RICERCA


Cancella Filtri
21/06/2023

Fondo sostenibilità, bar e ristoranti potranno fare domanda dal 17 luglio

Sono stati pubblicati gli avvisi per accedere ai benefici relativi al “Fondo per il turismo sostenibile” inserito nella nuova Legge di Bilancio. Le domande – scrive il ministero del...

21/06/2023

Menù stringe una partnership con l'Accademia Nazionale della Pizza Doc

Menù, l’azienda di Medolla che da 90 anni produce prodotti per la ristorazione, è partner dell'Accademia Nazionale della Pizza Doc e nello specifico fornirà gli ingredienti necessari per la...

20/06/2023

La nuova pizza ‘L’Estiva’ di Alice Pizza con Parmigiano Reggiano e Parmareggio

Alice Pizza, in partnership con il Consorzio del Parmigiano Reggiano e Parmareggio, lancia ‘L'Estiva’, la nuova pizza stagionale bianca con prosciutto...

20/06/2023

mixology

Drink Week, twist on... Negroni Piña Colada di Zucker und Zeste

Questa settimana inizia ufficialmente l’estate, e fra i cocktail estivi per eccellenza non potevamo non pensare alla Piña Colada. Che, non a caso, ha la sua...

19/06/2023

La sostenibilità di pulyCAFF al WOC di Atene

Asachimici sarà presente con nuovi prodotti e certificazioni allo stand K40, pad. 3, della World of Coffee 2023 ad Atene, presso l’Athens Metropolitan Expo.

19/06/2023

Espresso Italiano Champion alle battute conclusive, mercoledì la finale

Mercoledì prossimo, 21 giugno, a Lipomo, a pochi chilometri da Como, si terrà la finale di Espresso Italiano Champion 2023. In questa competizione, i concorrenti sono chiamati a preparare in soli...

16/06/2023

mixology

Drink Week, twist on Dry Martini: Pistacium di Morten Krag

Sabato 10 giugno si è festeggiato il World Gin Day, la giornata dedicata a quello che è oggi il più re dei distillati per la miscelazione. Prendendo spunto...

16/06/2023

Doppio Malto inaugura a Roma Fiumicino, è la 36esima apertura in Italia

Giovedì 15 giugno Doppio Malto ha inaugurato un nuovo locale a Fiumicino. "Si tratta di un'ulteriore e importante evoluzione del format Doppio Malto" afferma Giovanni Porcu, CEO di Doppio Malto, "in...

14/06/2023

mixology

Drink Week, twist on Dry Martini: il Mexigin Martini di Morten Krag

Sabato 10 giugno si è festeggiato il World Gin Day, la giornata dedicata a quello che è oggi il più re dei distillati per la miscelazione. Prendendo spunto...

12/06/2023

Le otto nuove stracciatelle di ‘Milanesi Gelaterie Artigianali’

‘Milnesi Gelaterie Artigianali’ lancia una novità assoluta nel settore del gelato artigianale: otto nuovi gusti, ma tutti a base di...

12/06/2023

mixology

Drink Week, twist on... il Dry Martini 'orange' di Rafael Welbert

Sabato 10 giugno si è festeggiato il World Gin Day, la giornata dedicata a quello che è oggi il più re dei distillati per la miscelazione. Prendendo spunto...

09/06/2023

mixology

Drink Week, twist on… Newland's Julep di Matthias Soberon

Celebrato lo scorso 30 maggio nella “sua” giornata internazionale, il Mint Julep è citato per la prima volta nel 1803 in un libro di John Davis,...

08/06/2023

Economia circolare e green: accordo Autogrill-Gruppo Hera

Autogrill e il Gruppo Hera hanno firmato un protocollo d’intesa per collaborare su iniziative in ambito di economia circolare, mobilità sostenibile e comunicazione ambientale, in coerenza con gli...

07/06/2023

L'evoluzione del food & beverage nell'hôtellerie: l'indagine di Augusto Contract

Augusto Contract, in collaborazione con Coqtail Milano, ha diffuso un’indagine sull’evoluzione del ruolo del food & beverage nell’hôtellerie, con...

07/06/2023

mixology

Drink Week, twist on... Rumi Julep di boozy_n_sour

Celebrato lo scorso 30 maggio nella “sua” giornata internazionale, il Mint Julep è citato per la prima volta nel 1803 in un libro di John Davis,...

07/06/2023

E ora il caffè di Rivoire sbarca a Milano

Come anticipato pochi mesi fa, lo storico caffè fiorentino Rivoire sbarca a Milano: il nuovo flagship store è in Via Formentini 9, nel cuore di Brera.Sviluppato su due piani e con un ampio dehors,...

07/06/2023

Arca Milano apre Kindergarten, il pop up estivo che gioca sull'effetto nostalgia

Arca Milano, in Via Rimini 38 (Zona Romolo/Navigli), nasce alla fine del 2022 dai membri fondatori di Take It Easy, Fred Milano e tre soci del Circolo Magnolia – che da diversi anni sono promotori...

06/06/2023

Caffè Milani, appuntamento al 21 giugno con la finale di Espresso Italiano Champion 2023

Mercoledì 21 giugno si terrà nella sede di Caffè Milani, nei pressi di Como, la finale di “Espresso Italiano Champion”: in questa competizione i concorrenti sono chiamati a preparare in soli...

05/06/2023

mixology

Drink Week, twist on... Trinitario Mint Julep di Andrew Morse

Celebrato lo scorso 30 maggio nella “sua” giornata internazionale, il Mint Julep è citato per la prima volta nel 1803 in un libro di John Davis,...

05/06/2023

Lunedi di Mixer - Pagamenti digitali, cosa ne pensa il fuori casa?

L’Italia è un Paese storicamente affezionato ai contanti e restio ai pagamenti digitali. Ma questa diffidenza non pare essere diffusa tra gli operatori del fuori casa: secondo una ricerca condotta...

02/06/2023

mixology

Drink Week, twist on... Pomegranate Paloma di Ashley C Murray

Pochi giorni fa, il 22 maggio, si è celebrato in tutto il mondo il Paloma Day, la giornata dedicata al drink a base tequila più diffuso e amato in Messico....

01/06/2023

mixology

Roma Bar Show: Mattia Pastori, brand ambassador ItalSpirits

Il rilancio degli storici spirit italiani passa anche dai drink light. E' l'opinione di Mattia Pastori, noto mixologist presentatosi a Roma in collaborazione con ItalSpirits (agenzia specializzata in...

01/06/2023

mixology

Roma Bar Show: Jacopo Poli, titolare Distillerie Poli

A Roma Bar Show, Jacopo Poli (Poli Distillerie) rilancia il connubio sempre più forte tra lo spirit di bandiera italiano e il mondo della miscelazione, affidandosi totalmente alla creatività...

Pagina di 349        Prima    Precedente   26    27    28    29    30    Successiva   Ultima  
 





Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...


Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...


Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top