MIXOLOGY


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15/10/2015

bevande

In Israele trasformano l'hummus in birra

Nel Carmel, in una zona industriale nel cuore delle colline della Galilea a nord di Israele, Bryan Meadan, intollerante al glutine, ha deciso di creare una birra senza glutine, a base di ceci. Di...

14/10/2015

bevande

Champagne Jeeper: un viaggio nei vigneti di Reims

Grazie a Jeeper e Mavi Drink il 22 e 23 settembre scorsi abbiamo partecipato a un Press Trip in Francia utile alla scoperta di un grande champagne. Dopo essere stati ricevuti nella città...

13/10/2015

bevande

Incetta di premi per Birra Antoniana

Ricco medagliere per Birra Antoniana al World Beer Awards: tre ori, un bronzo e un argento che tengono alti i colori italiani nel più prestigioso concorso birrario del mondo. Birra Antoniana, Birra...

13/10/2015

bevande

Bavaria Holland’s Beer partner del Triathlon Sprint di Baldassarre

Bavaria Holland’s Premium Beer, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è sponsor tecnico della prima edizione del Triathlon Sprint di Baldassarre al...

12/10/2015

bevande

Importanti riconoscimenti per Lamole di Lamole

Due sono i vini che hanno positivamente impressionato i curatori delle Guide per questa nuova annata ed edizione. Il Chianti Classico Docg Etichetta Blu 2012 si aggiudica i Tre Bicchieri nella guida...

09/10/2015

bevande

Dallo champagne nasce la nuova Carta Favini per Veuve Clicquot

Favini, azienda con una forte esperienza nello sviluppo di carte ecologiche di alta qualità realizzate con sotto-prodotti organici, ha realizzato, in collaborazione con la maison Veuve Clicquot e DS...

08/10/2015

bevande

Peroni Senza Glutine sarà main sponsor del Gluten Free Day

  Peroni Senza Glutine sarà main sponsor del Gluten Free Day, evento che si svolgerà a Roma, presso il Palazzo dei Congressi dal 10 all’11 ottobre. Un percorso, dal gluten free al vegano,...

07/10/2015

bevande

Rinaldi distribuisce gli Icewine Inniskillin

Inniskillin è un’azienda vinicola canadese fondata nel 1974 a Niagara – on - the – Lake (Ontario). Da alcuni decenni è specializzata e conosciuta in tutto il mondo per la sua produzione di...

06/10/2015

bevande

Caviro dà nuova vita al mondo del vino

Con 100 milioni di euro investiti a favore della sostenibilità negli ultimi 6 anni Caviro, la principale Cooperativa Agricola italiana con 12.000 viticoltori, si conferma realtà all’avanguardia...

 





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06/10/2015

bevande

Menabrea omaggia le figurine Liebig

Riparte la nuova Limited Edition natalizia del bottiglione di Natale di Birra Menabrea, con un progetto che rende omaggio alla storia della birra, raccontata dalle figurine da collezione Liebig,...

02/10/2015

bevande

Gravner: battuta all'asta la prima bottiglia di 8.9.10

La prima bottiglia del nuovo vino dell'azienda di Oslavia è stata battuta per 1.500 € all'evento benefico Il gusto per la ricerca. Il ricavato destinato alla ricerca. Battuta all'asta per 1.500...

02/10/2015

bevande

Luigi Bormioli presenta il calice Grangusto

Il nuovo calice da vino di Luigi Bormioli unisce eleganza e praticità​. Frutto degli studi scientifici e della lunga esperienza di Accademia Luigi Bormioli nel campo dei calici, Grangusto...

02/10/2015

bevande

Vendemmia 2015, la qualità del packaging PEFC

[embed width="560"]https://youtu.be/7Vrtp6T1zk8[/embed] Può sperare di sorridere il settore vinicolo italiano guardando alle previsioni per la vendemmia in corso. Quasi ovunque gli esperti prevedono...

01/10/2015

bevande

Hibu, le etichette disegnate dal fumettista Giuseppe Ferrario

Presentata all’interno della Milano Beer Week (21-27 settembre 2015) la nuova veste grafica di Hibu. L’ha pensata disegnata il fumettista milanese Giuseppe Ferrario. Inizia così,...

01/10/2015

bevande

Feudi di San Gregorio e Maison De Champagne Boizel

Accordo pluriennale di esclusiva partnership distributiva per l’Italia della storico Champagne. Feudi di San Gregorio, una delle aziende vitivinicole leader in Italia, ha siglato recentemente un...

30/09/2015

bevande

Luce della Vite, ventesima vendemmia con Luce Brunello 2010

Ci sono vini che, come i libri, sanno conquistare con le loro storie. Uno di questi è Luce Brunello 2010: omaggio al blasone enologico di Montalcino il più giovane tra i prodotti della Tenuta Luce...

30/09/2015

bevande

Tornano gli OpenWine di Partesa

L’OpenWine diPartesa – il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca – arriva in Emilia Romagna, in provincia di...

29/09/2015

bevande

Birra Antoniana presenta la nuova "ai Tadi"

Una nuova specialità è uscita dai fermentatori del Birrificio Antoniano; questa volta si tratta di una Blanche di chiara ispirazione belga: Birra Antoniana ai Tadi. Il giovane birrificio veneto si...

28/09/2015

bevande

Tennent’s, serie limitata per sostenere la ricerca sulla celiachia

Lo storico birrificio scozzese Wellpark Brewery di Glasgow, con alle spalle oltre 400 anni di produzione, lancia sul mercato italiano una bottiglia a “serie limitata” di Tennent’s 1885 Lager...

26/09/2015

bevande

Tennent's, la birra per il sociale

Lo storico birrificio scozzese Wellpark Brewery di Glasgow, con alle spalle oltre 400 anni di produzione, lancia sul mercato italiano una bottiglia “serie limitata” di Tennent’s 1885 Lager...

25/09/2015

bevande

Blue Island non segue le mode, le crea

Blue Island è la birra greca che ha spopolato nei lounge bar di Mykonos, l’isola trendy per eccellenza delle estati più modaiole e trasgressive, e che ha conquistato prepotentemente il...

24/09/2015

bevande

Guida Vini d’Italia: 3 Bicchieri al Grand Cru di Tenuta Alois Lageder

Il 2011 Cor Römigberg Cabernet Sauvignon (Grand Cru) di Alois Lageder - azienda vitivinicola di Magrè (BZ) con una tradizione nel vino di oltre 150 anni e figura di riferimento nell’evoluzione...

23/09/2015

bevande

Champagne de Sousa presenta il Cuvée Mycorhize

Presentata la cuvée imbottigliata a luglio 2011 e ha dato origine a 1212 bottiglie di Grand Cru 100% chardonnay prodotto da diverse parcelle coltivate dal 1999 in biodinamica e da 3 anni arate a...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


Quine srl

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