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08/09/2015

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Rosso e piccante: in Calabria è Peperoncino Festival

Rosso fuoco, piccantissimo. È il Peperoncino Festival, da 13 anni uno degli eventi gastronomici clou della Calabria. In scena a Diamante dal 9 al 13 settembre, la kermesse richiama oltre 100.000...

07/09/2015

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Bartender dell’anno: il suo nome è Michito Kaneko

Bartender, giovane e giapponese: il suo nome è Michito Kaneko ed è lui il vincitore del titolo di Bartender of the Year 2015 in occasione del gala di chiusura di Diageo Reserve WORLD CLASS. Michito...

07/09/2015

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Bottiglie Aperte, Milano incontra il mondo Ho.Re.Ca.

Torna per la quarta edizione Bottiglie Aperte, il festival vinicolo di Milano, in scena dal 12 al 14 settembre. Per l’edizione 2015, in concomitanza con Expo, la kermesse sarà in una location...

07/09/2015

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Fuori Fuoco Moak, a lavoro la giuria di Denis Curti

Hanno fotografato mettendoci davvero il cuore, ma anche una buona tecnica e originalità. Chiuso il termine per la consegna degli scatti (31 agosto, ndr), la seconda edizione di Fuori Fuoco – il...

07/09/2015

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Gelato Amor by Pernigotti fa tappa a Milano

A poche settimane dalla conclusione del Tour, Gelato Festival 2015 fa tappa a Milano in piazza Castello – Expo gate - da giovedì 3 settembre a domenica 13. Tutti gli appassionati e fan del gelato...

04/09/2015

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Courmayeur, l’estate si chiude con gusto

Courmayeur chiude l’estate con un mese di settembre tutto dedicato alle eccellenze del territorio. Un mese di eventi con cui la località valdostana non solo rende omaggio al territorio e alle sue...

04/09/2015

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Convegno con Jacques Attali per il Progetto Amaro Ramazzotti in India

La responsabilità sociale d’impresa al servizio di nuovi modelli di business che favoriscano il commercio equo nei Paesi in via di sviluppo e nuove forme di impiego per i piccoli produttori...

04/09/2015

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Identità Golose: doppio evento stellato a Cortina

Monti chic e menu stellato: Identità Golose Cortina “accende” la celebre località ampezzana con una cena e un brunch d’autore per viaggiare attraverso le cucine nazionali e i sapori della...

03/09/2015

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Marana Forni e tutte le novità di Host 2015

Marana Forni, eccellenza italiana specializzata a livello internazionale nella produzione e installazione di forni per pizza a legna, gas, pellet e combinati, vi dà appuntamento a Host 2015, salone...

03/09/2015

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Espresso Italiano Champion: semifinali e finale a Milano il 25 ottobre

Sono quasi giunte al termine le gare di selezione di Espresso Italiano Champion, promosso dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) in Italia e all’estero. Le gare, che hanno visto la...

02/09/2015

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Bavaria Holland’s Premium Beer sponsor della "Rudy Project - 3Epic"

Bavaria Holland’s Premium Beer, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è sponsor ufficiale di uno dei più celebri eventi sportivi nazionali: “Rudy...

02/09/2015

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Rational, tutta la forza dell’eccellenza a Host

Performance di alti livelli, novità tecniche e chef stellati: questi i punti di forza di Rational alla 39^ edizione di HOST, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale (23-27 Ottobre...

02/09/2015

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Jack Daniel’s a Home Festival e su Instagram italiano

Terzo importante appuntamento per l’estate on the road di Jack Daniel’s: da giovedì 3 a domenica 6 settembre il viaggio di Jack a contatto con la musica arriva a Treviso in occasione della sesta...

02/09/2015

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Seeds&Chips all’Expo Camp dal 7 al 11 settembre con Social Roots

Seeds&Chips ancora una volta protagonista. Parteciperà dal 7 all’11 settembre a EXPO Camp insieme a Social Roots, comitato scientifico che ha selezionato le start up presenti...

31/08/2015

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Milano Food Policy, il 15 ottobre il patto sulle politiche alimentari

Oltre cinquanta città di tutto il mondo firmeranno il Milan Urban Food Policy Pact, il patto sulle politiche alimentari urbane proposto dal Sindaco di Milano Giuliano Pisapia. Il 15 ottobre a...

31/08/2015

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I 55 migliori bartender pronti per il Diageo Reserve World Class

Dopo 12 mesi di eliminatorie regionali e nazionali, i 55 bartender di maggior talento dell'intero pianeta si ritroveranno in Sudafrica per disputarsi il titolo di campione del mondo durante la finale...

30/08/2015

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10 settembre, Belmond Villa Sant’Andrea: due chef e il meglio della Sicilia

L’Hotel Belmond Villa Sant’Andrea, lussuoso indirizzo di Taormina, propone un appuntamento goumand per il prossimo 10 settembre presso la suggestiva terrazza fronte mare del ristorante...

28/08/2015

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Arriva il format tv di Nastro Azzurro, "Portami Lontano"

Nastro Azzurro nelle scorse settimane è andata alla ricerca dei migliori talenti in moda, food, tech e design. Questi parteciperanno a un programma televisivo che andrà in onda sulla piattaforma...

27/08/2015

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A Le Manzane una vendemmia che accende la Speranza

È tempo di vendemmia all’azienda agricola Le Manzane. La cantina di San Pietro di Feletto (Tv) celebra questo antico e festoso rito contadino con un grande evento aperto al pubblico all’insegna...

27/08/2015

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La Friselleria Meraviglie Salentine cerca un autista per ape car

La Friselleria Meraviglie Salentine cerca un autista per la vendita diretta street food con ape car: basta scrivere a info@meravigliesalentine.it  o inviare la propria candidatura esclusivamente a...

26/08/2015

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Scuola di pizza al Napoli Pizza Village con Rossopomodoro

A grande richiesta, dopo il successo dello scorso anno, Rossopomodoro partecipa anche quest'anno al Napoli Pizza Village, l’attesa kermesse dedicata al cibo più amato del mondo, che si terrà ogni...

26/08/2015

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Alveari Urbani, a Milano il primo apiario d'artista al mondo

Agli Orti di Via Padova di Milano il primo apiario d'artista al mondo. Alveari Urbani così diventa un progetto virale, a cura di Claudia Zanfi/Atelier del Paesaggio. A seguito dell'ampia risposta...

26/08/2015

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Grand Armagnac Janneau premiato all’International Wine & Spirit

Il Grand Armagnac Janneau, leader di mercato in Italia e nel mondo, ha recentemente ottenuto un grande successo alla recentissima International Wine & Spirit Competition (IWSC) di Londra. Due...

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Si chiama Panettonic ed è la nuova tonica al gusto panettone sviluppata congiuntamente da Iginio Massari Alta Pasticceria, Galvanina e Baldo Baldinini. Il progetto ha preso forma a partire da...


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E' iniziato il countdown per Tuttofood Milano 2026, seconda edizione della manifestazione ridisegnata in chiave worldwide da Fiere di Parma, che si terrà dall’11 al 14 maggio nel quartiere...


Si terrà a BolognaFiere la Slow Wine Fair, che presenta già oggi un catalogo dei primi 500 di oltre 1000 produttori che saranno presenti all’evento; sul sito ufficiale è...


Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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