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07/06/2021

soft drink

I Måneskin testimonial del nuovo spot di Pepsi Max

La band rock, con la sua canzone ‘Zitti e Buoni’, testimonial della campagna italiana.   Pepsi  sceglie il rock  - un rock tutto italiano -  per la nuova campagna di Pepsi...

07/06/2021

tecnologia

Affitti commerciali, il tax credit copre fino al 50% dei canoni 

Dalle simulazioni eseguite dal Sole24Ore emergono i benefici dell’agevolazione per varie attività: dal settore dei pubblici esercizi, bar, ristoranti, a quello del turismo, agenzie viaggi,...

A cura di Franco Metta

07/06/2021

tecnologia

Coprifuoco a mezzanotte? Il fatturato sale a 1 mld

Si allentano i limiti orari e il mondo della ricettività ricomincia a respirare. Il coprifuoco alle 24, stima Coldiretti, vale 1 miliardo. E si guarda con speranza al 21 giugno, quando il...

A cura di Carmela Ignaccolo

07/06/2021

tecnologia

Acconto Imu 2021, esonerati i titolari delle attività ricettive

Il decreto Sostegni, convertito in legge, ha ampliato la platea di coloro che quest’anno sono esonerati dall’acconto dell’imposta municipale unica.    È iniziato il conto alla...

A cura di Franco Metta

07/06/2021

tecnologia

Coprifuoco a mezzanotte. Fronte caldo per le discoteche

Passano a sette le Regioni bianche, mentre il coprifuoco slitta a mezzanotte, con l’obiettivo – il prossimo 21 giugno – di venire del tutto eliminato. Fronte ancora caldo per le discoteche....

A cura di Angelica Morlacco

07/06/2021

tecnologia

Turismo alla riscossa, ma pochi ancora gli stranieri

Cresce del 20,8% la domanda turistica, forte il turismo di prossimità, più stentati gli arrivi dall’estero. Mare e città d’arte le mete più gettonate.  33 milioni di arrivi e 140 milioni...

A cura di Angelica Morlacco

07/06/2021

I Centrifugati Yoga arrivano nei bar

Non si fermano le novità di Yoga per il canale bar in vista di un’estate molto attesa dagli operatori dell’Horeca per un ritorno in sicurezza al consumo fuori-casa. Sono pronti a fare il loro...

A cura di DALLE AZIENDE

07/06/2021

Assegnate le prime Gold Medal dell'International Coffee Tasting 2021

Si è svolta lo scorso 27 maggio presso Hub Coffee Lab la prima sessione italiana di International Coffee Tasting 2021, il concorso dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè...

A cura di DALLE AZIENDE

07/06/2021

Gruppo Cimbali è protagonista del podcast di 5th Wave

Gruppo Cimbali protagonista dell’episodio #16 “Barista vs. Machine – The future of coffee machine technology”, della serie di podcast di 5THWAVE che esaminano il business del caffè e il...

A cura di DALLE AZIENDE

07/06/2021

Ferrarelle Infinita, la prima linea 100% in R-PET destinata al canale horeca

In occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente, Ferrarelle presenta Infinita, la prima linea 100% in R-PET, direttamente riciclato dall’azienda, destinata esclusivamente al canale Ho.Re.Ca. e...

A cura di DALLE AZIENDE

07/06/2021

soft drink

Parte la nuova campagna di Sanbittèr

Sanbittèr è ritornato on air lo scorso 3 giugno con una nuova idea creativa: “Tutti i colori dell’aperitivo” firmata da Armando Testa, e sulle note della celebre canzone “Vivere a colori”...

A cura di DALLE AZIENDE

06/06/2021

Abiti per la ristorazione, un progetto di imprenditorialità femminile

Una nuova linea di abbigliamento fashion, funzionale e artigianale per il personale di sala con inserti in wax e stoffe italiane a tinta unita, frutto di un progetto di imprenditorialità...

A cura di DALLE AZIENDE

05/06/2021

L'Italia (tecnicamente) fuori dalla recessione. Barlumi di ottimismo

Torna l’ottimismo tra gli imprenditori grazie alle prospettive del Pnrr e all’evoluzione positiva della crisi sanitaria.  Pochi giorni fa la buona notizia. L’Italia è uscita...

A cura di Franco Metta

04/06/2021

Sophia Loren - Original Italian Food, il primo locale apre a Firenze

A Firenze apre i battenti Sophia Loren - Original Italian Food. Dietro l'idea ci sono il noto imprenditore Luciano Cimmino e la diva mondiale del cinema, Sophia Loren. «Questa avventura è la...

04/06/2021

tecnologia

Birra a 50 centesimi per i vaccinandi over 16. L'iniziativa di Messina

Debutta l’iniziativa promozionale di Messina: birra Feluca a 50 centesimi per promuovere i vaccini e il made in Sicily. Immancabili le polemiche. Coinvolgere massivamente i giovani nella campagna...

A cura di Angelica Morlacco

04/06/2021

Kentucky bourbon ANGEL’S ENVY entra nella 'famiglia' Bacardi

Novità in casa Bacardi! A partire dal 3 giugno è disponibile, in una selezione di locali di Roma, il Kentucky bourbon ANGEL’S ENVY, il whisky super-premium affinato in botti di porto. Dopo il...

A cura di Maria Elena Dipace

04/06/2021

Acquaviti, l'Europa adotta il modello italiano sui controlli

È entrato in vigore da pochi giorni nell'Unione europea il nuovo regolamento comunitario che istituisce il registro pubblico degli organismi deputati al controllo dei processi di invecchiamento...

A cura di Stefano Fossati

04/06/2021

tecnologia

Tavoli da 6: compromesso al chiuso in zona bianca

Raggiunto il compromesso: in zona bianca nessun limite di commensali all’aperto, tetto massimo di 6 persone al chiuso. E con l’aumentare progressivo delle Regioni in bianco, il provvedimento...

A cura di Carmela Ignaccolo

04/06/2021

È partita la nuova campagna digital di Lay's

Dal 31 maggio è on air la nuova campagna digital di Lay’s che punta sulla qualità delle sue materie prime e la ricetta tradizionale, da sempre punti cardine del brand. Sono due le versioni dello...

A cura di DALLE AZIENDE

03/06/2021

Miscusi, round di finanziamento di venti milioni

Fondato nel 2017 da Alberto Cartasegna e Filippo Mottolese, Miscusi è il brand appartenente al ramo della ristorazione partito come startup ed adesso oggetto di un round di finanziamento di venti...

03/06/2021

tecnologia

Discoteche, calma piatta: nessuna risposta dal CTS

Da Fiepet Confesercenti arriva l’allarme: il CTS non risponde alla richiesta di un confronto sulle linee di indirizzo per le discoteche. Mentre gli altri comparti stanno tornando alla normalità,...

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Due visioni, due esperienze complementari, un progetto che presenta un viaggio sensoriale tra rischio, ritualità e piacere. E' così che nasce Sali, cocktail bar dall'anima izakaya al settimo...


Formazione, innovazione e alcuni tra i più importanti protagonisti del settore. Si annuncia ricca di novità la partecipazione di Essse Caffè alla prossima edizione di Sigep, in programma dal 16 al...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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