Nasce iAm, la cantinetta che rivoluziona il mondo dell’esposizione e conservazione dei vini. È un prodotto unico, all’avanguardia, sia sotto il profilo estetico, che per quanto riguarda le soluzioni tecniche adottate e, infine, per il rispetto delle relative normative.
È stata presentata ufficialmente all’HOST di Milano, la più importante fiera di settore in calendario dal 20 al 24 ottobre 2017, dall’azienda Enofrigo di Borgoricco (PD), attiva sul mercato da quarant’anni e leader di mercato con una gamma completa di soluzioni per la ristorazione professionale e la distribuzione alimentare. iAm è un prodotto di nuova generazione, che unisce un design smart, giovane e moderno a una tecnologia innovativa, frutto di un lungo lavoro di ricerca e sperimentazione da un lato e di cospicui investimenti progettuali, dall’altro.
“La nostra azienda vanta una consolidata esperienza e un certo prestigio nel settore degli espositori refrigerati – dichiara Amerigo Po, presidente di Enofrigo – ma con il progetto ‘iAm’ abbiamo compiuto un autentico balzo nel futuro, introducendo soluzioni tecniche e di design, impensabili solo qualche anno fa. Siamo entrati a New Wine City, la nuova dimensione dell’esposizione e conservazione del vino – prosegue Po – e sono pienamente soddisfatto che Enofrigo sia stata la prima azienda che abbia avuto il know-how e la determinazione per entrare nel domani”.
“Abbiamo dovuto accelerare un po’ i tempi – rileva Dino Cavinato, amministratore delegato di Enofrigo – ma alla fine siamo riusciti a presentare ‘iAm’, il nostro gioiello, a Host di Milano, il palcoscenico ideale per una macchina piena di tecnologia e innovazione. Più in dettaglio – prosegue, con un certo orgoglio, Cavinato – i “primati” di iAm si possono ricondurre alla assoluta silenziosità – grazie al moderno sistema di refrigerazione– al massimo risparmio energetico – ‘iAm’ è un monolite che garantisce un isolamento perfetto – all’ampia modularità di refrigerazione con la possibilità di ottenere più livelli di temperatura nella stessa cantinetta; alla funzionalità spaziale che consente lo sfruttamento ottimale dello spazio interno, assicurando così una totale flessibilità espositiva; al rispetto dell’ambiente e dell’ecosostenibilità progettuale – attraverso l’impiego su larga scala di materiali riciclati e riciclabili così da ridurre al minimo l’impatto ambientale”.
iAm viene proposta al pubblico in 3 diverse altezze, con 2 colorazioni (nero e beige) e diversi abbinamenti di cornice e sarà disponibile sul mercato italiano ed estero dal mese di gennaio 2018.
