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02/09/2024

Maestri dell’Espresso Junior, aperte le iscrizioni per la 33a edizione

Sono aperte le iscrizioni per la 33esima edizione di Maestri dell’Espresso Junior, il concorso di caffetteria dedicato agli Istituti Professionali Alberghieri e della Ristorazione. Frutto della...

17/06/2024

Campionati SCA Italy, tutte le aziende che prenderanno parte alle selezioni dell'edizione 2025

Fiorenzato, Alpro, Cimbali, Autogrill, DM Italia e Giesen: sono queste le aziende vincitrici del nuovo bando indetto da SCA Italy, l'associazione mondiale per la promozione dell'eccellenza nel mondo...

21/05/2024

Maestri dell’Espresso Junior, vince Thomas Santo Fontana. La cronaca della finale

Partiamo dalla fine, ovvero dai vincitori, perché così vogliono le regole del giornalismo, e ci togliamo un sassolino: Thomas Santo Fontana dell’Istituto Galdus Società Cooperativa Sociale...

A cura di Anna Muzio

19/09/2023

SCA Italy: ecco i primi finalisti dei campionati nazionali

L’atmosfera era quella delle grandi occasioni, emozione e adrenalina scorrevano tra i vapori delle macchine, l’aroma inconfondibile del caffè e le scenografie dell’estrazione in V60, della...

A cura di Anna Muzio

04/09/2023

Maestri dell’Espresso Junior, aperte le iscrizioni per la 32esima edizione

illycaffè, Gruppo Cimbali e Alpro aprono le iscrizioni per la 32esima edizione di Maestri dell’Espresso Junior, il concorso di caffetteria dedicato agli Istituti Professionali Alberghieri e della...

25/07/2023

Alpro sponsorizza una tappa dei Campionati 2024 SCA Italy

Apro sarà sponsor di una delle tappe dei campionati SCA Italy che decreteranno la shortlist di professionisti che si sfideranno per il titolo di campione nazionale nelle quattro discipline,...

20/04/2023

Quanto “impatta” sull’ambiente un cappuccino?

Un piccolo gesto quotidiano può contribuire a cambiare il pianeta. Ma quanti bar italiani propongono una o più alternative vegetali del cappuccino, la bevanda simbolo della colazione...

A cura di Anna Muzio

03/11/2020

Anche Chiara Bergonzi sceglie Alpro Barista For Professionals

Alpro propone bevande 100% vegetali dal 1980, seguendo la mission di offrire prodotti vegetali senza rinunciare al gusto e alla qualità e alle caratteristiche tecniche che le rendono ideali per il...

A cura di DALLE AZIENDE

01/09/2020

Avena For Professionals Senza Glutine, la novità di Alpro

Dal 1980 Alpro crede nell’incredibile potere del cibo nel trasformare il futuro collettivo delle persone e del pianeta, con la missione di convertire tutti al mondo vegetale attraverso una vasta...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2020

Barista For Professionals: novità nella linea di bevande Alpro

Alpro propone bevande 100% vegetali dal 1980, seguendo la mission di offrire benessere senza rinunciare al gusto e alla qualità e alle caratteristiche tecniche che le rendono ideali per il bar. La...

A cura di DALLE AZIENDE

10/07/2020

Alpro supporta i professionisti del settore Horeca

Dal 1980 Alpro è al fianco dei propri consumatori con una vasta gamma di alternative 100% vegetali, ideali per le persone e per il pianeta. Negli anni ha innovato il mercato con il lancio di nuovi...

A cura di DALLE AZIENDE

21/11/2019

Alpro partner ufficiale del Milan Coffee Festival col Vegan Coffee Bar

Alpro, azienda leader in Europa per la produzione di alimenti a base vegetale, è partner ufficiale del Milan Coffee Festival. La seconda edizione italiana della manifestazione dedicata al panorama...

A cura di DALLE AZIENDE

08/10/2018

Alpro, arriva la nuova Bevanda all’Avena senza zucchero

Per rispondere alle esigenze dei consumatori, sempre più attenti agli ingredienti di cibi e bevande che consumano ma senza scendere compromessi sul gusto, Alpro allarga la gamma dei drink con la...

A cura di DALLE AZIENDE

26/04/2018

Alpro presenta le alternative vegetali allo yogurt

Arriva la primavera e porta con sé la voglia di leggerezza e di mangiare più sano. Per godersi al meglio la giornata, diventa ancora più importante il momento del risveglio e, quindi, della...

A cura di DALLE AZIENDE

27/10/2017

I prodotti professionali di Alpro protagonisti di Host

Alpro – azienda leader in Europa per la produzione di alimenti a base vegetale – ha partecipato anche a questa edizione di HOST, International Hospitality Exhibition, svoltasi dal 20 al 24...

A cura di DALLE AZIENDE

28/09/2017

I prodotti professionali di Alpro ad Host 2017

Alpro – azienda leader in Europa per la produzione di alimenti a base vegetale – conferma anche per questa edizione la partecipazione a HOST, International Hospitality Exhibition, in programma...

08/03/2017

Nasce la nuova H.A.P.P.Y. Guide di Alpro

Tutti sanno che la colazione è il pasto più importante della giornata, ognuno però la vive a modo proprio. C’è chi adora prepararla con calma e concedersi una coccola prima di iniziare la...

09/01/2017

Alpro presenta una bevanda dal sapore delicato

Se siete alla ricerca di una bevanda dal sapore leggero e delicato, con tutta la qualità delle proteine vegetali, incredibilmente versatile e super gustosa... Alpro ha la soluzione giusta. La...

14/11/2016

Alpro partner di California Bakery: la colazione non sarà più la stessa

Riparte la collaborazione tra Alpro – azienda leader in Europa per la produzione di alimenti a base vegetale – e California Bakery – la bakery/restaurant che da 20 anni porta a Milano dolci e...

11/03/2016

Alpro e California Bakery insieme all’insegna del gusto e benessere

Chi è in cerca di una colazione sana ma gustosa e piena di energia da consumare fuori casa ha trovato la soluzione perfetta. Alpro – azienda leader in Europa per la produzione di alimenti a base...

04/02/2016

Con Alpro la colazione italiana non sarà più la stessa

Qual è il modo migliore per iniziare la giornata, se non con nuove ispirazioni per la colazione? Il tempo non sarà più una scusa per non fare una colazione sana e nutriente. Con l’arrivo di...

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Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



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