Fiasconaro a Torino per la manifestazione Una Mole di... Primavera

Pasqua è alle porte e sulla sua scia è in arrivo sulle nostre tavole una lunga e profumata serie di tradizioni dolciarie pronte ad accendere i desideri più golosi di grandi e piccini. Due su...

food

Riso Gallo presenta i nuovi crackers integrali

Riso Gallo, tra le più antiche riserie italiane e d’Europa, si conferma attenta alle esigenze di consumo in continua evoluzione presentando una linea di crackers integrali e senza glutine, capace...

food

Riso Gallo: crackers integrali “Venere e Mais” e “3 Cereali con Quinoa”

Riso Gallo, tra le più antiche riserie italiane e d’Europa, si conferma attenta alle esigenze di consumo in continua evoluzione presentando una linea di crackers integrali e senza glutine, capace...

food

Pernigotti e QMI ancora insieme per una Pasqua di regali sorprendenti

QMI e Pernigotti rinnovano per il terzo anno consecutivo la loro collaborazione in vista delle festività pasquali. Sono in vendita le nuove collezioni di uova di cioccolato della storica casa...

food

Just Eat Ristorante Solidale, al via la seconda consegna a Milano

Prosegue il percorso di Ristorante Solidale, il progetto di food delivery solidale sviluppato da Just Eat, azienda leader nei servizi per ordinare pranzo e cena a domicilio, per sensibilizzare sul...

Fondazione Birra Moretti si presenta a tavola

Per il primo anno Fondazione Birra Moretti sarà partner del Premio Italia a Tavola, la due giorni dedicata ai protagonisti della ristorazione e dell’accoglienza che, dal 2009, raccoglie intorno a...

ICE - Intesa Contact Expo

ICE – Intesa Contact Expo – è la due giorni annuale di Intesa GDI (Roma - 31 marzo, 1 aprile) che rompe il ghiaccio tra Aziende di distribuzione, Forza vendita e Industrie beverage. Nato per...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, uno strudel... da bastardi

STRUDEL DI MELE TRATTO DA: BASTARDI SENZA GLORIA (Costo €- Tempo 1H e 30’ - Difficoltà ##) Ingredienti per 1 strudel da 190g: Per la pasta matta: 75g farina 40g acqua tiepida 1 cucchiaio...

bevande

Uk, in arrivo da aprile 2018 una tassa sulle bibite zuccherate

Frenare la diffusione di carie e obesità. Questo l’obiettivo della tassa sulle bibite zuccherate che entrerà in vigore nel Regno Unito a partire dall'aprile 2018. La norma - riporta l'Ansa...

food

Nuovo gusto per Kinder CereAlé: agli agrumi

Esattamente un anno fa Kinder CereAlé faceva il suo ingresso sul mercato: una specialità da forno eredità di Expo nata ascoltando le preferenze dei consumatori provenienti da tradizioni e culture...

Acqua Minerale San Benedetto debutta al Vinitaly

Acqua Minerale San Benedetto debutta al Vinitaly, la celebre manifestazione internazionale dedicata al mondo dei vini e dei distillati, giunta alla sua cinquantunesima edizione e che si svolgerà dal...

Rinviato Streeat Food Truck Festival a Milano: colpa della burocrazia

Slitta a maggio la tappa inaugurale del tour primaverile di Streeat Food Truck Festival, il primo e l’originale festival itinerante dedicato allo street food di qualità, prevista dal 31 marzo al 2...

food

Conserve Italia consolida il ruolo di Total Horeca Company

Con un posizionamento di Total Horeca Company, rafforzato da progetti innovativi che ne valorizzano la competenza e ricerca sia nel food che nel beverage, Conserve Italia è sempre più una realtà...

bevande

Heneken Italia punta su energie rinnovabili e consumo responsabile

Pubblicato il Rapporto di Sostenibilità Heineken Italia relativo all’anno 2016: la produzione a basso impatto, con investimenti specifici nelle energie rinnovabili, l’attenzione per le persone e...

Bisol lancia l’enoturismo per tutti, dal linguaggio dei segni alla realtà virtuale

Bisol presenterà durante il Vinitaly 2017 le nuove modalità per scoprire il mondo delle bollicine Bisol: dalla visite in Lingua Italiana dei Segni per gli amanti del vino non udenti...

food

Pasqua Häagen-Dazs: l’uovo che non ti aspetti

È nato prima l’uovo o la sorpresa? Il gelato #buonodentro di Häagen-Dazs è la sorpresa più dolce per una Pasqua speciale, perché trasforma il dessert in un regalo esclusivo. Gelato con...

Selfie, una moda che in cucina conquista 1 italiano su 3

Quasi un italiano su tre (30%) scatta selfie dei piatti consumati a tavola o preparati in cucina a conferma che l’attività ai fornelli che si è guadagnata il primato di argomento più cult da...

food

Il frozen food di Gourmet per 30 ricette da aperitivo salutistico

Sono talmente versatili da adattarsi al consumo casalingo così come all`impiego nella ristorazione professionale, con tanto di compatibilità: sia con le tendenze salutistiche dei nostri giorni sia...

A cura di Marco Oltrona Visconti

Dorange Of, la grappa incontra le arance di Sicilia

Nel sempre più ricco bouquet di emozioni sensoriali offerto dalla gamma OF, la firma d’eccellenza nell’arte della distillazione, garantita da oltre cento anni di esperienza delle Distillerie...

Taste Of Milano 2017– Il Festival degli Chef: il programma

Taste of Milano, giunto alla sua ottava edizione, si conferma l’evento che più di ogni altro celebra l’alta cucina del capoluogo lombardo e i suoi protagonisti. Taste of Milano è il...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, i ravioli al vapore di Kung Fu Panda

RAVIOLI AL VAPORE TRATTO DA: KUNG FU PANDA (Costo €€- Tempo 1H - Difficoltà ###) Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 250 g farina 00 150 ml acqua 1 pizzico di sale 150 g macinato di...

TakeAwayBox, la rivoluzione nel food packaging monouso

I "TakeAwayBox" sono contenitori monouso per confezionare alimenti da asporto e sono concepiti per contenere piatti sia caldi che freddi, sia con salse che con sughi. Questi prodotti di...