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24/09/2021

Sanpellegrino, il palinsesto per l'appuntamento ad Identità di Cocktail

Uno stand unico dai toni e dai colori iconici delle Bibite Sanpellegrino, bartender ed esperti di fama internazionale, incontri inediti tra cocktail e cucina gourmet e l’eco-design delle bucce di...

A cura di DALLE AZIENDE

24/09/2021

Bonaventura Maschio torna ad Identità Milano

La Distilleria Bonaventura Maschio torna protagonista a Identità Milano 2021, il Congresso Internazionale di Cucina, Pasticceria e Servizio di Sala che quest’anno giunge alla sua sedicesima...

A cura di DALLE AZIENDE

23/09/2021

50 Top Pizza 2021, ecco la classifica con tutti i vincitori

Ne avevamo parlato giusto pochi giorni fa: la 50 Top Pizza 2021 ha visto al vertice I Masanielli di Francesco Martucci che è ancora una volta la migliore pizzeria d’Italia. Chi registra il...

A cura di DALLE AZIENDE

23/09/2021

Amaro del Ciclista è main sponsor della Pepper Cup Cocktail Competition

Quest’anno la Pepper Cup Cocktail Competition, il prestigioso concorso internazionale con sede a Riccione in cui cocktail, drink e spirits sono di casa, è firmata Amaro del Ciclista. Il contest,...

A cura di DALLE AZIENDE

22/09/2021

30 miliardi in meno per bar e ristoranti nel 2020, la nota di Fipe

Nell’anno orribile della pandemia, il 2020, il settore della ristorazione è stato il più colpito. Lo certifica l’Istat che oggi ha diffuso la stima aggiornata dei conti economici nazionali con...

A cura di DALLE AZIENDE

22/09/2021

Prosek: la domanda croata pubblicata in Gazzetta EU

In Europa la pratica Prosek prosegue il suo iter.   Detto, fatto: la richiesta croata, presentata nel dicembre 2013 è stata pubblicata in Gazzetta. Ora l’Italia avrà a disposizione 60 giorni...

A cura di Rebecca Nasti

22/09/2021

Green pass al lavoro, il Decreto è in Gazzetta, con qualche novità

Green pass obbligatorio sui luoghi di lavoro: il Decreto firmato dal presidente Mattarella è ora in Gazzetta: non è più prevista la sospensione dal lavoro per i trasgressori (unica eccezione le...

A cura di Carmela Ignaccolo

22/09/2021

AB Mauri, 5 divisioni e una nuova organizzazione commerciale

Dopo l’acquisizione di Italmill da parte del Gruppo AB Mauri nel maggio 2019, dal 1° settembre è avvenuta anche la fusione per incorporazione, creando le basi per un ulteriore sviluppo. Si...

A cura di DALLE AZIENDE

22/09/2021

Venezia Da Bere, il nuovo libro di Alessandra Iannello

Dal cocktail bar dove andavano a rilassarsi Ernest Hemingway, Gabriele D'Annunzio o James Bond, fino a quello intitolato a una fatale contessa russa o a quello celato in un giardino nascosto. Dai...

A cura di DALLE AZIENDE

22/09/2021

Old N°7 unito ad un liquore alle mele, ecco Jack Daniel's Tennessee Apple

Jack Daniel's presenta l’ultimo arrivato nella sua grande famiglia: Tennesse Apple. Jack Daniel’s Tennessee Apple è il risultato perfetto che arriva dall’unione tra l’iconico Old N°7 e un...

A cura di DALLE AZIENDE

21/09/2021

50 Top Pizza, le migliori pizzerie d’Italia premiate da Robo

D’Amico, con il brand Robo specializzato nella produzione di prodotti per il “fuori casa”, premia le migliori pizzerie d’Italia e del mondo, in particolare firma due Premi Speciali in...

A cura di DALLE AZIENDE

20/09/2021

Green Guide 2021, nella top 100 quattro chef italiani

Enrico Crippa, Pietro Leemann, Gaetano Trovato, Michelangelo Mammoliti: 4 chef italiani nella classifica della Green Guidoe 2021.   1000 grandi chef, da ogni parte del mondo. Tanti sono quelli...

20/09/2021

Consumi autunnali, l’inflazione impensierisce

Consumi in recupero, ma all’orizzonte incombe l’inflazione. Le stime di Confcommercio.   Luglio e agosto all’insegna dei consumi in crescita. Ma l’autunno preoccupa e non solo per la...

20/09/2021

Fipe, siglato il protocollo per strutture “family friendly”

Fipe: un marchio di qualità per quei luoghi caratterizzati da un’offerta di servizi specificamente dedicata alle particolari esigenze dei nuclei familiari.   La famiglia al centro, anche nei...

20/09/2021

Distilleria Nardini è main sponsor della Florence Cocktail Week

Per il sesto anno consecutivo Distilleria Nardini, la più antica distilleria d’Italia e leader dal 1779 nel mercato delle grappe e dei liquori di eccellenza, si conferma main sponsor della...

A cura di DALLE AZIENDE

17/09/2021

Ad Amadori la certificazione del Sistema di Credit Management

Amadori è la prima azienda italiana del settore alimentare ad ottenere la certificazione del Sistema di Credit Management, importante traguardo interno ed esterno a garanzia di una adeguata gestione...

A cura di DALLE AZIENDE

17/09/2021

Diageo World Class alla Florence Cocktail Week, il programma

Diageo World Class - l’eccezionale programma globale del colosso beverage internazionale che investe nella formazione dei migliori bartender e nella divulgazione della cultura del bere bene...

A cura di DALLE AZIENDE

17/09/2021

Tassoni, due cargo bike in giro per Milano

Dal 13 settembre all’8 ottobre due cargo bike gialle brandizzate Tassoni saranno presenti nelle zone milanesi di maggior afflusso per distribuire i kit firmati Tassoni. Tre le tipologie di kit...

16/09/2021

La Solare, la nuova superautomatica di Gaggia Milano

Dopo aver acquisito la licenza del ramo professionale del brand Gaggia Milano, negli ultimi tre anni Evoca Group, leader mondiale nella produzione di macchine professionali per il caffè e uno dei...

A cura di DALLE AZIENDE

15/09/2021

Scontrino Smart Epson, lo scontrino digitale che vale come il cartaceo

Epson, primo produttore in Europa di stampanti per scontrini, è anche il primo brand in Italia a fornire, tramite il Registratore Telematico, lo scontrino digitale del tutto parificato a quello...

A cura di DALLE AZIENDE

15/09/2021

Il Parmigiano Reggiano diventa un film

Si chiama “Gli Amigos” il nuovo mediometraggio di Paolo Genovese che è stato presentato al Notorius Cinema Gloria di Milano, alla presenza del regista, dell’attore Stefano Fresi e del...

A cura di DALLE AZIENDE

14/09/2021

Prosek croato, la Commissione europea dice il primo sì

L’Esecutivo EU accoglie la richiesta croata di denominazione per il Prosek: l’Italia insorge in difesa del Prosecco. Champanillo bocciato, Prosek promosso? Ovvero: champagne francese tutelato,...

A cura di Carmela Ignaccolo

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Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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