spirits
18 Gennaio 2021
Pircher, storica azienda altoatesina nata nel 1884 e da cinquant’anni produttrice di pregiati distillati e liquori alla frutta, presenta il Liquore di Mirtilli e Cirmolo.
Il dolce e leggermente acidulo gusto del mirtillo si lega a quello del cirmolo – o pino cembro, uno degli alberi più pregiati e ampiamente diffuso nelle Alpi altoatesine – il cui succo è ricavato dalle pigne tardive. Ne deriva un liquore dal gusto pieno, amabile e aromatico, con un leggero tocco di resina.
Il Liquore di Mirtilli e Cirmolo di Pircher è prodotto secondo antiche ricette, con puro succo di frutta e ingredienti selezionati di altissima qualità provenienti dall’Alto Adige, senza aromi e additivi chimici. L’azienda Pircher ha saputo modernizzare le antiche ricette tradizionali ottenendo così liquori dai gusti dalle note più morbide e moderne, utilizzando sempre tecnologie innovative e all’avanguardia.
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