché il vino oggi, più che una bevanda, è un prodotto culturale, con molti significati, uno strumento per raccontare storie, territori...

03/04/2015

bevande

Birra Moretti lancia le Radler Chinotto e Gazzosa

Birra Moretti si fa in tre. Ci sono sapori che sono impressi nella nostra memoria e che, quando si riscoprono, rimandano d’incanto alla nostra più genuina tradizione italiana. Sono proprio questi...

03/04/2015

bevande

La Spezialbier-Brauerei Forst inaugura un esclusivo Forst Shop

Per Pasqua la Spezialbier-Brauerei Forst ha preparato un regalo speciale: il nuovo Forst Shop. In una posizione ottimale, tra il parcheggio dello stabilimento e il Giardino Forst a Foresta/Lagundo,...

02/04/2015

Il video del Workshop "Sempre aperti": l'ospitalità di eccellenza a Milano

Un workshop in collaborazione con il Comune di Milano. Grazie alla presenza di un panel di relatori d’eccezione, moderato dal giornalista e autore Carlo Spinelli, il workshop ha contribuito a...

02/04/2015

Da HostMilano uno sguardo "dall’interno" sul percorso verso l’ospitalità d’eccellenza

Al workshop in collaborazione con il Comune di Milano, l’expertise della International Hospitality Exhibition ha fatto da catalizzatore al dibattito in un parterre di relatori d’eccezione – da...

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Design contemporaneo, navigazione intuitiva e un racconto che unisce famiglie 
e professionisti della ristorazione: è online il nuovo sito web di Jolly Colombani che rinnova la propria...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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