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16/10/2023

Lunedi di Mixer - Dieci anni di quantobasta

Lo street cocktail bar di Lecce, divenuto un punto di riferimento nell’ambito della miscelazione, taglia il traguardo dei dieci anni di attività. Al Lunedì di Mixer i titolari Diego Melorio e...

02/10/2023

cocktail

Lunedì di Mixer - Dialogue: sakura e cocktail “croccanti”

Nella cultura giapponese l’albero di ciliegio – con la sua fioritura splendida, ma effimera – simboleggia la caducità dell’esistenza e al tempo stesso la rinascita. E questo secondo...

08/05/2023

cocktail

Lunedì di Mixer - Cicoria e pompelmo rosa: Drink Kong punta sul fattore sorpresa

Il Lunedì di Mixer ospita Livio Morena, Bar Manager di Drink Kong, cocktail bar di Roma che nel giro di pochi anni si è fatto conoscere a livello italiano e non solo. Un lavoro di ricerca...

06/03/2023

cocktail

Cocktail & food, fantasia al potere

Nella nuova puntata de "I Lunedi di Mixer" riprendiamo il tour gastronomico tra ristoranti e cocktail bar di tutta Italia, sulle tracce del food pairing. L’originalità degli abbinamenti...

20/02/2023

cocktail

Lunedi di Mixer: food pairing e aperitivo

Da un capo all'altro della penisola, l'happy hour non è più quello di una volta. Tra nuovi cocktail e abbinamenti tutti da assaggiare, la nuova puntata de Il Lunedi di Mixer fa il punto...

15/12/2021

cocktail

Cocktail per le feste no waste? Si può fare! Il LIVE di Mattia Corunto

Nuovo appuntamento con i nostri LIVE 'I Lunedì di Mixer'. Questa volta parliamo di cocktail per le feste 'no waste'. E per farlo abbiamo coinvolto un altro grande amico di Mixer: Mattia...

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QUALE E' L'INGREDIENTE SEGRETO PER UN BUON CAFFE'?Non ci sono dubbi, è l'acqua. Per questo Brita ha inventato un innovativo sistema di...


Aquademy by Brita è l'esclusivo programma multilivello per diventare esperti dell’acqua e dei suoi ambiti di applicazione.Il corso, suddiviso in livelli, è rivolto a tutti i clienti BRITA dei...


Per renderti un vero esperto dell’acqua, abbiamo studiato per te un percorso completo di formazione professionale a più stadi per raggiungere la vetta della competenza tecnico professionale...


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Pizzium, gruppo attivo nel food retail partito da Milano nel 2017 e oggi presente con 52 punti vendita in tutta Italia, si affida a MobieTrain per formare i propri team al fine di migliorare le...


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Un corso online gratuito per imparare a fare impresa nel mondo dei bar. A organizzare il Master Fare Impresa  - partenza il 27 novembre e termine il 30 gennaio attraverso...


illycaffè annuncia la seconda data dei corsi guidati dai professionisti dell’Università del Caffè, dedicati al mondo del caffè e delle sue particolarità. Un percorso degustativo ed...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Nell’antica Grecia era una medicina, destinata a chi soffriva di inappetenza. A realizzarla nel V secolo avanti Cristo sarebbe stato il medico Ippocrate, mettendo a macerare dei fiori nel vino. E...


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