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07/10/2015

Rinaldi distribuisce gli Icewine Inniskillin

Inniskillin è un’azienda vinicola canadese fondata nel 1974 a Niagara – on - the – Lake (Ontario). Da alcuni decenni è specializzata e conosciuta in tutto il mondo per la sua produzione di...

07/10/2015

Nasce Roboris, la forza dell'amaro

Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, presenta Roboris, la forza dell’amaro. L’ultimo arrivato della linea Medulla, la prestigiosa gamma di distillati liquori e...

07/10/2015

OpenWine Partesa sbarca in Veneto

Dopo il successo riscosso in altre regioni, l’ OpenWine Partesa – il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca –...

07/10/2015

Internet Festival, dai big data per l'agricoltura al foodporn

Dai big data per l'agricoltura a "Foodporn", viaggio nella seduzione estetica del cibo; dallo spreco alimentare allo storytelling culinario; dal rapporto tra settore agroalimentare e innovazione...

07/10/2015

Home restaurant: il business delle cene segrete

3.134 cuochi, 5.806 eventi, 1.254 città: sono questi i numeri che appaiono sull’homepage di Gnammo (ma i numeratori si aggiornano di continuo), uno degli ormai sempre più numerosi siti dedicati...

A cura di Carmela Ignaccolo

07/10/2015

Cene a domicilio: Fipe invita a sollecitare i controlli

L’associazione dei Pubblici esercizi, Fipe, esprimendo apprezzamento per la risoluzione del Mise (vedi sotto) sul fenomeno delle cene a domicilio, e per amplificarne gli effetti, rinnova alle...

06/10/2015

Mars, animali in ufficio per ridurre lo stress. Vale anche nell’horeca?

Gli animali aiutano a vivere meglio. E allora perché non avere accanto il proprio cane in ufficio mentre si lavora per alleviare lo stress e migliorare la concentrazione? In Mars Italia questo...

06/10/2015

Al via i Vespa Food Tasting Tour: Napoli da gustare

In sella a una due ruote vintage per scoprire e assaporare i luoghi e le migliori specialità culinarie della città: è il Vespa Food Tasting Tour, la nuova proposta della società NapolIinVespa...

06/10/2015

Caviro dà nuova vita al mondo del vino

Con 100 milioni di euro investiti a favore della sostenibilità negli ultimi 6 anni Caviro, la principale Cooperativa Agricola italiana con 12.000 viticoltori, si conferma realtà all’avanguardia...

06/10/2015

Menabrea omaggia le figurine Liebig

Riparte la nuova Limited Edition natalizia del bottiglione di Natale di Birra Menabrea, con un progetto che rende omaggio alla storia della birra, raccontata dalle figurine da collezione Liebig,...

06/10/2015

Domino’s Pizza arriva in Italia

Domino’s Pizza ha aperto lunedì 5 ottobre a Milano in via della Martinella, 1, zona Bisceglie, il suo primo punto vendita in Italia. Domino’s Pizza Italia è guidata da Alessandro Lazzaroni, 36...

06/10/2015

Confcommercio: stabile ad agosto la spesa per l’horeca

Buone notizie per gli operatori dell’horeca. L'indicatore dei Consumi Confcommercio rivela infatti che ad agosto per gli alberghi, i pasti e i consumi fuori casa si è registrata una variazione...

06/10/2015

La Warsteiner Winter in edizione limitata

Per la prima volta, in occasione del Natale 2015, Warsteiner Italia ha realizzato una nuova specialità birraria limited edition, dedicata in esclusiva al canale horeca: Warsteiner Winter. La nuova...

06/10/2015

Beltè dimezza zucchero e calorie

Beltè diventa ancora più buono e interpreta i bisogni più attuali dei consumatori, lanciando sul mercato una nuova ricetta del thè che “più buono proprio non ce n’è”. Per chi è attento...

05/10/2015

Cocktail Art, i drink da gustare... con gli occhi. LE IMMAGINI

Su Mixer Planet una nuova selezione di bellissime immagini tratte da Cocktail Art, il gruppo Facebook creato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano) per condividere l’arte...

05/10/2015

Made in Italy, i turisti spendono più per il cibo che per l’alloggio

Chi viaggia in Italia spende più per ristoranti, pizzerie, trattorie e agriturismi che per l'alloggio. Lo riporta Adnkronos che nel servizio video che trovate qui di seguito riassume una analisi di...

05/10/2015

Street food? Tante opportunità, ma occhio alla burocrazia. VIDEO

Non importa se sia un piccolo Apecar o un truck superattrezzato con cucina a bordo: la febbre da street food dilaga in tutta Italia sulla scia del successo ottenuto in altri Paesi europei,...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/10/2015

Best global brands 2015: in classifica i soliti famosi

Interbrand pubblica  la sua classifica annuale dei 100 brand più performanti. Se in testa svetta Apple, in crescita del 21% rispetto allo scorso anno e con un fatturato di 118.863 mln di dollari ...

05/10/2015

Torna la Foresta natalizia e le attività Onlus "L’Alto Adige Aiuta"

La Foresta natalizia è stata ideata tre anni fa da Cellina von Mannstein ed è diventata un’attrazione imperdibile nel periodo di Natale. All’interno di questo magico villaggio i visitatori...

05/10/2015

Fabiana Scarica è Miss Chef Italia 2015

Fabiana Scarica, 27 anni, di Castellamare di Stabia (Na) ha vinto il titolo di Miss Chef Italia dopo aver già conquistato, l’anno scorso, il titolo di Miss Chef Campania. La super finale per...

05/10/2015

Tra moglie e marito….anche il fisco ci gode!

La separazione tra coniugi, quando arriva, spesso porta con se conseguenze fiscali non sempre di facile accettazione e che costringono gli ex coniugi a non interrompere del tutto i loro rapporti:...

A cura di Walter Pugliese

05/10/2015

Festeggiamo Pilsner Urquell

Oggi, 5 ottobre, Pilsner Urquell festeggia i 173 anni dalla prima cotta avvenuta, ad opera del mastro birraio Josef Groll, il 5 ottobre 1842 a Plzen. È un compleanno speciale questo perché, per la...

05/10/2015

Wired all’Oktoberfest per mangiare bio

La cosa fa un po’ ridere e forse non sarà questo a rendere l’Oktoberfest ancora più amata, visto la scarsa presenza di persone lucide ad animarla, ma i più calorosi applausi vanno alla...

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Inizia a febbraio 2026 l’importazione in esclusiva per il territorio italiano che Brewrise farà delle specialità della Brasserie Dupont, storico birrificio belga, icona della Vallonia e...


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Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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