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Macchine per espresso al bar – Parte 2

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Quattro tendenze per le bollicine

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Il futuro dell’AI tra live streaming e SMART Label

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IoT e Intelligenza artificiale il futuro è oggi

Il futuro non può attendere. Il mom...

Nella patria del Prosecco DOC

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Caffè e felicità: il manifesto per un caffè migliore

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Consigli per baristi dal manifesto Zero Caffè

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Innovando con la tradizione: Austria

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Nel cuore della “sgnappa”

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Grappa ai tempi del Covid: non solo da bere…

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Nuovi clienti potenziali: impiegati nomadi con il laptop

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La Sardegna nel bicchiere

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Le ricette di Emilio Rocchino

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Aperitivo: novità dal mondo del bartending

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Espresso al bar: meno clienti e più esigenti

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Panettone: macrotendenze per il Natale 2020

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Sua maestà il panettone, icona italiana

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È l’ora dell’Italian Green Bitter Power

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Sarà più complicato emettere @fattura

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La macchina per interpretare e rispettare la miscela

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Il ruolo degli ammortizzatori sociali

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Bar e ristoranti sono luoghi sicuri

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L’Editoriale di Mixer 331: Libertà di dissentire e protestare

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Andrea Tortora e i segreti del suo panettone (e pandoro)

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Reinventare gli interni per accogliere e rassicurare

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La tavola punta sull’innovazione e cerca nuove soluzioni

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Arredo outdoor. C’è sempre più richiesta di spazi all’aperto

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Città a confronto: la “realtà parallela” di Londra

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Il nuovo ristorante punta alla digitalizzazione

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Bertoli, Fiac: “vincono sostenibilità e innovazione ma in sicurezza”

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Cinquanta sfumature di Rosé

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Lotteria degli scontrini via al countdown

Dopo diversi rinvii, l’avvio della ...

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Weekly Tv/ Green Pass al lavoro, Florence Cocktail Week e Martini VIDEO

Dal Green Pass obbligatorio per tutti i lavoratori alla Florence Cocktail Week in programma a Firenze dal 20 al 26 settembre passando per le tendenze del GinDay 2021 fino alla storia e alla ricetta del Martini Cocktail. Sono i temi del nuovo appuntamento ...

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