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13/02/2013

tecnologia

Buon compleanno, Ferrarelle

150 anni non sono uno scherzo. E il management di Ferrarelle ne è pienamente consapevole, per questo ha scelto di festeggiare la ricorrenza inaugurando un piano marketing di tutto rispetto. Tenendo...

12/02/2013

tecnologia

payleven lancia il suo Chip & PIN

  Se ne parlava già da tempo: non era infatti un mistero che payleven, pioniere dei pagamenti mobili in Europa, fosse in procinto si lanciare la sua soluzione Chip & PIN. Ora la novità è...

12/02/2013

tecnologia

Un euro per un succo

Nel settore dei succhi di frutta Santàl ha sempre svolto il ruolo di innovatore cambiando per sempre il comparto horeca. A partire dal formato 250 cl, fino al lancio di Santàl 5 colori (il succo...

12/02/2013

Nuovo gioiello in Casa Frattina

Frattina, il marchio del Gruppo Averna che dal 1989 produce spumanti di nuova generazione, espressione della qualità ed eccellenza della tradizione vitivinicola italiana, in cui morbidezza e...

11/02/2013

tecnologia

Whittington Ice Tea: night and day

Da Whittington Ice Tea ecco una nuova proposta notturna, che non rinuncia alla stile inglese e alla degustazione del tè. Con i suoi nuovi cocktail a base di tea, Whittington, infatti, ha deciso di...

11/02/2013

tecnologia

Franchising in fiera a Piacenza

Torna l’appuntamento con “Franchising Nord”, l’unica fiera del settore totalmente dedicata alle persone interessate ad entrare nel franchising (i potenziali “franchisee”), organizzata da...

11/02/2013

Sanbittèr, prodotto 2013

“Sanbittèr Emozioni di Frutta” trionfa nella categoria bevande analcoliche durante la serata di Premiazione “Eletto Prodotto dell’Anno” per il 2013, l’appuntamento annuale che mette a...

11/02/2013

food

Uovo 2.0, buono e trendy

T’a Sentimento Italiano, l’azienda cioccolatiera dei fratelli Alemagna, propone per la prossima Pasqua le uova di cioccolato in collaborazione con hi-Fun,  brand giovane e fashion specializzato...

11/02/2013

Mazzetti d’Altavilla a Casa Sanremo

Perché si sa: Sanremo è Sanremo. E prendere parte al festival significa mettersi in vetrina e farsi conoscere ed apprezzare da milioni di italiani. Non è un caso allora che  i Distillati della...

08/02/2013

tecnologia

La transazione è sempre più smart

Non è poi mica vero che gli italiani siano tanto refrattari alla moneta elettronica. Certo, c’è chi è ancora diffidente e un po’ restio a maneggiare carte di pagamento e Pos in sostituzione...

07/02/2013

tecnologia

Chip & pin? Dietro l’angolo

«Contento. Posso dire di essere proprio contento del servizio payleven» Ivan Iachin della Ostaria al Ponte di Venezia (in via Cannaregio) è un fautore della moneta elettronica e dei nuovi sistemi...

A cura di Carmela Ignaccolo

07/02/2013

tecnologia

Il vino dal ristorante a casa

Tra le molte iniziative destinate a ridare slancio ai consumi, si segnala quella dedicata al vino nella ristorazione de “Il consumatore al centro”. Perché è interessante? Perché parte dal...

07/02/2013

food

“Sdoganata” la bistecca Usa

Magari non tutti ricorderanno la guerra alla bistecca che da anni ha posto, l’una contro l’altra armate, Usa e Europa, quest’ultima duramente ostile alle carni statunitensi trattate con acido...

07/02/2013

Una felpa... per tutti

Al via, dall’inizio di febbraio un nuovo concorso per i ragazzi e giovani consumatori di Vigorsol Air Action e Vivident Xylit: per otto mesi, acquistando uno stick di chewing gum con questi marchi,...

06/02/2013

food

Per tutto febbraio i vini di Puglia a Milano

Sono 16 le enoteche milanesi che durante il mese di febbraio partecipano all’iniziativa di promozione dei vini di Puglia in collaborazione con Vinarius, l’associazione di enoteche italiane che...

06/02/2013

L'Assenzio in vendita online

L’Assenzio, uno dei simboli del modo di vivere bohémien, rivive nelle campagne a pochi chilometri da Reggio Emilia grazie al lavoro di Saverio e Valentina Denti, i due giovani fratelli fondatori...

06/02/2013

Prelibatezza pasquale

In vista delle prossime festività pasquali, le Distillerie Bonollo Umberto di Padova presentano la Colomba Of Bonollo, irresistibile e prelibata in cui è racchiusa tutta l’esperienza e la...

06/02/2013

food

In gara con le erbe aromatiche

Compie 21 gustose edizioni la rassegna gastronomica “Il Piatto Verde” che quest’anno sarà dedicata a “Le erbe del risveglio” e prevede molte  iniziative, tra cui cene e corsi di cucina...

05/02/2013

tecnologia

Identità Golose e Host: una partnership prelibata

Identità Golose torna a Milano più forte che mai grazie alla partnership con un’altra realtà milanese profondamente internazionale: Host. Due manifestazioni che parlano al mondo della...

05/02/2013

food

Beer Cooking Show

La nona edizione di Identità Golose, il congresso italiano dedicato alla cucina d’autore, vede anora una volta Birra Moretti come Main Sponsor. Anche quest’anno chef, esperti del settore e...

05/02/2013

Vinci il Brasile con Mangaroca Batida de Côco

È questo l’ultimo mese per partecipare al Grande Concorso “Vinci il Brasile” con Mangaroca Batida de Côco. Acquistando una bottiglia di Mangaroca Batida de Côco “Limited Edition”, e...

05/02/2013

Comunicare col cappuccino grazie a Moak

Caffè Moak lancia il cappuccino “social”, non solo da bere, ma in grado di comunicare un semplice messaggio o uno stato d'animo. Unendo la tecnica della Latte Art (versando il latte, con dei...

04/02/2013

tecnologia

Nuova avventura per il patròn de Il Rigoletto

Si terrà il 5 febbraio l’inaugurazione del Caffè Arti e Mestieri, nel cuore di Reggio Emilia, che porterà la creatività e l’estro di un grande chef come Gianni D’Amato in un ristorante alla...

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Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...


Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...


Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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