Business International, divisione di Fiera Milano Media, società del Gruppo Fiera Milano, e Forbes Italia hanno premiato ieri durante la cerimonia dei CEO Italian Awards, i top manager alla guida di...
A cura di DALLE AZIENDE
La 7° edizione del Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato artigianale nata da un’idea di Longarone Fiere e Artglace che come da tradizione si celebrerà in tutta Europa il prossimo 24 marzo,...
A cura di DALLE AZIENDE
La salute vien mangiando… fuoricasa. Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Ministero della Salute annunciano oggi l'inizio di una collaborazione che porterà a diverse iniziative sul...
Il Gruppo Eurovo integra gli investimenti in pubblicità per parlare al grande pubblico e far conoscere la trasparenza e la qualità che contraddistinguono la filiera di Eurovo. Protagonista...
A cura di DALLE AZIENDE
Sono anni che si sente parlare di esperienzialità nel fuoricasa, come nel retail. Ma oggi, forse, siamo davvero davanti ad un punto di non ritorno. Complice una “congiunzione astrale” di fattori...
A cura di Claudio Ferrari
Il 2019 segnerà un debutto importante per Le Colture. L’azienda agricola di Santo Stefano di Valdobbiadene (Treviso) guidata dalla famiglia Ruggeri è stata per la prima volta selezionata da Wine...
A cura di DALLE AZIENDE
Molino Rossetto, azienda di Pontelongo che opera nel settore delle farine e preparati speciali, è stata premiata nei giorni scorsi per la categoria "Storia e tradizione" del riconoscimento “Di...
A cura di DALLE AZIENDE
O-I : EXPRESSIONS, l’innovativa tecnologia lanciata a settembre 2018 dal leader mondiale nella produzione di packaging in vetro Owens-Illinois, Inc. (NYSE: OI), si è aggiudicata il primo premio...
A cura di DALLE AZIENDE
“Un vero e proprio ambasciatore del caffè, nel suo paese e nel mondo”, queste le parole con le quali Francesco Sanapo, pluricampione italiano di caffè e fondatore di Ditta Artigianale, prima...
A cura di DALLE AZIENDE
“Una vittoria per me e i miei collaboratori, una vittoria per tutta la grappa d’Italia! Adesso siamo davvero pronti a conquistare il mondo”. Esordisce così Roberto Castagner nel ricevere...
A cura di DALLE AZIENDE
Fratelli Branca Distillerie continua a collezionare successi: è stata premiata infatti durante i Save the Brand 2018, dedicati alle più importanti realtà del Made in Italy. Un’azienda che si è...
A cura di DALLE AZIENDE
“È un grandissimo onore per me essere qui, oggi, in questo meraviglioso Palazzo dove si respira la Storia con la ‘S’ maiuscola e un vero piacere potere omaggiare Lei, caro Presidente, con una...
A cura di DALLE AZIENDE
Oltre 10 milioni di panini venduti e 130 tonnellate di prodotti DOP e IGP utilizzati nel 2018: dopo il successo riscosso nella sua prima edizione, My Selection,la linea di hamburger premium creati da...
A cura di DALLE AZIENDE
Anche se l’Italia è il Paese del vino, un’altra protagonista fa la sua importante presenza sulle tavole e nei bicchieri: la birra. Fresca, dissetante, più corposa o delicata, aromatizzata o...
A cura di Maddalena Baldini
Il mondo brassicolo riserva tante sorprese in fatto di gusti ma è una corretta spillatura che rende il prodotto più digeribile ed evita la sgradevole sensazione di gonfiore. Ecco alcuni passaggi...
A cura di Maddalena Baldini
Messo da parte per un attimo il consueto accostamento “pizza e birra”, ecco alcune proposte per una cucina leggera adatta ad ogni stagione. Tra i classici di sempre, la caprese con...
A cura di Maddalena Baldini
Nonna Anita, la linea di prodotti gluten free di Gruppo Eurovo, azienda leader in Europa nel settore delle uova e ovoprodotti, si aggiudica ai Gluten Free Awards 2018 il premio per il miglior...
A cura di DALLE AZIENDE
Per la prima volta uno chef italiano alla guida di un ristorante in Spagna conquista una stella Michelin: si tratta di Enrico Croatti, chef romagnolo classe 1982, che da tre anni lavora ad Alicante...
A cura di Stefano Fossati
Surgital ha partecipato al Congresso APCI 2018 (Associazione Professionale Cuochi Italiani), che si è svolto il 19 e 20 novembre a San Patrignano, in cui è stata conferita l’Onorificenza...
A cura di DALLE AZIENDE
Torta allo yogurt con albicocche e pistacchio PER L’IMPASTO 200 g di burro 200 g di zucchero semolato 4 uova 80 g di amido di mais 250 g di farina 00 16 g di lievito 1 g di sale 200 g di yogurt...
Qual è il segreto di un locale vincente? Tornare sui banchi di scuola. Questo l'impegno della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Partesa, network di distribuzione, che hanno dato vita...
A cura di DALLE AZIENDE
La commissione del Merano Wine Festival ha assegnato a Grappa Nonino 41° Invecchiata 12 mesi in barriques, il ‘The WineHunter Award Platinum’. Questa Grappa è nata dall’unione di pregiate...
A cura di DALLE AZIENDE
Ci sarà anche Mixer, con la giornalista Nicole Cavazzuti, nella giuria della tappa milanese di Mix Contest Italy Tour, lunedì 19 novembre 2018 all'hotel Nhow. Quello meneghino è il quinto...
A cura di Stefano Fossati
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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