birra
29 Novembre 2021Più regole, massima sicurezza, altissima tecnologia e alleanze con le altre disco: ecco come l'imprenditore pensa di rilanciare il Cocoricò. "Credo che un locale del genere sia una leva per il turismo e per la vita notturna locale e confido nella forza del sistema e delle alleanze". Per Enrico Galli guardare avanti significa anche cambiare strada. Ovvero, abbassare le armi e collaborare. "Non è più tempo di farci la guerra. I gestori delle discoteche di tutta Italia si devono unire", afferma.
Che l'esempio sia di stimolo per gestori di cocktail bar, distillerie e liquorifici, settore in cui manca ancora la capacità di fare sistema.
"L’obbiettivo delle partnership con Peter Pan, Villa delle Rose e i versiliesi La Bussola e Tini è di rinnovare, migliorare e ampliare la qualità dell'offerta. Ovvero, garantire un'ampia scelta musicale, i migliori dj e un calendario ricco di eventi", spiega poi Galli.
[caption id="attachment_196164" align="aligncenter" width="696"] Enrico Galli e Nicole Cavazzuti[/caption]
Il Cocoricò comincia la stagione con una sola serata a settimana -il sabato, per un pubblico di soli over 18-, ma dopo Pasqua con l'apertura del garden raddoppierà gli appuntamenti con la friday night per un pubblico più giovane (l'ingresso sarà accessibile già over 16).
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