Venghino signori, venghino!”. È quanto il ristoratore si augura: avere il locale pieno (e i clienti soddisfatti). Ma come s’invogliano i clienti a entrare nel nostro ristorante (e a...
La Radford University, Virginia, ha individuato i 15 mestieri più svantaggiosi nella coppia o per lo meno quelli che portano più facilmente al divorzio tra i cittadini americani. Tra i divorziati...
La cena con delitto è una rappresentazione teatrale che si abbina ad un pasto. Il pubblico, tra una portata e l’altra, assiste a scene in giallo che culminano con un delitto. A...
Per il secondo anno consecutivo, Essse Caffè aderisce a “Io bevo espresso”, la manifestazione organizzata dall’Istituto nazionale Espresso Italiano che apre al pubblico le...
@font-face { font-family: "Cambria"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman"; }div.Section1 { page: Section1; } Tre...
Crisi, crisi, crisi... a furia di parlare di crisi la depressione ci impedisce di cogliere le opportunità che ogni crisi ci offre. Sì perché, e non sono l’unico a dirlo, ogni periodo di...
La melagrana, frutto invernale delle festività, si unisce alla mela in un cremoso mix di dolcezza e genuinità per festeggiare il Natale in tutta salute! Dopo un ricco banchetto di prelibatezze, la...
Milano - Quanto può essere utile la tecnologia all’interno di un ristorante? E in che forma? Di questo si è discusso ieri a Milano, all’interno dello Smau, al convegno “Il...
Si chiama Rent a Cocktailbar e, indubbiamente, incuriosisce. Si tratta “di un banco-bar completo – spiega Roberto Coppe, della On Solution in grado di erogare fino a 36 bevande,...
Gent.mo Avvocato, sono in procinto di intraprendere l’esercizio di un’attività commerciale di ristorazione che verrà esercitata stagionalmente, nei mesi di giugno, luglio e agosto. A...
Il Word Wide Web è uno strumento particolarmente interessante, potente e utile. Il gestore di un locale deve conoscere questo influente mezzo e saperlo sfruttare nelle sue...
Gent.mo Avvocato, gestisco un’Azienda di produzione. Desidero sapere cosa prevede la normativa in materia di registrazione di un marchio al fine di contraddistinguere i miei prodotti da quelli...
Gli Esercenti lamentano tempi troppo lunghi per accedere al credito e la pretesa di garanzie eccessive, gli Istituti rispondono sostenendo che gli investimenti richiesti appaiono troppo rischiosi....
Gent.mo Avvocato, siamo tre cugini titolari di un ristorante che gestiamo da oltre cinque anni. Sporadicamente, in occasione di banchetti o cerimonie da organizzare e, più in generale, nei periodi...
Gent.mo Avvocato, sono proprietario di un immobile concesso in locazione per l’esercizio di un’attività commerciale. Nel caso in cui il conduttore decida di cedere il contratto è tenuto...
Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...
Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...
Barry Callebaut, fornitore mondiale di soluzioni per l’industria e per il gourmet di cioccolato di alta qualità, ha scelto SIGEP 2026 come momento chiave per dare concretezza al rilancio...
Stuzzica i sensi e la curiosità L’Oro delle Langhe, il nuovo drink di Barbara Galliano, barlady di Retrò Not a Traditional Bar a Dogliani, Cn, che esalta la nocciola, prelibato vanto del suo...
Durante la ventesima sessione del Comitato intergovernativo per la salvaguardia del patrimonio culturale immateriale, tenutasi a Nuova Delhi, l’Unesco ha ufficialmente iscritto il dossier “La...
A cura di Fabio Verona
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
