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19/11/2019

Schweppes presenta Christmas House Punch, il cocktail delle feste

Il classico punch natalizio con un twist sull'aperitivo all’italiana: nasce così “Christmas House Punch”, il cocktail natalizio proposto dal Brand Ambassador di Schweppes, Giacomo Diamante per...

A cura di DALLE AZIENDE

12/11/2019

Mixartista, il dosatore creato su innovazione, arte e tecnologia

Mixartista nasce a Bologna nel dicembre 2016 dall'idea, mossa da una passione, dei due soci fondatori Leonardo Stamati (Ing. Meccanico e Robotico) e Dante Daniel Cruz Velasquez (Ing. Meccanico e...

A cura di DALLE AZIENDE

12/11/2019

La Baladin di Teo Musso: storia di un visionario concreto

Raccontare la storia del birrificio agricolo Baladin è un viaggio alla scoperta del pensiero del suo fondatore e del suo modo di fare l’imprenditore, visionario e allo stesso tempo concreto. La...

07/11/2019

Selia Bugallo vince Art Of Italicus Aperitivo Challenge 2019

ART OF ITALICUS Aperitivo Challange 2019 ha raggiunto la sua fase finale per incoronare come “Bestbar artist of the year”: Selia Bugallo. La barlady di origine spagnola, che oggi lavora al Kwant...

A cura di DALLE AZIENDE

05/11/2019

Ron Millonario: un viaggio alla scoperta del rum che celebra le sfumature del Perù

Una ricetta dall’origine antica che racconta una storia centenaria: ogni sorso di Ron Millonario racchiude la straordinaria varietà di sapori del Perù. Una storia che inizia negli anni ’30 del...

A cura di DALLE AZIENDE

28/10/2019

Keglevich presenta un nuovo cocktail dedicato ad Hallowen

La notte più tenebrosa dell’anno è ormai alle porte. Streghe e spiritelli, vampiri, zucche malefiche e fantasmi, ritornano ad essere i protagonisti della festa a tema più terrificante...

A cura di DALLE AZIENDE

23/10/2019

Martin Miller's Gin: la new wave del gin, tra romanticismo e avventura

L’essenza di Martin Miller’s Gin è l’incontro tra la decisa personalità delle bacche di ginepro e la purezza dell’acqua sorgiva islandese, in un blend equilibrato e morbido, dalle...

A cura di DALLE AZIENDE

23/10/2019

Scary Pumpkin, il cocktail per festeggiare Halloween

Dai classici travestimenti da streghe e vampiri, a quelli più originali ispirati agli spaventosi personaggi dei film o delle serie tv del cuore, passando per un gruppo di bambini felici che, dopo...

A cura di DALLE AZIENDE

22/10/2019

Mixology Academy festeggia i diecimila iscritti

MIXOLOGY Academy – L’Accademia professionale per Bartender - ha registrato un + 150% di iscritti ai corsi di Settembre 2019 rispetto al 2018 nel centro di Milano e +100% a Roma. Le due sedi si...

A cura di DALLE AZIENDE

21/10/2019

Asahi Super Dry è la Birra Ufficiale della XXI edizione di Ein Prosit

Asahi Super Dry, la birra super premium no. 1 in Giappone che sta rivoluzionando il panorama birrario italiano grazie al suo caratteristico gusto Super Dry, partecipa come Birra Ufficiale della XXI...

A cura di DALLE AZIENDE

21/10/2019

Amaro Nonino Quintessentia, il bitter 100% vegetale

Amaro Nonino Quintessentia è lo straordinario bitter 100% vegetale, definito da Brad Thomas Parson - uno tra i massimi esperti internazionali di Bitters - “come una delle più eleganti espressioni...

A cura di DALLE AZIENDE

21/10/2019

Grande successo per la finale europea dei Barback Games di Fernet-Branca

Si è conclusa con grande successo la finale internazionale dei “Barback Games” firmata da Fernet-Branca, la sfida dedicata ai barback, gli assistenti dei barman, un ruolo fondamentale...

A cura di DALLE AZIENDE

18/10/2019

Caffo partecipa ad Host 2019 con quattro masterclass

La Distilleria F.lli Caffo sarà presente, Pad. 18 stand M57, al prossimo atteso appuntamento internazionale, la 41esima edizione di HostMilano 2019– salone dedicato al mondo della ristorazione e...

A cura di DALLE AZIENDE

17/10/2019

Naty's presenta Cranberry n° 87

NATY’S presenta il succo di Cranberry più concentrato e calibrato di sempre, il Cranberry n°87. Il succo per antonomasia per la miscelazione raggiunge la sua massima espressione nella...

A cura di DALLE AZIENDE

16/10/2019

Martini lancia Making Bitter Choices, la guida per esplorare l’aperitivo italiano

Tutto il mondo “parla amaro” ed oggi MARTINI lo celebra con “Making bitter choices”, una guida con cui intraprendere un viaggio tra cultura e genetica del gusto, curiosità ed aneddoti...

A cura di DALLE AZIENDE

15/10/2019

In Italia arriva Don Julio 70, il primo tequila Añejo Claro al mondo

Don Julio, brand produttore di tequila di lusso realizzati esclusivamente con agave blu messicane della qualità più pregiata, lancia ufficialmente Don Julio 70, un tequila ultra-premium e primo...

A cura di DALLE AZIENDE

10/10/2019

My Spirits di Partesa arriva a Roma

Lunedì prossimo, 14 ottobre, arriva nella capitale My Spirits, una giornata pensata per tutti i professionisti dell’Ho.Re.Ca. e dedicata a una categoria sempre più strategica e di tendenza: gli...

A cura di DALLE AZIENDE

10/10/2019

La masterclass gratuita di Federico Leone all'Affinity Caffè di Grosseto

Grosseto al centro del buon bere di qualità, venerdì 11 ottobre grazie al barman e giramondo romano Federico Leone, global brand ambassador del VII Hills Italian Dry Gin. Un viaggio per parlare del...

A cura di DALLE AZIENDE

09/10/2019

Purple Rainsin, il cocktail con Koval Cranberry firmato Geanfranco Chavez

Purple Rainsin. Non solo un gioco di parole, ma un vero e proprio omaggio alla celebre canzone di Prince, “Purple Rain”. Dolce, acidulo e psichedelico, il perfetto equilibrio tra gli aromi ci...

A cura di DALLE AZIENDE

01/10/2019

Mariano Minieri vince la quinta edizione di MixFactor

Si è conclusa ieri, nell’affascinante location della Drogheria Fiorelli, la finale della quinta edizione di “MIX FACTOR – Relicario Experience”, il contest che ha come obiettivo la ricerca...

A cura di DALLE AZIENDE

01/10/2019

Le esclusive ricette cocktail pre-batch 

Seguendo la scia dei barman stranieri, ignorando le proteste dei barman “puristi”, arrivano anche in Italia i pre-batch, drink premiscelati, raccontati in tre ricette esclusive. WINNIE - un...

A cura di Nicole Cavazzuti

01/10/2019

Velocizza il servizio e incrementa il business con i pre-batch

(foto sopra: Mattia Corbella, barman di Edit Torino) I cocktail pre Batch sono drink premiscelati. Una questione di necessità. L’idea dei pre batch nasce da qui. Da un cocktail troppo elaborato e...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/09/2019

Bacardi lancia il progetto Shake Your Future per combattere la disoccupazione giovanile

Bacardi, la più grande azienda privata di spirits al mondo,apre le porte della nuova sede dell’azienda in Italia, Martini & Rossi SpA, in una delle capitali più influenti della mixology:...

A cura di DALLE AZIENDE

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La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...

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Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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