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05/09/2019

Moscow Mule alla frutta di Keglevich: ad ogni frutto di stagione il suo K-Fruit Mule

E se anche il cocktail seguisse la stagionalità della frutta? Con la vasta gamma di Keglevich vodka alla frutta si possono creare fino a 10 Moscow Mule alla frutta a seconda del gusto desiderato e...

A cura di DALLE AZIENDE

05/09/2019

Amaro Ramazzotti festeggia con un cocktail i 90 anni del GP di Monza

Amaro Ramazzotti festeggia i 90 anni del GP di Monza con Ramacedra, il cocktail che mixa la potenza della tradizione con il rombo dell’innovazione. Da giovedì 5 a domenica 8 settembre, in uno...

A cura di DALLE AZIENDE

04/09/2019

Con SICK e Makr Shakr anche il cocktail diventa 4.0

Un fine giornata estivo come tanti: un drink con gli amici dopo il lavoro o appena finita la cena. A rendere tutto un po’ più magico c’è la terrazza dell’hotel Town House, una delle più...

A cura di DALLE AZIENDE

19/08/2019

Staj, la cocktail list è un inno all’oriente: protagonista il tè matcha

Non in tazza, né caldo, ma in versione cocktail. Il tè matcha fa tendenza nella mixology. A Napoli il primo noodle bar Staj, inaugurato lo scorso giugno, propone una cocktail list che strizza...

A cura di DALLE AZIENDE

19/08/2019

General Fruit, un’azienda in movimento

Da oltre trent’anni, General Fruit, si contraddistingue nelle produzioni di succo di limone, succhi concentrati per colazione, sciroppi per bibite e granite, preparati per cocktail, topping,...

A cura di DALLE AZIENDE

31/07/2019

Il Gruppo Biscaldi presenta Tautonic Premium Tonic Water

Presentato nel 2003, in soli 16 anni il marchio di acqua gallese TAU si è affermato come punto di riferimento del trend minimalista, facendo delle sue linee pulite un simbolo per molti brand nel...

A cura di DALLE AZIENDE

30/07/2019

Bruno Vanzan riscrive l'aperitivo italiano per eccellenza

Bruno Vanzan rielabora un classico del bere miscelato: “L'Americano”. La nuova versione del cocktail è stata proposta lo scorso 16 Luglio in occasione del “Gambacciani cocktail July”, evento...

A cura di DALLE AZIENDE

25/07/2019

Progetto Genova Gourmet: estensione alla figura del bartender

Genova Gourmet Bartender è il nuovo marchio collettivo geografico della Camera di Commercio di Genova che si inserisce nell’ambito dell’esperienza maturata con il progetto Genova Gourmet, sia...

A cura di DALLE AZIENDE

24/07/2019

Onesti Group protagonista del Bitter Day

Si è svolta ieri nello Spazio Versatile di Milano la masterclass organizzata da Onesti Group con protagonista il Bitter. Special Guest due tra i bartender più interessanti della scena mixology...

A cura di DALLE AZIENDE

19/07/2019

Monferrato Autentico Drink List: nascono i tre cocktail di territorio

Un Americano ad Ovada, Sparkling Acqui, Monferrato Lemon Cherry: nascono, ispirati alle tre Enoteche Regionali, i tre cocktail dedicati alle loro città (Ovada, Acqui Terme e Casale Monferrato), come...

A cura di DALLE AZIENDE

19/07/2019

Arriva la nuova Schweppes Spicy Ginger Beer

Schweppes, brand icona in tutto il mondo per la sua tradizione di successo, punto di riferimento nel mondo della mixology, propone una novità in linea con le ultime e tendenze del bere miscelato:...

A cura di DALLE AZIENDE

18/07/2019

I cocktail estivi a base di Rum Flor de Caña

“FLOR – GINGER” Ingredienti: - 4.5 cl Flor de Caña 7yo - top Fever-Tree Ginger Ale - scorza di arancia Tecnica: Build on the Rocks “SAN CRISTOBAL (Smoked)” by Edoardo Nono Ingredienti: -...

A cura di DALLE AZIENDE

17/07/2019

Fever-Tree Summer Fever, il cocktail dell'estate 2019

L’estate si sa è il periodo in cui il consumo dei cocktail aumenta. Ma è bene prestare attenzione alla qualità del drink che si sceglie di consumare. È molto importante la scelta del distillato...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2019

Franklin & Sons presenta la nuova linea per la mixology

Franklin & Sons: un marchio con più di 130 anni di storia e un patrimonio artigianale che, dall’Inghilterra, arriva nel nostro Paese con prodotti di altissima qualità. Soft drinks di...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2019

Tre ricette di Mattia Pastori per brindare al Daiquiri Day

Radici cubane, appeal internazionale: il daiquiri è un classico della miscelazione che è riuscito a conquistare tutto il mondo grazie allo suo spirito caraibico e alle sue note profumate. Un drink...

A cura di DALLE AZIENDE

11/07/2019

La mixology di Fabbri secondo Bruno Vanzan

Non esiste “il” momento giusto per gustare un buon cocktail. O meglio, non ne esiste uno solo. Perché l’arte della mixology, se intrapresa con estro artistico e ingredienti di qualità, non...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2019

L'Editoriale di Mixer 316:L’ambizione di arricchire gli esercenti

Quando si parla di caffè espresso tutti si dichiarano d’accordo nel definirlo uno dei nostri prodotti di eccellenza, un vanto del made in Italy, una modalità di proposta, quella in tazzina, che...

A cura di David Migliori

03/07/2019

La squadra Southern Runners vince il talent di Pernod Ricard

Tempo di esecuzione, estetica del cocktail, arte del garnish, gestualità e coreografia, gusto e aroma, food pairing ‘azzeccato’, capacità di relazione ed empatia, conoscenza del bartending,...

A cura di DALLE AZIENDE

28/06/2019

Summer Day Lemonade, il cocktail a base di Koval Bourbon

L'estate è la nostra stagione preferita. Il troppo caldo, invece, ci piace decisamente meno! Per rinfrescare le vostre serate estive o per un aperitivo homemade in compagnia dei vostri amici,...

A cura di DALLE AZIENDE

27/06/2019

Bols Around The World: il Canada vince il titolo mondiale

La decima edizione del concorso internazionale di bartending Bols Around The World ha incoronato come Bols Master Bar Team 2019 il Botanist Bar di Vancouver. Alla finale, tenutasi ad Amsterdam nella...

A cura di DALLE AZIENDE

26/06/2019

Keglevich presenta i nuovi K-Fruit Mule

Keglevich presenta ufficialmente la sua nuova drinking proposition basata sulla rivisitazione del Moscow Mule, il più famoso cocktail a base vodka dei tempi moderni. Nascono cosìi K-Fruit Mule, una...

A cura di DALLE AZIENDE

21/06/2019

Flagship Store Lavazza: nuovi CoffeeTail e cocktail inediti

Con l’arrivo della nuova stagione, Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, rivoluziona il momento aperitivo del proprio...

A cura di DALLE AZIENDE

19/06/2019

Bonaventura Maschio Pairing Challenge: vincono Marcello Trentini e Carlotta Linzalata

Domenica 16 e lunedì 17 giugno 2019 si è svolta la prima edizione della Bonaventura Maschio Pairing Challenge, il contest di cocktail pairing organizzato dalla Distilleria Bonaventura Maschio in...

A cura di DALLE AZIENDE

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Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...


Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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