MIXOLOGY


17/01/2019

Nestlé prende parte alla lotta contro l’inquinamento della plastica

Nestlé ha presentato la propria strategia per conquistare un futuro libero dall’inquinamento, annunciando una serie di azioni specifiche in linea conl'impegno già assunto nell’aprile 2018 che...

A cura di DALLE AZIENDE

17/01/2019

spirits

Cocktail Art, ecco il drink più cool del 2018. FOTO

E' di Francesco Moretti II la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate, mese dopo mese, nella rubrica Cocktail Art, nel corso del 2018. Cocktail Art è la...

16/01/2019

ricerche

Napoli, bomba davanti alla pizzeria storica Sorbillo

Una bomba è stata fatta esplodere davanti all'ingresso della storica pizzeria Sorbillo di via Tribunali, nel cuore del centro storico di Napoli. Nessun danno a persone, solo all'ingresso della...

16/01/2019

Marco Locatelli di Casual nuovo coordinatore di Aspi Bergamo

Marco Locatelli è il nuovo coordinatore di ASPI Bergamo. Attualmente direttore e socio dello chef Enrico Bartolini presso Casual Ristorante, una stella Michelin in Città Alta a Bergamo, Marco...

A cura di DALLE AZIENDE

16/01/2019

ricerche

Antica Focacceria San Francesco chiude il 2018 con 12 pdv

Antica Focacceria San Francesco, catena specializzata nella cucina popolare siciliana, chiude il 2018 con 12 punti di vendita attivi sul territorio nazionale. Il risultato - si legge su Distribuzione...

16/01/2019

caffè

Muffin San Giorgio: una vera novità

Soffici e golosi, i Muffin San Giorgio sono perfetti per la prima colazione ma anche per un momento di golosità durante la giornata. I prodotti sono già cotti e quindi pronti, ad elevatissimo...

A cura di DALLE AZIENDE

16/01/2019

spirits

Anche in Italia la collezione di whisky ispirata a Game of Thrones

È ufficiale: è arrivata anche in Italia la collezione di whisky Diageo ispirata a Game of Thrones, la serie TV acclamata dalla critica che ha appassionato milioni di spettatori. A poche ore...

A cura di DALLE AZIENDE

16/01/2019

spirits

Con il cocktail FIERO e Tonic, il Living Coral colora l'aperitivo

MARTINI Fiero è un aperitivo moderno realizzato con una miscela di selezionati vini bianchi, dal colore rosso brillante e dalle intense note fruttate e agrumate di mandarini e arance. Il suo gusto...

A cura di DALLE AZIENDE

16/01/2019

Breganze: i punti fermi di vitigni e produzioni locali

Breganze, un punto sulla cartina. Su quella dell’Italia, per vederlo, bisogna guardare in alto, a destra, in Veneto, poco sotto l’altopiano di Asiago. Due fiumi, il Brenta e l’Astico, a...

A cura di Luca Gardini

 





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16/01/2019

caffè

Un espresso al giorno leva il medico di torno?

Il caffè espresso è una delle vere grandi passioni italiane: nasce da noi alla fine dell’800 e si diffonde nel mondo dagli anni ‘50 in poi. L’infusione sotto pressione, ottenuta all’inizio...

A cura di Maria Elena Dipace

16/01/2019

Pro-rata sui proventi da slot: quando non si applica

Come emerso negli ultimi mesi sulla stampa specializzata, la giurisprudenza sul tema dell’applicazione del Pro-rata si arricchisce di una recente importante pronuncia tributaria che ha riconosciuto...

A cura di Francesco Scardovi

16/01/2019

La nuova privacy online: quanta (in)sicurezza

Da tempo si avvertiva il timore che gli imponenti sviluppi tecnologici dell’attuale epoca digitale potessero mettere in discussione l’effettiva tutela della privacy. L’utilizzo sempre più...

A cura di Giulia Rebecca Giuliani

15/01/2019

ricerche

Camera di Commercio di Vibo, Nuccio Caffo nuovo presidente

Sebastiano "Nuccio" Caffo è il nuovo presidente della Camera di Commercio di Vibo Valentia. Espressione di Confindustria, è stato eletto all'unanimità e subentra ad Antonio Catania, dimessosi a...

15/01/2019

spirits

Cocktail con le bollicine? Sei ricette da non perdere

Che siano francesi o italiane, le bollicine sono da sempre un ingrediente fondamentale per l’alta miscelazione. La storia narra di cocktail a base di Champagne sin dall’Ottocento, quando poche...

A cura di DALLE AZIENDE

15/01/2019

Spontini sceglie Glovo per portare la pizza al trancio nelle case meneghine

La pizza di Spontini arriva nelle case dei milanesi grazie all’esclusiva partnership siglata con Glovo, l’app spagnola leader nel settore dell’anything delivery. Da qualche settimana, infatti,...

A cura di DALLE AZIENDE

15/01/2019

ricerche

Starbucks: dopo Milano, in autunno tocca a Roma

Dopo il debutto a Milano, Starbucks continua nella conquista del nostro Paese sbarcando a Roma. In autunno - riporta l’Ansa -, la catena di caffetteria americana, aprirà la sua prima sede nella...

15/01/2019

bevande

Acqua Minerale San Benedetto lancia l'acqua in lattina Sleek

Acqua Minerale San Benedetto conferma ancora una volta la propria vocazione all’innovazione lanciando una grande novità per una speciale esperienza di consumo prêt-à-porter: l’acqua minerale...

A cura di DALLE AZIENDE

15/01/2019

McDonald's Italia nuovo socio di Assofranchising

Assofranchising apre il 2019 in grande stile con l’ingresso tra i propri associati di McDonald’s Italia, uno dei brand in franchising più esteso al mondo, primo nel ranking dei migliori 500...

A cura di DALLE AZIENDE

15/01/2019

bevande

A San Valentino un brindisi da… Fabula

Non solo Champagne per brindare alla più romantica delle ricorrenze: una proposta originale giunge dalle colline che circondano Castelvetro di Modena. Uno spumante Rosè Brut ottenuto con metodo...

A cura di DALLE AZIENDE

14/01/2019

ricerche

Le associazioni di chef lanciano il manifesto per il riso italiano

Ambasciatori del gusto, insieme con CHIC, Federazione Italiana Cuochi (FIC), Jeunes Restaurateurs Italia (JRE), Le Soste e l'Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI) lancia un manifesto per...

14/01/2019

Donne del Vino: Donatella Cinelli Colombini confermata presidente

Donatella Cinelli Colombini guiderà per altri tre anni l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. È stata rieletta oggi dal nuovo Consiglio direttivo. Imprenditrice del vino della Toscana, è...

A cura di DALLE AZIENDE

14/01/2019

ricerche

Ferrero, in crescita i fatturati delle società italiane

Numeri in crescita per le società italiane del gruppo dolciario Ferrero. A rivelarlo - si legge su LaStampa.it - sono i bilanci civilistici al 31 agosto 2018, resi noti dall’azienda di...

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È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


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