Viva la leggerezza. E la tradizione. Tra dolce e salato? Salato, of course. Ecco l’identikit del piatto che andrà per la maggiore nel 2017, così come emerge dalla ricerca “Dal ristorante alla...
Partesa, network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca, rinnova la propria partecipazione a TuttoFood (8-11 maggio,...
Quattro italiani su dieci mangiano fuori casa almeno una volta alla settimana, scegliendo magari lo street food come alternativa al ristorante: una percentuale in costante aumento, cui si aggiunge il...
Il viaggio di Rio Mare per garantire una pesca sempre più sostenibile si arricchisce di una nuova e significativa tappa grazie al lancio,per la prima volta in Italia, del Tonno Rio MareLinea BIO...
Dopo il successo dello scorso anno, Häagen-Dazs fa il bis e riapre le sue porte a Milano. Torna, infatti, presso la Stazione Cadorna, il temporary store del premium brand newyorkese. Lo spazio sarà...
Deliveroo lancia Deliveroo Editions, una piattaforma che consentirà a centinaia di ristoranti di raggiungere molte città nel mondo ed espandere la propria clientela. Il tutto - spiega l’Adnkronos...
Per tutti i chocolate lover che desiderano vivere la magia del cioccolato Lindt anche durante la stagione estiva, i Maîtres Chocolatiers Lindt hanno declinato la loro arte straodinaria in tre...
La versatilità del prodotto e la varietà dei derivati sono solo alcuni dei plus delle Prugne della California, un ingrediente ideale nella cucina degli italiani e nel consumo quotidiano ed un...
L'idea da importare, il bar dove incontralo, l'amore per la cucina: il rapper Nesli si racconta a MixerPlanet Secondo classificato alla prima edizione italiana di Celebrity MasterChef con il suo menu...
A cura di Nicole Cavazzuti
Festa del lavoro? Sì, ma non per il milione e più di operatori di bar, ristoranti, stabilimenti balneari e tutto il comparto del fuoricasa. Un settore che sarà pienamente operativo anche lunedì...
E’ di Marian Porumb del Jaxx American Restaurant di Cluj Napoca, in Romania, la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate ad aprile nella rubrica Cocktail...
Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi organizza lunedì 8 maggio a Fieramilano il convegno "Alimentazione e salute: ruolo e impegni della ristorazione", in occasione di Tuttofood e della...
Altro che Catullo e Shakespeare: oggi, per la Festa della Mamma, Baci Perugina dà spazio all’amore che ogni figlio prova per la propria mamma. Se da oltre 90 anni i Baci Perugina sono messaggeri...
Dolcitalia, la più grande rete di distribuzione Italiana per il settore Horeca, partecipa alla 6° edizione di TuttoFood con la volontà di massimizzare le opportunità di business e di valorizzare...
Secondo la relazione Annuale al Parlamento sulla Celiachia, oltre 182mila italiani sono intolleranti al glutine, ma non per questo devono rinunciare a un break fresco, sano e gustoso. IBIS, brand...
Non è la classica catena di panini. Panino Giusto è un SpA con un fatturato di 31,5 milioni di euro, 350 dipendenti e 29 locali a gestione diretta, di cui 7 all’estero (Cupertino, Londra, 3 a...
A cura di Nicole Cavazzuti
Che stiate canticchiando “Sweet Home Alabama” per le polverose strade del Sud degli USA, o che stiate spaparanzati al sole ascoltando “California Dreamin’ ”, quello che di certo non può...
La carbonara migliore di Roma? La pizza più buona di Napoli? Il vero risotto alla milanese? Ogni piatto è un’esperienza, e la qualità ne è il requisito fondamentale. Per premiare il buon cibo...
Findus leva le ancore e porta in comunicazione un altro episodio della saga del Capitano e del suo giovane equipaggio. E lo fa con un’idea originata da GreyUnited, avvalendosi di una produzione...
Quarta classificata nell’ultima edizione dell’Isola dei Famosi, la cantante neo melodica Nancy Coppola è al centro delle polemiche. La notizia che abbia perso appena 9 chili durante il reality...
A cura di Nicole Cavazzuti
In occasione delle festività di primavera numerosi italiani si concederanno una mini vacanza, magari con un itinerario breve per la tradizionale gita fuoriporta. Oggi la scelta di una destinazione...
Mangiare. Insieme. In piazza. Dalla sinergia di questi elementi nasce Street Social Food, la rassegna realizzata dall’Associazione Culturale Enogastronomica Cuochingiro e Gnammo per unire social...
Il futuro? Sempre più green e attento all'ambiente, uno scenario in cui bar e ristoranti italiani giocheranno un ruolo molto importante. Un valore che Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi...
Cosa può insegnarci una cassetta di cottura sulla trasformazione sociale? Come si traduce un gesto apparentemente minimo in leva di cambiamento collettivo? Di questo tema si è occupata la tavola...
Il 2026 si apre all’insegna di una novità di grande rilievo per Col Vetoraz, che arricchisce la propria linea di produzione con il Distillato d’Uva.Parliamo di un prodotto...
Inizia a febbraio 2026 l’importazione in esclusiva per il territorio italiano che Brewrise farà delle specialità della Brasserie Dupont, storico birrificio belga, icona della Vallonia e...
Si avvicina sempre di più IEI Connect previsto per il 25 febbraio a Milano presso Excelsior Hotel Gallia. Nell’evento l’Istituto Espresso Italiano (IEI) offrirà momento di confronto e...
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
