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19/03/2016

Wine&Thecity, l'ebbrezza creativa torna a Napoli

"Coltiviamo ebbrezza creativa": ecco il claim scelto per la nona edizione di Wine&Thecity, la rassegna che dal 6 al 25 maggio coinvolgerà tutta Napoli con una serie di appuntamenti che combinano...

16/03/2016

Concorso AIS Miglior Sommelier Junior, ecco i vincitori

Nella tenuta toscana del Borro, ospiti della famiglia Ferragamo, Elena Salendorio di Molfetta (cat. Under 16) e il valdostano Kurt Welf (cat. Over 16) si laureano campioni al Concorso che...

16/03/2016

Relais & Châteaux presenta Taste of Italy 2016

L'Italia e le sue eccellenze sono i protagonisti della seconda edizione di Taste of Italy, la guida edita da Relais & Châteaux dedicata alla scoperta del bello e del buono del nostro Paese....

15/03/2016

S’14 di San Giaime disponibile anche da Eataly Ostiense e Santé

Il Syrah in purezza “S’14” di Tenuta San Giaime potrà essere acquistato da Eataly Ostiense, a Roma, e da Santé, a Milano, che hanno incluso il ricercato vino di montagna siciliano (ne vengono...

13/03/2016

Docg Wine Experience, appuntamento "nobile" all'Abbazia di Praglia

Cambio di location, ma sempre di assoluto prestigio, per la nuova edizione di Docg Wine Experience, manifestazione organizzata dalla delegazione padovana di Ais Veneto. Quest'anno, l'8 maggio, la...

10/03/2016

Ferragamo ospita il concorso Ais Miglior Sommelier Junior

Un borgo medievale nel cuore della Toscana, immerso nel paesaggio ormai iconografico di questa regione, dove la storia dei luoghi rimanda a nomi di famiglie illustri, dai Medici ai Savoia, fino agli...

07/03/2016

Bacardí Legacy Cocktail Competition, Livio Morena in finale

Si sono svolte martedì 1° marzo a Lisbona, nella suggestiva cornice del centralissimo Petit Palais, le finali sudeuropee della Bacardí Legacy Cocktail Competition durante le quali sono stati...

05/03/2016

Lay's lancia la nuova campagna con Lionel Messi

Sono iniziate le fasi ad eliminazione diretta della UEFA Champions League e Lay’s, per far crescere ancora di più l’entusiasmo tra gli amanti del calcio, offre la possibilità di vincere...

04/03/2016

AIS e Trentodoc insieme per il concorso miglior sommelier d'Italia

Al via con l’edizione 2016 la collaborazione tra Trentodoc e AIS per il Concorso che tradizionalmente assegna il titolo di miglior sommelier italiano e candida il vincitore alle finali mondiali....

03/03/2016

La chef Valeria Piccini a Identità Golose insieme a Cecchi

La chef bistellata Valeria Piccini del Ristorante Caino, Montemerano (Grosseto) sarà a Identità Golose 2016, in programma a Milano dal 6 all’8 marzo, nello spazio della Famiglia Cecchi:...

02/03/2016

La Settimana della Birra Artigianale in Trentino

La birra artigianale piace sempre di più e, da Nord a Sud, conquista nuovi estimatori. Crescono, di conseguenza, anche i birrifici artigianali guidati molto spesso dall'entusiasmo di giovani...

29/02/2016

Cracco denunciato dagli animalisti per aver cucinato il piccione

«Gli animalisti hanno denunciato Cracco perché ha presentato un piatto a base di piccione. Mi sembra una esagerazione». Così Roberto Ciambetti, presidente del Consiglio regionale del Veneto, ha...

28/02/2016

Live Wine, a Milano torna il salone internazionale del vino artigianale 

Location, il Palazzo del Ghiaccio di Milano. Le date, dal 5 al 7 marzo prossimi. Ecco le coordinate della prossima edizione di Live Wine 2016, il più importante evento del vino artigianale mai...

26/02/2016

Caino: nuovo sito per il ristorante di Valeria Piccini e Maurizio Menichetti

Spinge sull’acceleratore dei mezzi di comunicazione digitale la strategia di promozione di Caino, pluristellato ristorante maremmano diretto da Valeria Piccini e Maurizio Menichetti. Il locale ha...

24/02/2016

Rinaldi distribuisce King Of Scots

La Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna distribuisce il Blended Scotch Whisky King of Scots, della Douglas Laing & Co. Creato per la prima volta nel 1886, King of Scots reca nel nome e in...

18/02/2016

I Love Italian Food: il cibo 100% italiano a Dubai

Quella di I Love Italian Food è una storia di passione, tenacia e amicizia, partita dall’Emilia Romagna ed estesa oggi a livello internazionale, con oltre un milione di follower solo su Facebook e...

17/02/2016

AIC e FIC si alleano per realizzare menu senza glutine nei ristoranti

I dati ufficiali, diffusi dal Ministero della Salute, parlano di più di 170.000 celiaci diagnosticati in Italia. Un esercito di persone che frequentano la ristorazione fuori casa cui vanno peraltro...

15/02/2016

Sabadì premiato al Salon du Chocolat di Milano

Le Tavolette d’Oro, gli Oscar al cioccolato italiano di qualità secondo le valutazioni della Compagnia del Cioccolato, sono arrivate alla cerimonia finale al Salon du Chocolat di Milano. La prima...

11/02/2016

Al via le Olimpiadi Gourmet Maille

Tutto è pronto per le Olimpiadi Gourmet MAILLE: un viaggio gastronomico intorno al mondo affidato alla fantasia degli Chef amatoriali italiani. Il Premio nasce dalla collaborazione tra le celebri...

10/02/2016

Clairin World Championship, i rhum haitiani incontrano la mixology

Si terrà il prossimo 21 marzo a Milano la finale italiana del primo Clairin World Championship, competition promossa da The Spirit of Haiti per far incontrare la cultura e lo spirito di Haiti con la...

09/02/2016

Il Syrah siciliano S’14 in degustazione a Milano

Il Syrah in purezza S’14 di Tenuta San Giaime sarà tra i vini proposti in degustazione dalla manifestazione “Wine at5 Vie”, nei giorni 12 (h.18-22) e 13 (h.11,30-22) febbraio. L’evento avrà...

08/02/2016

Vitae, la guida dei vini italiani, diventa app

Cercare un vino, un produttore, i vitigni o le denominazioni di una regione non è mai stato così semplice. Dal proprio smartphone, in pochi click si accede al database dei circa diecimila vini...

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Un viaggio tematico alla scoperta dei segreti relativi alla filiera del caffè. E' quello compiuto dagli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo che, alo loro primo anno...


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Costadoro S.p.A. comunica la scomparsa di Duccio Abbo, figura chiave nella storia e nello sviluppo dell’azienda torinese. Fondata nel 1890 al numero 10 di via Pietro Micca a Torino dal commendator...


E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...


Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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