food
18 Marzo 2014
"Raccontateci la vostra ricetta del cuore", chiede a gran voce il dj DonPasta, che vuole riscrivere l'Artusi.
Ecco in dettaglio il form da compilare.
- Nome ricetta (se possibile in dialetto e italiano)
- Ricetta (ingredienti, preparazione, stagionalità, eventualmente per quale occasione tradizionale si cucina)
- Provenienza della ricetta (Dove e quando hai imparato la ricetta? Familiare, del luogo d’origine, del luogo dove abiti?)
- Cosa rappresenta per te questa ricetta?
- Chi sei?
- Contatti
Basta compilare il tutto e spedirlo a artusiremix2.0@gmail.com
DonPasta in Tour
6 aprile a Verona - Vinitaly - Passiti di Pantelleria
12 aprile a Pranzi Carbonari, Roma con Soul Food/ Quadraro
11 maggio a Fornelli Indecisi, Lecce
16 maggio a Ginevra, in Svizzera
30 maggio a Milano per Food Truck Festival
15 giugno a Tolosa, a Le Château La Cuisine, Nègrepelisse
22 giugno a Pantelleria per United Food of Pantelleria, con Istituto Francese di Cultura
26 giugno a Parigi al Musée de la Poste presso Espace Cardin
28 giugno a Maison Triolet, Aragona
Info su www.donpasta.com e http://artusiremix.wordpress.com/partecipa
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