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08/05/2018

Latte, pasta, riso e pomodoro: firmato decreto su origine materie prime

Il Presidente del consiglio Paolo Gentiloni, in qualità di Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, e il Ministro dello Sviluppo economico Carlo Calenda hanno firmato il decreto che...

08/05/2018

Ricola vince il DolciSalati&Consumi Award

Ricola premiata alla cerimonia di consegna a Cibus 2018, presso la Fiera di Parma, da Dolcisalati&Consumi. Il premio,a cura di Tespi Mediagroup, viene conferito al marchio Svizzero per...

A cura di DALLE AZIENDE

08/05/2018

Nardini partecipa alla prima edizione di Grappa Experience

Nardini, la prima distilleria d’Italia con oltre due secoli di tradizione e innovazione nell’arte distillatoria, che si è aggiudicata, in occasione dei World Spirits Award 2018, il titolo di...

A cura di DALLE AZIENDE

05/05/2018

Häagen-Dazs annuncia il concorso per vincere i biglietti di concerti

Arriva l’estate e porta con sé la voglia di buonumore... cosa c’è di meglio che ascoltare la propria musica preferita all’aperto, assaporando il gusto intenso di un gelato Häagen-Dazs? Il...

03/05/2018

António Rios Amorim nominato imprenditore dell'anno

Un grande riconoscimento per António Rios Amorim, 50 anni, presidente del CDA di Corticeira Amorim: è lui l'autorevole vincitore del Premio Imprenditore dell'Anno 2018, nominato dal ministro...

03/05/2018

Al via l’ottava edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru

Al via il Premio Birra Moretti Grand Cru 2018-2019, la prima e più importante piattaforma di talent scouting dell’alta ristorazione italiana che si presenta con una formula completamente...

03/05/2018

Paolo Borrometi tra i vincitori del Premiolino 2018

Paolo Borrometi, direttore del quotidiano online laspia.it, collaboratore dell’agenzia di stampa AGI e presidente di Articolo 21, è il primo vincitore annunciato dalla Giuria che, il prossimo 20...

02/05/2018

Slow Food premia Doppio Malto

Doppio Malto si conferma tra i migliori birrifici artigianali della penisola secondo Slow Food che lo inserisce nella guida Birre d’Italia 2019, con un importante riconoscimento,il “fusto”,...

A cura di DALLE AZIENDE

27/04/2018

Primo Maggio, saracinesche alzate per bar e ristoranti: i dati Fipe

Primo Maggio, porte aperte per chi mangia fuori casa: chi per la giornata di martedì è in cerca di un ristorante dove pranzare o cenare non resterà deluso. E lo stesso vale per chi vuole...

27/04/2018

Gourmandia 2018: premio alle migliori carte dei vini d'Italia

Saranno tredici i ristoranti che riceveranno il Premio Gastronauta – Cantina Tramin rivolto alle migliori carte dei vini d’Italia. Un riconoscimento per i locali che nella selezione dei vini si...

26/04/2018

AssoBirra torna a comunicare: affidate a Competence le attività di PR

AssoBirra, l’Associazione dei Birrai e dei Maltatori che riunisce le maggiori aziende che producono e commercializzano birra in Italia, ha scelto Competence, agenzia di relazioni pubbliche con una...

A cura di DALLE AZIENDE

26/04/2018

Arriva il nuovo Merlot Rosato di Prime Alture

Prime Alture, il progetto familiare di Roberto Lechiancole nato poco più di dieci anni fa tra le prime colline di Casteggio, nel pavese, compie un nuovo significativo passo di crescita. Alla gamma...

A cura di DALLE AZIENDE

26/04/2018

Alpro presenta le alternative vegetali allo yogurt

Arriva la primavera e porta con sé la voglia di leggerezza e di mangiare più sano. Per godersi al meglio la giornata, diventa ancora più importante il momento del risveglio e, quindi, della...

A cura di DALLE AZIENDE

25/04/2018

7 medaglie d'oro per gli spumanti Col Vetoraz

Si colora del più prezioso dei metalli la nuova serie di riconoscimenti ottenuti dalle annate 2017 degli spumanti Col Vetoraz, indiscussi protagonisti in cima al podio sia in ambito nazionale che...

A cura di DALLE AZIENDE

24/04/2018

Debutto alla Design Week 2018 per la pralina Sciara di Davide Comaschi

Dopo aver collaborato al progetto della sede del Chocolate Academy Center di Via Morimondo a Milano, l’architetto Giuseppe Tortato e il direttore dell’accademia Davide Comaschi tornano con una...

A cura di DALLE AZIENDE

24/04/2018

Importante riconoscimento per Wieninger Bier

Sinonimo di tradizione birraria bavarese dal 1813, anno in cui Philip Wieninger acquistò il birrificio arcivescovile attivo a Teisendorf già nella seconda metà del ‘600, il marchio Wieninger...

A cura di DALLE AZIENDE

23/04/2018

In scadenza il bando della 4a edizione del Premio Strega Mixology

Giunge alla sua quarta edizione il Premio Strega Mixology, competizione rivolta ai più talentuosi barman e barlady italiani e organizzata dalla storica azienda Strega Alberti Benevento. C'è tempo...

23/04/2018

Vendere caffè nei mercati locali? Servono qualità e cultura

Come affidarsi a qualità e cultura del caffè per vendere e affermarsi nei mercati locali? Lo abbiamo chiesto a Pietro Biancotti, socio amministratore di Torrefazione San Salvador, azienda associata...

A cura di Claudia Ferretti

21/04/2018

Ampio spazio al pulito con pulyCAFF al London Coffee Festival

Il pulito ha avuto un ruolo di primo piano all’interno dell’Old Truman Brewery, dove si è svolto il London Coffee Festival, uno degli eventi più attesi dal mondo del caffè a livello...

18/04/2018

Inchiesta sui prodotti Dop, il Mipaaf sospende i certificatori

Sospensione di sei mesi per i certificatori di qualità di numerosi prosciutti, salami e formaggi Dop. E' il primo risultato dell'inchiesta aperta nei mesi scorsi dalla Procura di Torino sulla non...

18/04/2018

Nell'Academy Costadoro le selezioni di Espresso Italiano Champion

Sabato scorso 14 aprile, presso la sede della nuova Academy di Costadoro – storica casa torinese produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi che rinnova ogni giorno il suo...

18/04/2018

Pernigotti punta su gelato, creme spalmabili e spremute di frutta

Pernigotti, storico brand italiano del cioccolato che dal 2014 fa parte della turca Toksöz Grup, punta sulla diversificazione. A confermarlo è il direttore generale, Massimiliano Bernardini, in una...

18/04/2018

Due grandi novità da Maschio dei Cavalieri

Il 2018 segna un importante cambio di passo per Maschio dei Cavalieri, brand delle bollicine venete destinate al mercato Ho.Re.Ca., oggetto di una nuova branding strategy che valorizza l’anima del...

A cura di DALLE AZIENDE

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Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...


GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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