MIXOLOGY


03/11/2010

tecnologia

Cina: mercato cosmopolita

@font-face { font-family: "Arial"; }@font-face { font-family: "Cambria"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman";...

29/10/2010

Dal riciclo al fashion

Nessun dubbio che una kermesse di giovani artisti emergenti come Paratissima sia il luogo migliore per lanciare un messaggio chiaro verso un consumo esostenibile. 
E Progetto Continuo ha saputo...

29/10/2010

Il vino piace proprio a tutti!

Chi l’avrebbe mai detto? È il Vaticano lo Stato dove si beve più vino! L'Italia supera la Francia, in discesa (in 6 anni –16 % nella Ue) nella produzione di vino, e torna a essere il...

29/10/2010

Apprendistato al via

Tra le principali novità del provvedimento ricordiamo: il via libera all’arbitrato, l’apprendistato anche a 15 anni, e la pensione anticipata per i lavori...

29/10/2010

Padri europei un po' più mammi

Tre gli obiettivi del nuovo provvedimento “made in Europe”:    portare a 20 settimane il congedo pienamente retribuito proteggere le donne dal licenziamento garantire anche ai...

28/10/2010

Bollicine alla francese

Un successo meritato e in larga parte attribuibile alla filiale Pommery Italia, diventata pienamente operativa nel 2009. Il primo anno di attività si è concluso con circa 300 mila bottiglie vendute...

20/10/2010

Gioco: le ultime novità

Saranno anche l’argomento del momento, ma sono in parecchi a storcere un bel po’ la bocca, quando questo argomento lo toccano e c’è, addirittura, che le definisce...

20/10/2010

Quanto giocano gli italiani

Le previsioni parlano di un volume d’affari di 60 miliardi, con le Newslot sempre al top con 22,5 miliardi (+22,2%) incassati, che rappresentano ben il 51,1% della raccolta totale dei giochi. La...

20/10/2010

tecnologia

Il Barman Computer

Si chiama Rent a Cocktailbar e, indubbiamente, incuriosisce. Si tratta “di un banco-bar completo – spiega Roberto Coppe, della On Solution in grado di erogare fino a 36 bevande,...

 





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18/10/2010

Discutiamo di ecologia?

“Si tratta – spiega Luigi Bianchi, Presidente della Commissione Ambiente ed Energia - di un’occasione importante di incontro tra Istituzioni, Enti di ricerca, Università e mondo...

15/10/2010

tecnologia

Fatti trovare!

Il Word Wide Web è uno strumento particolarmente interessante, potente e utile. Il gestore di un locale deve conoscere questo influente mezzo e saperlo sfruttare nelle sue...

28/02/2000

Test NGG

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C'è aria di novità per Ginnastic Gin, il distillato prodotto da Amari&Affini, società compartecipata al 30% da Compagnia dei Caraibi, che ne...


È Enrico Bellucci, bartender del Ristorante Salmon Guru a Milano, il vincitore di World Class Italia, la sfida tra bartender firmata Diageo. Il Best Italian Bartender of the Year 2025 si è imposto...

A cura di Domenico Apicella


Vermouth rosso, bitter, soda. Tre semplici ingredienti. Ma chi lavora dietro al bancone lo sa: la semplicità non è mai banale, è un equilibrio costruito con cultura, istinto e precisione. Proprio...


Tequila Ocho, distribuito in esclusiva da Compagnia dei Caraibi, si prepara all’estate con una nuova veste grafica che omaggia la sua storia antica e la tradizione del Messico. Nuovo logo...


Unire la tradizione del vermouth con l’innovazione di un bitter dal gusto contemporaneo. È questo l’obiettivo di Bitter Bianco Strucchi, il nuovo prodotto...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Si terrà ad Acerra l’ultimo atto dell’edizione italiana di World Class, il progetto di Diageo che vuole promuovere la comunità di bartender che dedicano quotidianamente la loro attenzione...


Tradizione artigianale e innovazione ingegneristica. The Macallan Horizon, Single Malt Scotch Whisky frutto della collaborazione tra la celebre distilleria scozzese che ha compiuto lo scorso...


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