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Bar e Mixology: il futuro è in un app 

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Delivery: proposte e spunti dai locali

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Origini: Etiopia, dove tutto iniziò

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Un locale da seguire: 28 Posti, Milano

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Riccardo De Giorgi: innovazione green, prima di tutto

Riccardo De Giorgi, classe 1976, vi...
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Le ricette cocktail di Riccardo De Giorgi

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Monte Zovo: un istinto naturale per le sfide…e per il vino

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Dopo cena: regolamentazione e responsabilità

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Weekly Tv/ I rincari del 2022, Bar Peledo e il Boulevardier

Dopo le misure anti-Covid, sulle imprese dell'ospitalità si abbattono i rincari di energia e materie prime; sulla Riviera Romagnola, Peledo propone il format del bar a 360 gradi aperto 24 ore al giorno; storia e ricetta del Boulevardier.Questi i temi d...

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