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15/09/2015

"Share a Coca-Cola", Giuseppe Sala personalizza la sua lattina

Si chiama "Share a Coca-Cola" ed è il nuovo dispositivo che permette di personalizzare la propria lattina con nome e cognome o con la scritta che più si desidera. Ad inaugurare ufficialmente...

15/09/2015

L'autentica cucina giapponese su Sushi Tram

Dal 16 al 21 settembre un sushi tram porterà per le strade di Milano la cucina giapponese. In programma degustazioni gratuite per il pubblico, previa registrazione. In occasione di Expo Milano...

15/09/2015

Global Coffee Forum: la community del caffè si riunisce a Milano

Aroma intenso di caffè a Milano tra il 30 settembre e il 1° ottobre 2015, con il Global Coffee Forum: Il primo meeting internazionale sul caffè aperto a tutti i “Coffee Lovers”, promosso...

15/09/2015

Centrifugati e frullati, è boom anche nei bar

Con l’arrivo della bella stagione i consumatori sono alla ricerca di qualcosa di alternativo al classico aperitivo o al solito caffè. Complice il diffondersi del salutismo, nei bar si sta...

A cura di Maria Elena Dipace

15/09/2015

Frullati: ecco i “mix” più ordinati nei bar

Mela o pera? Arancia o frutti di bosco? Guardando in rete abbiamo scoperto che il frutto che sembra di gran lunga più richiesto in questo momento è sicuramente la banana. Seguono poi le mele e le...

A cura di Maria Elena Dipace

14/09/2015

Tania Cagnotto: mi sento come una bella birra artigianale

Tania Cagnotto, ‘Figlia d’arte’ (i genitori, Giorgio Cagnotto e Carmen Casteiner, sono stati due grandi tuffatori), Tania è la nostra regina dei tuffi: vanta un palmarès di 31 medaglie...

14/09/2015

Il tour gastronomico Partesa e Birra Moretti:

Prima tappa di settembre per "Due tradizioni a portata di bocca", il ciclo di cene a degustazione che propone in abbinamento alle birre della famiglia Birra Moretti le ricette della tradizione...

14/09/2015

Birra, lo sprint dell’artigianale

L’Italia è il Paese col tasso di consumo pro capite annuo di birra più basso d’Europa, tra i 26 ed i 27 litri; prima in questa classifica è la Repubblica Ceca con oltre 148 litri, seguita da...

14/09/2015

Sono 30 i locali della Milano Beer Week 2015

Eccoli allineati sulla griglia di partenza. Trenta locali pronti ad animare le serate della settimana milanese più birraria dell’anno. Li potete trovare tutti qui, nella sezione Locali 2015, e...

14/09/2015

Cinque finalisti per la XV edizione di Caffè Letterario Moak

Sono in cinque e uno di loro si aggiudicherà il titolo di vincitore della XV edizione di Caffè Letterario Moak. La giuria di Mauro Covacich ha appena decretato i nomi dei finalisti che, su oltre...

14/09/2015

Da Expo le immagini di "Buongiorno Entusiasmo" del Gruppo Ferrero

Expo Milano 2015 protagonista di un nuovo record mondiale. Nonostante la pioggia, migliaia di visitatori hanno partecipato all’iniziativa “Buongiorno Entusiasmo” (nelle foto di Daniele...

14/09/2015

Expo, Notte Bianca del Cinema, la Regione Lazio con il Cinericettario

In concomitanza con la giornata conclusiva della 72esima edizione del Festival di Venezia, al Padiglione Italia a Expo viene presentato, alla presenza di Nicola Zingaretti, presidente della Regione...

13/09/2015

Metis Di Meo: è ora di street food all'italiana

Essere cool è quasi un destino, almeno per Metis Di Meo, diventata in pochi anni uno dei nuovi volti di riferimento della Rai. Bella, colta, raffinata, non solo è inviata di Unomattina e...

A cura di Nicole Cavazzuti

13/09/2015

24-25 ottobre: a Vicenza torna Gustus

Appuntamento a Vicenza sabato 24 e domenica 25 ottobre per la nuova edizione di Gustus – Vini e Sapori dei Colli Berici, la manifestazione ideata dalla Strada dei Vini dei Colli Berici con la...

13/09/2015

soft drink

Cocktail Art, fantastici drink da gustare... e da guardare. FOTO

Torna su Mixer Planet la rassegna di immagini selezionate da Cocktail Art, il gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano) per condividere l’arte legata...

12/09/2015

In carrozza in Sicilia: parte il Treno del Cioccolato

Le Ferrovie dello Stato sposano la migliore tradizione enogastronomica per promuovere territori, tradizioni e laboratori artigianali che - da soli - valgono un viaggio. Così il viaggio lo si fa...

12/09/2015

Lo chef Andrea Laurenzi all'Hotel Castello di Petroia

«Il lavoro si impara con le mani». È il mantra dello chef Andrea Laurenzi, che impasta ogni sera farina, uova, zafferano, briciole di tartufo e materie prime freschissime, provenienti dalle...

11/09/2015

Videointervista a Luca Picchi: create drink per i bimbi

Luca Picchi, capo barman dello storico caffè Rivoire in piazza della Signoria a Firenze, è senza dubbio uno dei massimi conoscitori del Negroni. E ha appena pubblicato Negroni cocktail. Una...

A cura di Nicole Cavazzuti

11/09/2015

Gambero Rosso SpA, Aumento di Capitale e Collocamento delle Azioni

Il Consiglio d’Amministrazione del Gambero Rosso Spa ha deliberato un Aumento di Capitale fino alla concorrenza massima di 9 milioni di euro e l’emissione del Prestito Obbligazionario...

11/09/2015

tecnologia

Cavit presenta ad Expo la tecnologia PICA

Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino) ha presentato a Expo Milano una complessa e avanzata tecnologia tesa all’ottenimento dell’eccellenza qualitativa dei prodotti e volta a promuovere la...

11/09/2015

Premio Birra Moretti Grand Cru, gara per la cucina regionale italiana

Entra nel vivo la quinta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il primo concorso per chef e sous-chef under 35, che mette alla prova l'originalità, le capacità e la fantasia dei migliori...

11/09/2015

spirits

Five Senses by Mavi Drink alla Vogue Fashion’s Night Out di Milano

Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, partecipa alla Vogue Fashion’s Night Out di Milano, la notte in cui la moda si fonde con la città e si racconta al pubblico, al...

11/09/2015

L’innovazione dal vivo: Pane-Pizza-Pasta protagonisti a Host2015

Chi dice pane, pizza e pasta dice Italia. Ma soprattutto dice HostMilano - International Hospitality Exhibition, la manifestazione leader mondiale per equipment, coffee e food in fieramilano a Rho da...

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Torna dal 2 al 5 febbraio 2026, nel quartiere fieristico di Riva del Garda, Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza. Giunta alla sua 50esima edizione, la manifestazione punta a rafforzare in...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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