Ha il nome invitante di “Un Mare di Champagne” l’evento che il Consorzio Macramé, che raggruppa sette ristoranti di Alassio organizza per il secondo anno consecutivo nella citadina ligure. Qui un reportage della passata edizione.

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Per una settimana, dal 15 al 22 giugno, la cittadina ligure si trasformerà nella Mecca delle bollicine, con degustazioni dedicate a un pubblico di appassionati e di operatori del settore. Ad animare il tutto, ci saranno infatti 50 maison produttrici del più celebre dei vini e oltre 90 etichette in assaggio. Da segnalare, tra gli altri, la presenza della Maison G.H. Mumm,

Se il clou della manifestazione è fissato per il 16 giugno dalle 14 alle 20 negli eleganti spazi del Grand Hotel Alassio, “base” delle degustazioni di 50 maison e degli assaggi gastronomici, è altrettanto vero che per l’intera settimana la città diventa più frizzante. Così il 15 giugno  Alassio – che vanta il centro commerciale più lungo d’Europa – vedrà le vetrine dei negozi vestite a tema champagne, nonché corner per gli assaggi; il 19 giugno si svolgerà il Party Champagne in uno dei locali più in della zona, l’Essaouiora direttamente sulla spiaggia davanti all’isola Gallinara, sempre accompagnati dalle bollicine. Per l’occasione, poi, i ristoranti aderenti al Consorzio Macramé Alassio offriranno cene degustazione a base di champagne mentre il 22 giugno si chiuderà la festa con Champagne & Golf, un torneo sul campo a 18 buche di Garlenda sponsorizzato dalla Maison Drappier. Info: