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25/08/2015

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National Day dell'Uruguay celebrato a Expo Milano 2015

“La Vita cresce in Uruguay”. È all’insegna di questo motto che oggi il Paese latino americano ha festeggiato il proprio National Day a Expo Milano 2015 (nelle foto di Daniele Mascolo). Una...

25/08/2015

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La vendemmia 2015 in champagne a cura della Maison Jacquart

Questa è la consueta nota stampa pervenuta dalla Maison Jacquart, a proposito della prossima vendemmia 2015 nella regione della Champagne. Dopo un inizio dell’annata viticola senza problemi...

24/08/2015

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Beretta porta a Expo lo speck alto Adige Igp con Reinhold Messner

La settimana dal 24 al 30 agosto Beretta celebra a Expo. Lo Speck Alto Adige IGP, uno dei prodotti più inconfondibili e pregiati del Trentino Alto Adige. A rappresentare l’eccellenza Beretta...

21/08/2015

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Attenzione agli scrocconi. Ristoratori in guardia

Mangia a sbafo nei ristoranti di tutta Italia e colleziona denunce. Lunedì 17 agosto l’ennesimo pranzo luculliano a Cassino, in Ciociaria, è sfociato nella scoperta del suo conclamato...

21/08/2015

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La "Festa del Gelato" protagonista a Expo Milano 2015

Un tripudio di sapori, gusti e profumi ha caratterizzato la "Festa del Gelato" (nelle foto di Daniele Mascolo), protagonista di Ferragosto a Expo Milano 2015. I visitatori hanno potuto assaporare...

20/08/2015

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Samuel Marchese a Expo Milano 2015 in handbike

“Se ci diamo un obiettivo tutti possiamo farcela. La vera forza, quella che davvero può superare tutti gli ostacoli, non è quella fisica ma quella della volontà e caparbietà”. Questo il...

19/08/2015

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Gelato sospeso e network delle adesioni

Migliaia di condivisioni e contagio di tag e il gelato sospeso diviene sempre di più social e "fai da te". Già i primi 100 anziani in casa di riposo hanno potuto gustare a Roma il piacere di un...

18/08/2015

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Grey Goose trasforma la vita notturna con Grey Goose Lumière

Grey Goose, la più conosciuta vodka di qualità al mondo, accenderà la scena dei night club con il lancio a livello mondiale della limited edition Grey Goose Lumière da settembre 2015. Grey Goose...

18/08/2015

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Expo e "Le quattro potenze dell'Enogastronomia Italiana"

Giovedì 3 settembre (ore 18,30) all’Auditorium di Palazzo Italia 15 personaggi raccontano del saper fare, della bellezza, dell’oltrepassare il limite e della visione del futuro, accompagnati...

18/08/2015

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AIS Veneto e Fiera del Riso: ai fornelli per il risotto del sommelier

Si rinnova ancora una volta la collaborazione tra AIS Veneto e la Fiera del Riso di Isola della Scala (Vr), il più grande evento italiano dedicato al riso. Una manifestazione giunta alla sua 49ª...

18/08/2015

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In Brasile a maggio la terza edizione del talent Barista e Farmer

Sarà il Brasile, il produttore di caffè più grande del mondo, a ospitare a maggio 2016 la terza edizione di Barista e Farmer, il talent show internazionale più speciale dedicato alla promozione...

17/08/2015

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Cocktail Art, quando il drink diventa arte. Le foto

Anche ad agosto su Mixer Planet la rassegna di immagini selezionate da Cocktail Art, il gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano) per condividere l’arte...

17/08/2015

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A Milano il convegno “Quale economia per nutrire il Pianeta?"

Responsabilità sociale d’impresa e cooperazione internazionale attraverso modelli di business inclusivo. Giovedì 3 settembre dalle ore 10 alle ore 13,30 a Milano, presso il Palazzo delle...

15/08/2015

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Pranzo di Ferragosto, i segreti dello chef a bordo di MSC Crociere

Dal sushi all’hamburger gourmet, passando per la moda dei centrifugati fino alla nuova provocazione del cibo 3D, sono tante le tendenze passeggere che hanno guidato il nostro appetito...

A cura di Riccardo Sada

10/08/2015

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Maldive, paradiso del mare: 8 ricette a base di pesce

“La pesca è la linfa vitale delle Maldive”. E, in quanto tale è “la colonna portante della nostra economia, in quanto contribuisce ad oltre un terzo del nostro Pil”. Con questa...

10/08/2015

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Andrea Bocelli mette all'asta tre jeroboam Cuvage per aiutare Haiti

Andrea Bocelli mette all'asta tre jeroboam del Brut Rosè di Cuvage, azienda di Acqui Terme, per 15.000 euro ciascuno. È successo durante gli esclusivi appuntamenti organizzati dal cantante nella...

07/08/2015

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Riflessi di stelle dal gusto Lucano

In occasione della notte di San Lorenzo, lunedì 10 agosto, i prodotti del Gruppo Lucano saranno presenti presso la Cantina di Venosa per la serata evento Riflessi di Stelle, che si terrà a partire...

06/08/2015

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Zebraburger cotto e mangiato: succede al padiglione dello Zimbabwe

E lo Zebraburger è servito. Con pane bianco farcito  di formaggio cheddar, cetriolini, salsa barbecue e salsa baobab. Il tutto, naturalmente, accompagnato da patate al forno cotte con farina di...

04/08/2015

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Grigliando… Grigliando, ad agosto all’Antica Corte Pallavicina

Impegnata da anni un’azione continua di salvaguardia delle antiche pratiche culinarie, l’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) con il suo ristorante Cavallino Bianco “accende” il...

01/08/2015

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Eccellenza made in Puglia: via al Mercatino del Gusto a Maglie

Il via è fissato, come ogni anno, il 1° agosto: durerà fino al 5 agosto il Mercatino del Gusto, la tradizionale manifestazione enogastronomica che anima il centro storico di Maglie, nel Salento....

31/07/2015

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Amazon.it, il colosso dell’e-commerce apre all'Alimentare

Amazon.it: ha appena debuttato il negozio di Alimentari e cura per la casa. La notizia ha già fatto il giro del mondo, ma non certo perché inattesa. Anzi: a dirla proprio tutta, la cosa era già...

31/07/2015

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ALMA, torna la Summer School dedicata ai 40 migliori diplomati

ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, per una settimana apre le porte  ai 40 migliori diplomati degli istituti alberghieri di tutta Italia: 20 di cucina e 20 di sala. Grazie a questa...

30/07/2015

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Food and Wine: tanti professionisti insieme alla Leopolda

Food and Wine in Progress. Visioni, valori e vantaggi. È questo il titolo dell’evento che si svolgerà alla Stazione Leopolda di Firenze dall’8 all’10 novembre 2015. Promosso dalla Federazione...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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