Artisti del caffè ed esperti baristi si sfideranno nella Coffee Arena (pad. D1) del Sigep, palcoscenico e punto di incontro tra i professionisti e gli esperti del settore, in competizioni nazionali...
Al via la preparazione della 24esima edizione delle Giornate del Pinot Nero che dal 29 aprile al 2 maggio andranno in scena nei suggestivi e iconici paesi vitivinicoli di Egna e Montagna in Alto...
A cura di DALLE AZIENDE
Una serie di vini per brindare a tutte le donne, in occasione della festa dell'8 marzo. LE COLTURE (VENETO) - VALDOBBIADENE D.O.C.G. SPUMANTE SUPERIORE DI CARTIZZE Il Cartizze di Le Colture nasce in...
A cura di DALLE AZIENDE
Cioccolato e pasta. Un binomio inaspettato, una sfida nata all'interno di Divine Creazioni, il top brand di Surgital che continua a offrire agli chef occasioni di formazione e nuovi prodotti...
50 Top Pizza e 50 Top Italy annunciano la partnership con Ferrarelle Società Benefit, storica azienda italiana di imbottigliamento di acque minerali e quarto player del mercato domestico. "Siamo...
A cura di DALLE AZIENDE
La 42a edizione della Tirreno CT - Ospitalità Italia, in programma dal 4 al 7 marzo presso il Complesso fieristico di Carrara, accoglierà la prima competizione dedicata macinatura. Grazie a...
A cura di DALLE AZIENDE
Tra nuove abitudini, grandi classici, ricette intramontabili e proposte alternative, quali sono i dolci da colazione più cercati su Internet dagli italiani? Pancake: il dolce per colazione più...
Hard Rock Cafe presenta il Messi Burger - piatto ispirato dalla leggenda del calcio Lionel Messi, brand ambassador di Hard Rock International per la campagna “Live Greatness" lanciata in occasione...
A cura di DALLE AZIENDE
Ieri il Senato ha approvato in via definitiva il DDL n. 988 “Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell'acquacoltura con metodo...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
La collezione solidale delle Tazzine Rosse debutta ufficialmente l’8 marzo 2022, una data simbolica in cui richiamare l’attenzione sul problema della violenza sulle donne. La limited edition di...
A cura di DALLE AZIENDE
Importanza di spazi ampi e dehors, modularità dei locali in base ai momenti di consumo. E ancora: aree dedicate al delivery e visual merchandising disegnati sulle esigenze del cliente. E' tutto...
La nuova collaborazione con la scuola di lingua e cultura italiana “Italyamo” a Wenzhou, nella parte orientale della Cina affacciata sul Mar Cinese, amplia il raggio di azione dell’accademia...
A cura di DALLE AZIENDE
Stock Spirits Italia ha selezionato in tutta Italia 100 tra i più esclusivi bar manager, bartender ed esperti di settore ai quali è stato inviato uno speciale gift pack con all’interno una...
A cura di DALLE AZIENDE
Quasi 100mila attività in nove anni. E' il numero di negozi che hanno chiuso nelle città italiane secondo i dati dell'Osservatorio sulla demografia d'impresa nelle città italiane, realizzato...
In occasione della Giornata Mondiale dedicata alla Natura, FederBio sottolinea il ruolo determinante della transizione agroecologica per il mantenimento dell’equilibrio degli habitat...
A cura di DALLE AZIENDE
Nato nel 2018 da un’idea di Carolina Vergnano in collaborazione con l’International Women in Coffee Alliance, Women in Coffee è ora un contenitore che parla di empowerment femminile schierandosi...
A cura di DALLE AZIENDE
Incentivi per favorire micro, piccole e medie imprese sulla strada della digitalizzazione. Prende il via il Piano voucher che punta a favorire la connettività a internet ultraveloce delle pmi...
A cura di Franco Metta
Continuiamo a parlare di progettazione e arredo in ambito Fuori Casa con il Prof. Luca Vivanti, architetto e docente al Politecnico di Torino e al Politecnico di Milano in «Neuromarketing e...
Unilever Food Solutions presenta al mondo della ristorazione la gamma di brodi Knorr Professional rinnovata nelle ricette e nel packaging. La gamma, con le sue 15 diverse referenze, rappresenta la...
A cura di DALLE AZIENDE
Sarà protagonista anche il mondo bakery all'edizione 2022 di Sigep “The Dolce World Expo”, manifestazione di Italian Exhibition Group che si terrà in presenza dal 12 al 16 marzo alla fiera di...
In occasione del riconoscimento della Cucina Italiana come patrimonio culturale immateriale dell'Umanità, il nuovo report di Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo...
Energia elettrica 100% rinnovabile, riduzione dei consumi e investimenti su persone e inclusione. Oltre alla conferma della carbon neutrality entro il 2030. Casa Optima ha pubblicato il suo secondo...
Viene presentato come il "nuovo hub della cucina pop contemporanea" il nuovo ristorante di Silvano Toscani e Gioele Vacchina, gli chef giovanissimi che nel 2021 hanno dato il via al progetto...
Due visioni, due esperienze complementari, un progetto che presenta un viaggio sensoriale tra rischio, ritualità e piacere. E' così che nasce Sali, cocktail bar dall'anima izakaya al settimo...
Formazione, innovazione e alcuni tra i più importanti protagonisti del settore. Si annuncia ricca di novità la partecipazione di Essse Caffè alla prossima edizione di Sigep, in programma dal 16 al...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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