Tag: Mixer 297
Viaggio nella Romagna dei sapori autentici. E dei vini unici
Romagna mia. Non la canzone ma il t...
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Analisi sensoriale: la tazzina non è la sommatoria delle sue parti
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La buona riuscita di un ristorante? Dipende dall’ambientazione
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Gli alter ego del caffè: decaffeinato, d’orzo e al ginseng
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Il bar incorona le bibite. Lo dice l’analisi di NPD Group
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Gli italiani e il cibo: le nuove tendenze spiegate da Fipe
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Gelato artigianale: una specialità italiana alla conquista del mondo
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Gelati, sandwich o bibite: lode alla creatività italiana!
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MIXER INCHIESTA SPECIALE 2021: BAR E RISTORANTI DOPO IL COVID
I LUNEDI' DI MIXER
History Cocktail
I protagonisti
La professione
VIDEO MIXERPLANET
La bella idea (da copiare) del Controtendenza di Locorotondo
Parliamo di cocktail list. E della bella trovata del Controtendenza di Locorotondo La necessità aguzza l'ingegno. Così Maria Corbascio titolare del Controtendenza di Locorotondo ha deciso di eliminare il menù cartaceo senza rinunciare a promuovere i cinqu...
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