Antonio Dikele Distefano, 26 anni, scrittore, impegnato nel settore della discografia e responsabile della rivista musicale STO Magazine, sarà il volto e la voce della nuova campagna di...
A cura di DALLE AZIENDE
"Ho comunicato all'ambasciatrice d'Italia presso l'Unesco a Parigi Vincenza Lomonaco l'intenzione del Comune di Firenze, in accordo con l'Accademia della Fiorentina, di avviare la procedura per...
Il 15 e 16 settembre al Palazzo delle Stelline di Milano torna il fine settimana più dolce dell’anno: “Sweety of Milano”, giunto alla quarta edizione. Un vero e proprio simposio di pasticceria...
A cura di DALLE AZIENDE
Sono circa 40mila i pubblici esercizi che in Italia offrono pizza e cibo take-away, quasi 6mila in più rispetto a cinque anni fa per una crescita di quasi il 17%. E' quanto emerge dal report diffuso...
Viene ampliata ogni giorno, conta fan in tutto il mondo ed è ora anche arricchita di molti nuovi video pratici: la libreria di ricette sulla piattaforma Internet ConnectedCooking di Rational.È...
A cura di DALLE AZIENDE
Lo scorso dicembre aveva suscitato un certo clamore il suo addio al ristorante Essenza, a Milano, pochi giorni dopo la conquista della stella Michelin. Ora Eugenio Boer inaugura il suo ristorante,...
A cura di Stefano Fossati
Sei un amante del benessere per il corpo e la mente? Ondamentale, organizzazione di eventi dedicati al benessere, ha organizzato un weekend che fa al caso tuo e dei tuoi amici e famigliari. A...
A cura di DALLE AZIENDE
Look giovane, colori vivaci, sapore indimenticabile, nuovissima e pratica bottiglia pet da 75 cc. Una prima assoluta negli oltre novant’anni di storia industriale della nostra leggerissima...
A cura di DALLE AZIENDE
L'Unione europea rafforza l’offensiva contro le plastiche inquinanti. La Commissione ha deciso di vietare alcuni oggetti di ampia diffusione di cui esistono “alternative facilmente...
L’estate è la stagione del divertimento, del ritrovarsi e dello stare insieme, delle serate in terrazza e in giardino, delle feste a bordo piscina, dei pic-nic in campagna e dei falò sulla...
A cura di DALLE AZIENDE
Schweppes, lo storico marchio internazionale leader nel mondo delle bollicine, torna on air da ieri 13 maggio fino alla fine di agosto con una campagna di grande impatto, che si svilupperà in TV e...
A cura di DALLE AZIENDE
Se la cucina è il luogo della commistione e dell’incontro – quello tra sapori, ma anche tra storie di vita – Antonio Scarantino ne è l’artefice, come chef, e l’emblema, per il suo...
A cura di DALLE AZIENDE
Un grande riconoscimento per António Rios Amorim, 50 anni, presidente del CDA di Corticeira Amorim: è lui l'autorevole vincitore del Premio Imprenditore dell'Anno 2018, nominato dal ministro...
Semisfera al cioccolato Ingredienti: pan di spagna al cioccolato 130 g di pasta di mandorle T.P.T. 100 g di tuorli 2 g di albumi in polvere 150 g di albumi 40 g zucchero 100 g di cioccolato...
Torta frangipane Ingredienti: 500 g di burro 500 g di zucchero 1 baccello di vaniglia la scorza grattugiata di 1 limone 500 g di uova 500 g di mandorle bianche in farina 10 g di mandorle amare 150 g...
Sky Italia è presente all’edizione 2018 della Milano Design Week (17-22 aprile) con numerosi appuntamenti, due location d’eccezione e un tram Sky in giro per la città utilizzabile...
A cura di DALLE AZIENDE
Torta alle carote Ingredienti: 250 g di olio di semi di girasole 100 g di zucchero semolato 220 g di zucchero di canna grezzo 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 300 g di farina bianca tipo 0 90 g...
Torta alla ricotta con frolla al cioccolato Ingredienti: 250 g di crema pasticcera 12 g di gelatina in fogli 500 g di ricotta la scorza grattugiata di 1 limone il succo di 1 limone 800 g di panna 80...
Plumcake alla banana Ingredienti: per il plumcake 200 g burro 350 g di banane 65 g + 65 g di zucchero 2 g di cannella la scorza grattugiata di ½ limone 80 g di tuorli 75 g di latte 25 g di liquore...
Crostata al cioccolato fondente e frutti di bosco Ingredienti: pasta frolla alle mandorle 700 g di burro 3 baccelli di vaniglia la scorza di 1 limone 5 g di sale fino 280 g + 280 g di T.P.T. 230 g...
Torta alla crema con pan di Spagna e colata di cioccolato fondente Ingredienti: per il pan di Spagna 750 g di uova 450 g di zucchero 40 g di tuorli 450 g di farina 00 5 g di bicarbonato di sodio 50...
Paris Bres Ingredienti: per la pasta bigné classica 165 g di acqua 3 g di sale 165 g di farina bianca 00 400 g di uova per la crema alla nocciola 165 g di burro 165 g di pasta di nocciole 65 g di...
La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...
A cura di Matteo Cioffi
Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...
E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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